10月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行例行發(fā)布會，通報(bào)今年第三季度主要農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行形勢，解讀當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場熱點(diǎn)問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，三季度，我國農(nóng)產(chǎn)品市場整體供應(yīng)較為充裕，價格漲跌不一，豬肉價格連續(xù)上漲，但仍低于三年來平均水平；小麥、早秈稻收購價格低開高走；玉米價格小幅波動，深加工對優(yōu)質(zhì)玉米需求增加，新玉米開秤價普遍高于去年。
隨著東北地區(qū)新季大豆大量上市，大豆購銷旺季即將到來。談及今年新季大豆的購銷形勢和價格走勢，唐珂表示，在輪作休耕、生產(chǎn)者補(bǔ)貼等政策的引導(dǎo)支持下，今年我國大豆種植面積增加，豐收已成定局。
9月底黃淮海夏大豆率先收獲上市，開秤價較去年偏低，部分地區(qū)因干旱、臺風(fēng)災(zāi)害影響，大豆品質(zhì)不及常年。后期隨著購銷旺季的到來，在食用需求拉動和種植成本支撐下，預(yù)計(jì)國產(chǎn)大豆價格將保持基本平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的趨勢更加明顯。
從陳豆市場看，由于購銷接近尾聲，價格波動不大。9月份黑龍江國產(chǎn)食用大豆平均收購價每斤1.81元，環(huán)比漲0.9%，同比跌11.0%；山東國產(chǎn)大豆入廠價每斤2.03元，環(huán)比持平，同比跌12.4%。從進(jìn)口情況看，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，1~8月累計(jì)進(jìn)口大豆6203萬噸，同比減2.1%，進(jìn)口主要來自巴西，占進(jìn)口總量近七成。總的來看，當(dāng)前我國大豆市場供給較為充足，大豆價格大幅波動的可能性不大。
眼下，小麥、早秈稻收購?fù)疽呀?jīng)結(jié)束，價格低開高走。9月底，國有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r為每百斤119元，比上市初期上漲4.5%；早秈稻收購均價穩(wěn)定在每百斤120元，比上市初期上漲4%左右。收購以市場化收購為主，各地引導(dǎo)支持糧食加工企業(yè)等多元主體入市，開展市場化收購。截至9月30日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購小麥5015萬噸，累計(jì)收購早秈稻779萬噸，收購量較往年同期明顯下降。
對此，唐珂認(rèn)為，造成今年小麥?zhǔn)召徚肯陆得黠@的原因是多方面的，包括產(chǎn)量小幅下降、收購預(yù)案執(zhí)行時間延后、部分質(zhì)量較差小麥的銷售未納入統(tǒng)計(jì)等因素。但主要是部分產(chǎn)區(qū)，尤其是河南南部、安徽沿淮地區(qū)，小麥質(zhì)量因?yàn)?zāi)下降，達(dá)不到最低收購價質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，主要通過市場化渠道來銷售，導(dǎo)致政策性收購量大幅減少。小麥銷售周期拉長，小麥銷售進(jìn)度趨緩。
據(jù)介紹，為做好超標(biāo)小麥?zhǔn)召徧幹霉ぷ?，國家糧食和物資儲備局、發(fā)改委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等單位聯(lián)合下發(fā)通知緊急部署。安徽、湖北、河南等省出臺了方案、安排資金，引導(dǎo)多元市場主體積極入市，一定程度上緩解了質(zhì)量較差小麥的銷售難題。唐珂說，從后期走勢來看，農(nóng)戶和貿(mào)易商手中余糧會陸續(xù)進(jìn)入市場，預(yù)計(jì)小麥購銷將延續(xù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價趨勢。其中，質(zhì)量較好的小麥價格有望保持在1.15元/斤的最低收購價水平之上。
當(dāng)前我國小麥庫存充裕，小麥?zhǔn)袌龉?yīng)不會緊張，價格也缺乏持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。唐珂強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前需繼續(xù)重點(diǎn)關(guān)注受災(zāi)地區(qū)超標(biāo)小麥?zhǔn)召徧幹霉ぷ?，?qiáng)化售糧服務(wù)，落實(shí)配套措施，緩解農(nóng)民余糧變現(xiàn)之急。
