2016年在“鐮刀灣”政策影響下，各地高粱種植積極性較高。今年國家通過“玉米種植直補”、“糧豆連作” 等政策繼續(xù)對糧食種植結構進行調節(jié)。這次調整給高粱市場帶來了怎樣的變化？后期高粱價格走向如何？
9月初，河北滄州黃驊地區(qū)高粱開始上市，畝產在800-900斤。今年河北高粱在拔節(jié)期、出穂期遭遇干旱，但灌漿期和成熟期雨水較充沛，單產基本跟去年持平。另外，雖然去年糯高粱種植面積有所增加，但紅高粱種植面積卻比去年少了3-5成，導致高粱價格出現(xiàn)上漲。卓創(chuàng)資訊市場分析師唐倩：
唐倩：高粱下鄉(xiāng)收購價1.16元/斤，坐家收1.23-1.26元/斤，這是毛糧。出貨價1.35-1.40元/斤，脫殼，容重730g/L以上，水分15%以內。凈糧出貨價同比上漲19.5%。
將近20%的漲幅，讓很多糧商犯了難。河北黃驊農民岳桂平，自己種了一些高粱，但主要還是搞收購。大幅上漲的價格，讓他連呼“收不起”。
岳桂平：高粱價格好高啊，比去年一斤高個兩毛多錢，高開高走，生意沒法做。
東北高粱集中上市期在10月份，目前多處于灌漿期。吉林松原乾安吉川紅高粱產業(yè)發(fā)展合作社李經理說，由于出穂期和灌漿期降雨較多，吉林本地的高粱長勢良好。
李經理：種植好，產量也好，比往年增加三成，價格也到九毛多。
據(jù)李經理介紹，與吉林不同，內蒙古、黑龍江兩省在種植前期都出現(xiàn)了旱情，糧食質量可能會有所下降。
李經理：糧質不太好，那邊前期的干旱天氣對種植有影響，種植期延后了，生長期就120多天，延后了就來不及了。
據(jù)了解，今年高粱播種期，遼寧阜新、內蒙古奈曼旗、庫倫旗等地降雨較晚，高粱播種面積大幅減少；而吉林白城、松原高粱播種面積增加2成。一增一減，總體播種面積較去年基本持平。卓創(chuàng)資訊市場分析師唐倩表示，預計今年東北高粱收購價格也會上漲。
唐倩：預計東北新季高粱上市，毛糧收購價在1元/斤左右，較去年同期提高10%-15%。但后期仍需關注收貨期降雨情況，若持續(xù)降雨陰天，可能導致高粱霉變、黑粒等，降低高粱質量。
當前市場上往年余糧較少，早熟地區(qū)的高粱播種面積又有所減少，這些都會推高高粱價格。但是，與此同時，我國的高粱進口量巨大，會對國產高粱銷售市場產生一定程度的沖擊。
唐倩：進口高粱在貿易流向監(jiān)管下，市場以銷定采節(jié)奏下，避免了進口高粱價格的大幅波動，從而平抑和提升了國產高粱的價格和種植利潤。在提升產量和價格的同時，要做好與下游酒廠的購銷對接，降低內外價差。
據(jù)了解，市場上的高粱大多直供釀酒廠。春節(jié)前，酒廠會滿負荷開工生產，預計價格仍存在一定的上浮空間。卓創(chuàng)咨詢市場分析師唐倩建議農戶，要把握出售時機，避免過量壓貨。
唐倩：明年4-5月份春季升溫，加之雨季來臨，未出庫的高粱集中出貨，又將導致高粱價格再次走低。農戶要把握售糧時機，選擇雨季到來前出貨。建議部分考慮壓貨的中間商控制庫存，避免過量壓貨導致新糧上市前被動。
