菜價(jià)往往會(huì)隨著天氣嚴(yán)寒而有所漲幅,而今年冬天北京的菜價(jià)卻迎來(lái)了暖人心的下降。記者從市發(fā)改委獲悉,今年北京市蔬菜批發(fā)價(jià)格11月環(huán)比9年來(lái)首次下降,降幅2.5%;而同比降幅也達(dá)到了18.4%。
罕見 9年來(lái)菜價(jià)首次降低
“按照規(guī)律,北京地區(qū)蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)是比較明顯的,每年冬春季的價(jià)格都會(huì)達(dá)到一年中的最高點(diǎn),一般情況下進(jìn)入11月份價(jià)格就會(huì)進(jìn)入上漲區(qū)間。”市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道:“不過(guò),今年入冬以來(lái),本市蔬菜批發(fā)價(jià)格較為罕見地出現(xiàn)了9年來(lái)首次月環(huán)比(11月比10月)下降,降幅2.5%,同比降幅更是達(dá)到了18.4%。受綜合因素影響,零售價(jià)格環(huán)比雖然上漲了4.2%,但同比降幅也達(dá)到了10.2%。”
不過(guò),仍有一部分蔬菜價(jià)格可能在下階段出現(xiàn)上漲。其中,冬瓜、花椰菜、青梗菜花、萵筍等價(jià)格因大小年問(wèn)題,可能出現(xiàn)上漲;絲瓜、苦瓜價(jià)格可能出現(xiàn)季節(jié)性上漲。
探因 提前拉價(jià)加供應(yīng)量大
今年菜價(jià)不升反降的原因是什么呢?
市發(fā)改委介紹,一是,十月上旬北方產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了一輪大范圍的降雨、降溫天氣,迫使秋冬季蔬菜供應(yīng)量提前進(jìn)入轉(zhuǎn)換期,拉動(dòng)菜價(jià)提前進(jìn)入上漲周期,入冬以后菜價(jià)上漲的空間有限。
二是,主供地蔬菜生產(chǎn)情況總體優(yōu)于往年,北方產(chǎn)區(qū)冬儲(chǔ)菜入庫(kù)量大,南方產(chǎn)區(qū)蔬菜供應(yīng)量也逐步加大。雖然勞動(dòng)力、運(yùn)輸成本仍處于上升階段,但充足的供應(yīng)對(duì)價(jià)格起到了抑制作用。
新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)證實(shí),今年市民常吃的“當(dāng)家菜”品種,如大白菜、西紅柿、土豆、胡蘿卜等,產(chǎn)量已普遍增加。其中,大白菜畝產(chǎn)增幅約30%,價(jià)格降幅也達(dá)到了30%。此外,11月有7家批發(fā)市場(chǎng)的25種蔬菜上市量環(huán)比增加6%,同比增加了3.8%。
應(yīng)對(duì) 政府應(yīng)急調(diào)控保障
針對(duì)蔬菜價(jià)格波動(dòng)的特點(diǎn),近年來(lái)市政府采取了多種措施予以應(yīng)對(duì),如連續(xù)多年實(shí)施跨省區(qū)冬季蔬菜聯(lián)合保供行動(dòng),完善了社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
今年還建立了本市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格波動(dòng)應(yīng)急調(diào)控預(yù)案,初步建立了以應(yīng)急調(diào)控為抓手、以應(yīng)急救助為保障、以應(yīng)急資金為基礎(chǔ)的“2+2+1”三級(jí)調(diào)控體系,從機(jī)制上確保了在市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格大幅波動(dòng)的時(shí)候,市政府有關(guān)部門能夠及時(shí)采取措施,確保“菜籃子”量足價(jià)穩(wěn),保障困難群體基本生活不受影響。
