日前，筆者在貴州省威寧自治縣草海鎮(zhèn)民族村藜麥新品種標準化示范種植基地看到，村民們正在種植藜麥，基地內(nèi)隨處可見一片忙碌的景象。
據(jù)基地負責人、威寧縣黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司相關(guān)負責人介紹，該公司在威寧農(nóng)業(yè)和科技部門的資金支持和技術(shù)指導下，今年從貴州省農(nóng)業(yè)科學院引進紅藜、青藜、青白藜、黑藜等10個藜麥新品種，在該縣草海鎮(zhèn)民族村標準化示范種植藜麥12.9畝。通過采取地膜覆蓋、精量點播種植模式，藜麥出苗后，及時的進行了滴水施肥、人工除草、增加保苗株數(shù)，為提高單產(chǎn)打好基礎，并將對藜麥的生長、水肥用量進行隨時的記錄，為以后威寧推廣種植藜麥提供相關(guān)依據(jù)。
威寧通過藜麥引種和種植試驗、示范，形成指導全縣藜麥高效種植技術(shù)規(guī)程，帶動全縣藜麥產(chǎn)業(yè)做大做強，助推產(chǎn)業(yè)脫貧。據(jù)了解，藜麥屬于藜科植物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特性，是一種低脂、低熱量、低糖的堿性食品，具有獨特、豐富、較全面的營養(yǎng)價值，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為全球10大營養(yǎng)食品之一，備受人們青睞，市場前景非?？捎^。
圖為該縣草海鎮(zhèn)民族村村民正在種植藜麥。劉軍林文/圖
