安徽省農(nóng)業(yè)委員會(huì)辦公室轉(zhuǎn)發(fā)
關(guān)于加強(qiáng)我省小麥赤霉病防控建議的通知
小麥產(chǎn)區(qū)各市、縣(市、區(qū))農(nóng)委，委屬有關(guān)單位：
小麥赤霉病是我省小麥生產(chǎn)上重大流行性病害，一旦發(fā)生流行，將嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，影響小麥?zhǔn)諆?chǔ)和農(nóng)民增收。近日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家馬傳喜提出《關(guān)于加強(qiáng)我省小麥赤霉病防控的建議》(以下簡(jiǎn)稱《建議》)，對(duì)我省小麥赤霉病防控具有重要指導(dǎo)作用。根據(jù)省政府負(fù)責(zé)同志 批示精神，現(xiàn)將《建議》印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合《安徽省農(nóng)業(yè)委員 會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā) 2018-2019 年度小麥赤霉病防控技術(shù)意見(jiàn)的通知》(皖農(nóng)辦植〔2018〕119 號(hào))精神，一并抓好落實(shí)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。抓好小麥赤霉病防控，事關(guān)穩(wěn)糧增收和 提質(zhì)增效，各地務(wù)必高度重視，把小麥赤霉病防控?cái)[上議事日程， 加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，落實(shí)保障措施，從秋種抓起，切實(shí)推動(dòng)小麥赤霉 病全程防控技術(shù)落地見(jiàn)效。
二、完善技術(shù)方案。各地要組織技術(shù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《建議》，結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步細(xì)化小麥赤霉病防控技術(shù)方案并組織實(shí)施。委屬有關(guān)單位要對(duì)照《建議》，加大工作推進(jìn)力度，努力形成一個(gè)全鏈條的赤霉病防控網(wǎng)。
三、廣泛開(kāi)展宣傳。各地要充分利用媒體、田間課堂、專家講座、科技趕集等多種形式和途徑，大力宣傳普及小麥赤霉病防控技術(shù)，著力營(yíng)造小麥赤霉病防控良好氛圍，努力提高小麥赤霉病防控技術(shù)到位率。
四、搞好指導(dǎo)服務(wù)。委屬有關(guān)單位要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，立足于全程防控，加強(qiáng)工作指導(dǎo)。在赤霉病防控關(guān)鍵時(shí)期，各地要組織農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員包村聯(lián)戶，深入田間地頭，切實(shí)加強(qiáng)小麥赤霉病防控技術(shù)服務(wù)。
附件：關(guān)于加強(qiáng)我省小麥赤霉病防控的建議
安徽省農(nóng)業(yè)委員會(huì)辦公室
2018 年 10 月 24 日
附件：
關(guān)于加強(qiáng)我省小麥赤霉病防控的建議
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家 馬傳喜
近年來(lái)，由于感病品種南移、田間發(fā)病條件適宜、病原菌抗藥性增強(qiáng)以及越冬寄主玉米面積的擴(kuò)大等因素，小麥赤霉病流行頻率越來(lái)越高。赤霉病流行成災(zāi)，不僅降低小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，還造成小麥籽粒中真菌毒素的積累，對(duì)食品安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅，社會(huì)影響越來(lái)越大。
為了提高我省小麥赤霉病防控的成效，根據(jù)赤霉病防控技術(shù)的最新進(jìn)展、產(chǎn)業(yè)需求及生產(chǎn)條件的變化，總結(jié)近年的經(jīng)驗(yàn)，提出如下建議：
1.調(diào)整防控策略
小麥赤霉病防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須改變“品種+藥劑”的傳 統(tǒng)防治觀念，立足于全程防控，在優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、選育抗病品種、使用高效防治技術(shù)、加強(qiáng)產(chǎn)后服務(wù)等方面多措并舉，綜合施策， 才能達(dá)到持續(xù)控制病害、切實(shí)保障糧食質(zhì)量安全的目標(biāo)。
2.優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)
玉米和水稻秸稈是赤霉病菌完成周年循環(huán)的主要越冬寄主， 在秸稈還田條件下，前茬為玉米的田塊赤霉病發(fā)病程度是大豆茬田塊的 1.66-2.97 倍。因此，我省淮北地區(qū)應(yīng)保持較為平衡的大豆和玉米種植比例，適當(dāng)擴(kuò)種大豆、壓縮玉米;淮河以南地區(qū)，應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖、粳糯稻等生育期較長(zhǎng)的一季中稻，冬季小麥、油菜、蔬菜、綠肥作物輪作休耕，多樣化發(fā)展。
3.選育抗病品種
抗病品種選育是控制小麥赤霉病的基礎(chǔ)措施?；春右阅鲜褂玫募t皮品種揚(yáng)麥及寧麥系列，抗性一般較好，重點(diǎn)是淮北地區(qū)， 來(lái)自河南、山東的感病品種種植面積較大，部分品種甚至延伸到了淮河以南地區(qū)，是赤霉病流行的高風(fēng)險(xiǎn)因素。
經(jīng)過(guò)最近幾年的篩選培育，我省在抗赤霉病品種選育上取得了突出成就，安徽、江蘇在這方面的研究處于全國(guó)的領(lǐng)先地位。因此，應(yīng)進(jìn)一步加大皖麥抗病品種替代豫麥、魯麥感病品種的步伐，降低病害流行風(fēng)險(xiǎn)。
4.推廣先進(jìn)耕作技術(shù)
麥田中裸露的玉米和水稻秸稈幫助赤霉病菌產(chǎn)生大量的分生孢子，是抽穗揚(yáng)花期小麥感染赤霉病的菌源基礎(chǔ)。因此，應(yīng)采用先進(jìn)的農(nóng)機(jī)技術(shù)，大力推行土壤翻耕，將還田秸稈掩埋在 20cm 以下土層，壓低菌源基數(shù)。這項(xiàng)措施還有利于淮北砂姜黑土的治理，可以一舉兩得。
5.合理使用農(nóng)藥
小麥赤霉病預(yù)防關(guān)鍵是要抓住小麥抽穗揚(yáng)花階段感染期，及時(shí)噴施對(duì)路藥劑。由于赤霉病化學(xué)防控窗口期短、時(shí)效性強(qiáng)，應(yīng)在準(zhǔn)確發(fā)布預(yù)報(bào)預(yù)警信息的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮病蟲(chóng)害專業(yè)化防治裝備精良、管理規(guī)范、服務(wù)高效的作用，大規(guī)模開(kāi)展集中統(tǒng)一防治，提高防治效率。
由于赤霉病菌對(duì)傳統(tǒng)使用的多菌靈農(nóng)藥已產(chǎn)生了明顯抗藥性，多菌靈抗性菌株的致病力和產(chǎn)毒素能力明顯增強(qiáng)，并已上升 為田間的優(yōu)勢(shì)群體。因此，應(yīng)改用氰烯菌酯、戊唑醇等新型農(nóng)藥。
6.重視產(chǎn)后服務(wù)
赤霉毒素的產(chǎn)生基本上有兩個(gè)階段，一是在小麥的田間病穗上，二是在收獲入倉(cāng)前。近年來(lái)，由于收獲季節(jié)多雨，收獲麥粒 水分含量高，田間感染了赤霉病的小麥在短短幾天內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生大 量的赤霉毒素，而這一點(diǎn)往往被糧食部門忽視。因此，應(yīng)加強(qiáng)收獲期管理，及時(shí)清選赤霉病粒并干燥入倉(cāng)。應(yīng)支持糧食經(jīng)營(yíng)主體 加快分布式烘干倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立為分散農(nóng)戶服務(wù)的機(jī)制， 防止毒素二次污染。
