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      一文看懂玉米籽粒的脫水速率相關問題

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-06-16  來源:新銳恒豐研究院  作者:李少昆團隊  瀏覽次數:411
       
       
      李少昆團隊 智種網NOVOSEED
       
      編輯 | 新銳恒豐研究院
      來源 | 李少昆
      作者 | 王克如,李少昆(作者已授權)
       
      技術·前沿·思維
       
      小編說——
       
            玉米籽粒含水量已經成為一個重要的經濟指標與技術問題,從收獲質量、安全貯藏和經濟效益等角度考慮,玉米應在籽粒水分降至合適的范圍內進行收獲,收獲時籽粒水分含量成為制約機械收粒技術能否推廣及玉米籽粒品質提高的關鍵因素。
       
            適合機械收粒的品種至少應具有以下特點:
       
            (1)達到生理成熟時較低的籽粒含水量。近年已有報道,國外的部分品種在生理成熟時籽粒水分含量僅為22%—23%,在收獲時甚至降至 15%。而國內目前主推品種生理成熟時籽粒水分多在30%以上;
       
            (2)株型緊湊、葉間距大、通透性好;苞葉層數少、長度適中而蓬松,穗軸稍細、籽粒穗上著生較松、易脫粒,生育后期籽粒脫水速率快;
       
            (3)適當早熟,使玉米在有利的天氣條件下充分完成脫水;
       
            (4)耐密植、產量高;
       
            (5)抗倒伏,特別是生理成熟后抗倒伏性好。
       
      正  文
       
            籽粒水分是影響玉米機械收獲質量、安全貯藏和經濟效益的關鍵因素。收獲時的籽粒含水量對玉米收獲、烘干、貯藏、運輸和加工利用影響極大,含水量過高常使玉米種植者和經營者遭受經濟損失,降低經濟效益,還易引起籽粒霉變,影響玉米品質。在美國北部及加拿大、北歐和俄羅斯的部分地區(qū),以及中國黑龍江北部區(qū)域和黃淮海麥玉兩熟區(qū),玉米籽粒機械收獲時因含水量高,機械收獲困難,籽粒破碎率增加,另外增加額外的烘干能耗。Lackey等報道,在加拿大,當收獲玉米的籽粒水分在 25% 以上時,每噸玉米烘干的費用為 24 加元,每年加拿大因烘干玉米的費用超過 2 億加元;早在 1954年,Ragai 等就發(fā)現,當玉米籽粒水分高于 21% 時,在自然條件或低溫干燥情況下貯藏會發(fā)霉,谷物安全貯藏水分應低于 14%。在中國許多玉米產區(qū),收獲時玉米的籽粒含水量通常在 30%—40%,難以實現籽粒機械田間直收,易導致堆積晾曬過程中的霉變,影響玉米商用品質和營養(yǎng)品質。本課題組對西北春玉米區(qū) 85 塊玉米籽粒機械收獲田塊的跟蹤調查表明,籽粒含水量與籽粒破碎率、雜質率呈顯著正相關。玉米籽粒含水量已經成為一個重要的經濟與技術問題,從收獲質量、安全貯藏和經濟效益等角度考慮,玉米應在籽粒水分降至合適的范圍內進行收獲,收獲時籽粒水分含量成為制約機械收粒技術能否推廣及玉米籽粒品質提高的關鍵因素。本文對國內外玉米籽粒脫水速率研究進行綜述。
       
            1  品種遺傳差異是影響玉米籽粒脫水速率的內因
       
            1.1  品種間籽粒脫水速率的差異
       
            收獲期玉米籽粒含水量主要取決于生理成熟前后籽粒的含水量和脫水速率,該性狀是可遺傳的。因此,不同品種之間籽粒脫水速率和生理成熟期含水量存在差異。Miller、Owen、Neuffer 和 Kang 等對不同類型玉米品種觀察后發(fā)現晚熟玉米品種收獲時籽粒含水量較高,白色胚乳玉米一般表現晚熟,后期籽粒脫水慢。Crane 等在空氣干燥器和大田自然條件下比較籽粒脫水速率變化后認為玉米品種間存在明顯差異;Hallauer 等認為,速干品種從生理成熟到收獲時的籽粒脫水速率較快,并報道了自交系 B14 和 Oh45 抽絲后同時到達生理成熟,但收獲時 B14 籽粒含水量較高,Oh45 較低,表明 Oh45 籽粒脫水速率比 B14 快,這種差異在雜交后代中同樣能得到表現。Hillson、Purdy和Nass等學者也證實,不同品種生理成熟后籽粒脫水速率有明顯差異,這種差異是可遺傳的。Troyer 等發(fā)現硬粒型雜交種較馬齒型雜交種籽粒脫水速率更快,但 Hunter 等、李艷杰等研究認為馬齒型品種脫水快于硬粒型品種。顯然,硬粒型與馬齒型籽粒脫水特性的差異機制還有待于進一步研究。Widdicombe 等對北美現代玉米雜交種籽粒水分變化的研究認為,不同熟期玉米雜交種籽粒脫水速率存在顯著差異。近年,國內關于玉米籽粒脫水的研究逐漸增多,譚福忠等認為在吐絲后 35d 至生理成熟前籽粒平均脫水速率在品種間存在顯著差異;王振華等對黑龍江省 38 個玉米自交系生理成熟期籽粒含水量及自然脫水速率研究表明,供試自交系間存在顯著差異,自然脫水速率變幅為 0.326%—1.371%。張亞軍等對黑龍江省推廣的 12 個品種籽粒田間脫水特征觀測后認為,在吐絲后 55—65d 不同品種間籽粒脫水速率差異極顯著;衛(wèi)勇強等對河南省近年審定的 9 個玉米品種籽粒自然脫水速率研究表明,不同品種在籽粒黑層出現前后脫水速率均有顯著差異,且黑層出現前脫水速率差異更大;馮健英報道先玉 335 后期籽粒脫水快于鄭單 958。Ma 等研究認為,不同用途類型玉米籽粒水分變化率差異顯著,青貯玉米后期籽粒水分下降速率慢于糧飼兼用型和非青貯型玉米。本課題組的研究表明,玉米不同品種生理成熟前后籽粒含水量存在顯著差異,生理成熟時,鄭單 958 籽粒含水率為 27.19%—30.51%,而先玉 335 為 24.61%—26.78%,較鄭單 958 低 2.58—3.73 個百分點,生理成熟前后先玉335脫水速率均大于鄭單 958;進一步比較當前生產中來自美國先鋒公司、德國 KWS 公司和中國種業(yè)選育的品種發(fā)現,不同來源玉米品種籽粒脫水速率及其含水量與機收質量指標(籽粒破碎率、落粒率、落穗率和雜質率)之間的關系存在顯著差異。由此可見,籽粒的脫水速率在基因型間的確存在差異,且是可遺傳的,不同基因型籽粒脫水速率變幅較大,表明改良和選育脫水速率快的自交系和品種具有較大潛力。同時,對不同類型品種籽粒脫水速率的差異有不同認識,也說明關于籽粒脫水速率的機理有待深入研究。
       
            1.2  品種脫水速率與果穗、苞葉等性狀的相關性
       
            品種間籽粒脫水速率的差異與品種植株許多性狀存在一定的相關性。Zuber等研究發(fā)現苞葉厚度是影響玉米籽粒脫水速率的重要因素;Crane 研究發(fā)現,玉米生理成熟后籽粒脫水速率與果皮透性、苞葉和果柄短、籽粒形狀和大小有關,認為果皮透性好和短苞葉更有利于籽粒脫水;Hicks 認為苞葉的松緊程度會影響籽粒脫水速率;Cavalieri 研究發(fā)現苞葉枯死速率與籽粒脫水速率顯著相關;Kang 等認為,苞葉水分與收獲時籽粒含水量呈顯著正相關,此后的研究指出苞葉含水量直接影響籽粒脫水速率,灌漿期苞葉重量與收獲時籽粒含水率呈極顯著正相關,收獲時籽粒含水量與脫水速率呈極顯著正相關,因此,灌漿期苞葉重量影響后期籽粒脫水速率;在研究玉米灌漿期籽粒脫水速率與灌漿速率的關系時指出,灌漿速率增大會加快籽粒脫水速率,從而降低收獲時籽粒含水量;灌漿期延長,籽粒脫水速率較慢,收獲時籽粒含水量較高,二者呈極顯著正相關。Troyer 等認為果穗脫水的通道在果穗本身,而與植株其他部位無關,提前死亡的植株能加速果穗脫水,苞葉變松、短苞葉和苞葉層數少均加速果穗脫水;王殊華等研究也表明,苞葉越長、包得越緊果穗脫水越慢。Cross 研究證實,增加玉米苞葉層數或苞葉干重會降低籽粒脫水速率,而苞葉過厚、過長或過短都不利于果穗的生長發(fā)育與收獲。馬智艷等研究認為苞葉相關性狀(苞葉層數、長度、包裹度)在雜交種、試點、雜交種與試點互作間的差異均達到極顯著水平。
       
            Purdy 等研究表明較小的果穗更有利于生理成熟后籽粒的脫水,這與當前美國、歐洲一些國家推廣的適合機收粒品種多為中穗型耐密品種相一致,研究還表明,籽粒脫水速率受果皮物理結構的影響,即果皮透性影響了脫水速率。Mathre 等、Ключко 等研究認為玉米生理成熟后籽粒脫水速率受果穗成熟度、果穗直徑、行粒數和生理成熟時的含水量等因素影響;Misevic 等認為籽粒脫水速率與果穗長度顯著相關,但品種間有差異;Eyherabide 等研究發(fā)現生理成熟時籽粒含水量與穗位高、出苗至吐絲散粉時間、根倒伏呈顯著正相關;張樹光等測定了不同熟期 600 余份玉米育種材料成熟期籽粒水分和果穗特征,結果表明,隨著穗粗和軸粗增加,籽粒含水量增加;籽粒偏硬或中間型、長籽粒、出籽率高的品種含水量低。李艷杰等研究認為與玉米收獲前籽粒含水量相關因素的相關性大小依次為生育期天數>軸粗>百粒重>穗粗,百粒重與脫水速率呈顯著負相關;呂香玲等以不完全雙列雜交組配的20個雜交組合及其親本為試材,研究表明果穗在田間的脫水速率主要受植株性狀的影響,具有較低株高、偏高穗位、開花期較多綠葉片數、較高莖稈含水量和較低葉片含水量的基因型有助于果穗快速脫水;同時,果穗脫水速率與穗粗、穗行數呈極顯著負相關,穗粗與穗行數呈極顯著正相關,即穗行數越少,直徑越小的果穗更利于籽粒脫水。張立國等對黑龍江省10個生育期相近而脫水速率相差較大的自交系研究后發(fā)現,穗粗、穗行數、粒寬與玉米生理成熟后籽粒脫水速率呈顯著或極顯著正相關,百粒重、穗長、胚占籽粒體積比和果皮厚度與生理成熟后脫水速率呈極顯著負相關,為獲取脫水速率快的玉米,應主要選育果穗短粗、籽粒寬度較大、果皮薄和百粒重小的基因型。閆淑琴等研究認為田間籽粒脫水速率與穗軸脫水速率、苞葉脫水速率呈正相關,與苞葉數目、苞葉面積、苞葉含水量、籽粒寬、穗軸粗、籽粒長度、穗長、穗粗、行粒數呈顯著負相關,苞葉含水量和苞葉脫水速度直接影響籽粒脫水速率。劉思齊等研究表明,籽粒脫水速率與籽粒長度呈顯著負相關,與籽粒寬度和厚度未達到顯著相關水平。本課題組研究證實,籽粒含水率變化與苞葉、穗軸的含水率變化呈極顯著正相關,與穗柄含水率變化無相關性。關于籽粒類型,部分科研人員認為偏硬或中間型籽粒含水量高,而另一些科研人員則認為馬齒型品種含水量高。因此,籽粒類型脫水速率差異的機制需進一步研究明確。此外,在育種實踐中發(fā)現,胚芽與穗軸著生面小、離層不緊實的易脫水、好脫粒;合理的植株結構和良好的熟相有利于玉米成熟期提早、加速籽粒脫水進程。
       
            此外,Cross 等在研究早熟玉米葉片伸展速率與籽粒產量的關系時發(fā)現,前期葉片伸展速率慢的自交系及雜交種,灌漿后期籽粒脫水速率較慢。Misevic等研究了含油 5%、7% 和 9% 的雜交種生理成熟時籽粒含水量和生理成熟后籽粒脫水速率,發(fā)現隨含油率增加,生理成熟后籽粒脫水速率下降,收獲時籽粒含水量呈線性增加。認為高油品種生理成熟后籽粒脫水速率較慢的原因是由于含油率增高,控制含油率的基因多效性的結果。高油和標油(4.5%)玉米品種間的主要差別在于胚芽/胚乳比率不同,高油品種籽粒胚芽明顯增大,可能與籽粒含水量高有關。
       
            綜上,盡管各地學者從不同角度研究得到相同或不同結果,但在果穗和苞葉特征方面已經形成了一些較為一致的觀點,即苞葉少而薄、包含度小(或短苞葉)、松散、玉米成熟后苞葉衰老快有利于籽粒脫水;籽粒果皮薄、透水性好,果穗下垂有利于籽粒脫水。因此選擇自然脫水率高的材料時,鑒于百粒重與脫水作用方向相反,在穗部性狀的選擇上,重點應放在苞葉的選擇上。
       
            1.3  脫水速率快的品種選育
       
            由于玉米籽粒自然脫水速率品種間有差異且是可遺傳的,因此,可以通過育種手段選育生理成熟期和收獲時籽粒含水率低的品種。20 世紀 50 年代,北美玉米由機械收穗向收粒轉變過程中發(fā)現存在收獲時籽粒水分過高導致籽粒機械損傷增大的問題,引發(fā)了對籽粒脫水特性的高度關注,開始了脫水快品種的選育。在中國,長期以來玉米由于以人工收獲為主,高產是育種主要目標,加之脫水性狀的復雜性,因此,相關研究進展較慢。據劉艷秋等報道,中國玉米籽粒、苞葉脫水速率在不同年代品種之間并無明顯差異。但近年,隨著籽粒機械收獲技術的推廣,籽粒自然脫水速率的研究也越來越多。相關遺傳參數估計,籽粒脫水速率的廣義遺傳力為 81.24%,狹義遺傳力為72.68%,說明脫水速率是可高度遺傳的,可以進行后代選擇,并有若干脫水速率主效 QTL 報道。Cross 等對大量育種材料研究后認為,在授粉后 45d 測定籽粒脫水速率是選擇后期快速脫水品種的最佳時期;Freppon 等認為吐絲后 30d 是最佳時期。呂香玲等研究認為,果穗脫水速率的遺傳力較低,因此不能在早期世代對該性狀進行直接選擇。Zuber 等研究胚乳色澤與收獲時籽粒含水量關系時,鑒定了 wf9×Mo22 的 F2 后代胚乳色澤的分離表現,發(fā)現白色胚乳玉米收獲時籽粒含水量的分離明顯大于黃色胚乳玉米。Neuffer 等研究發(fā)現,玉米黃、白胚乳受一對基因(YY純黃、Yy雜黃、yy純白)控制,白色胚乳玉米(yy基因型)收獲時籽粒含水量明顯高于同期到達生理成熟的黃色胚乳玉米。Kang 等進一步研究表明,受y位點控制的胚乳色澤對收獲時籽粒含水量有明顯效應。閆淑琴等認為選擇自然脫水速率高的材料,重點應放在苞葉的選擇上,選擇苞葉長度適中,苞葉層數少、寬度小、面積小的自交系和雜交種。李淑芳綜述前人研究后認為,籽粒的自然脫水速率與灌漿速率成正比,即灌漿歷時越短,后期籽粒脫水越快,灌漿歷時長,則籽粒脫水慢,因此,育種時,應選擇灌漿速率快和脫水速率也快的雙高效基因型,這樣選育的品種既能高產、又能降低含水量,還可縮短籽粒干燥時間。本課題組觀測到,生理成熟時籽粒含水率與授粉到生理成熟經歷的天數之間相關性較弱,農華 816 與禾田 1 號(2015年)、新單 65 與錦華318(2016年)、陜單 636 與京農科 728(2016年),這 3 組品種的生理成熟期含水率相近,分別為 31.4% 與 31.1%、27.5% 與 27.4%、26.8%與 26.5%,但授粉到生理成熟天數卻分別相差了 9d、7d 和 7d 。
       
            多數研究表明雜交種與母本的相關程度大于其與父本的相關程度,故可以用母本的脫水速率來預測雜交種的脫水速率,并利用脫水速率快的自交系作母本,但也有個別研究認為存在父本效應,育種時應兼顧父本效應。Purdy 等提出玉米籽粒脫水速率更多的是加性遺傳效應,李淑芳等進一步研究認為玉米籽粒脫水速率是一個受數量性狀基因調控的復雜性狀,選育脫水速率快的品種應綜合考慮玉米籽粒的發(fā)育進程,結合農藝性狀、品質性狀與籽粒脫水速率的相關性,并注意周圍環(huán)境問題,兼顧父母本效應,對F2代以上群體進行早期選擇。綜上可見,選育生理成熟時籽粒含水量低、容易實現田間粒收的玉米品種應具備以下特征:(1)品種株高較低,株型清秀,通透性好,穗上葉片間距大,葉片窄,長短合理;(2)苞葉薄、數目較少且疏松;(3)果穗長而不粗,軸直徑較小;(4)生長期適當早熟的玉米品種。
       
            2  生態(tài)氣象因素對玉米籽粒自然脫水速率的影響
       
            玉米生育后期的氣象因素對籽粒脫水速率有重要影響。在生產中觀察到,同一品種生理成熟前后在不同天氣條件下自然脫水速率表現出較大差異,日脫水最快可達到 1%,最低只有 0.3% 左右。Brooking 等通過不同雜交種在不同播期條件下的研究發(fā)現,生理成熟前玉米籽粒就有脫水現象,且為生長發(fā)育控制下的內在過程,環(huán)境因素對該過程的脫水無顯著影響,此時的脫水量與吸水量達平衡,無凈脫水發(fā)生;但在生理成熟后,籽粒脫水速率與空氣濕度、溫度、日輻射、風速和降雨有關,與環(huán)境水分的飽和虧缺程度高度相關,降雨量是影響玉米籽粒含水量的重要因素;Magari 研究發(fā)現玉米籽粒脫水速率具有較強的遺傳與環(huán)境互作效應。金益等研究認為影響蠟熟后籽粒脫水快慢有外部氣象原因,也有雜交種本身的原因,如籽粒類型,苞葉長短和松緊等。向葵對大量育種材料研究后發(fā)現,僅 5 個材料的籽粒含水量與降雨量達顯著相關,而所有品種籽粒含水量均與玉米熱量單位(corn heat unit)呈顯著相關。Cross 等研究認為,生理成熟前為生理脫水階段,脫水速率主要受內部生長發(fā)育控制,受環(huán)境影響小,生理成熟后為自然脫水階段,脫水速率除受生長發(fā)育控制外,還受環(huán)境因素影響。相同品種在籽粒不同含水量時,影響籽粒脫水的主要生態(tài)因素也有差別。
       
            Schmidt 等研究認為玉米籽粒水分含量在 30% 以上時,籽粒脫水速率與氣溫顯著相關,但當籽粒含水量低于 30% 后,籽粒脫水速率與大氣飽和壓差、濕球溫度和相對濕度顯著相關。譚福忠等認為相對濕度對生理成熟后部分品種的脫水速率影響顯著,即隨著相對濕度的下降,脫水速率呈升高趨勢。脫水速率在收獲前期因氣候干燥、溫度高而較快;到了后期因氣溫降低而減慢。相應在生產中,成熟時期越早的品種,因氣溫高,脫水速度相對較快,而晚熟品種,由于氣溫轉涼,脫水速率降低,在中國北方春玉米區(qū),11 月份后,基本沒有水分損失。本課題組研究表明,生理成熟時玉米籽粒含水率在品種間存在極顯著差異,環(huán)境條件對籽粒達到生理成熟的時間和含水率有極顯著影響,且環(huán)境和品種之間具有明顯的交互作用 。
       
            3  栽培措施對玉米后期籽粒脫水速率的影響
       
            國外大量研究證實,種植密度、株行距、水肥管理及播期等栽培措施對玉米后期籽粒脫水速率也有一定影響。Troyer、Hicks 等研究發(fā)現,干旱、漬水、缺氮等逆境脅迫導致玉米產生早衰,生理成熟后籽粒脫水加快;Widdicombe 等在北美玉米帶的觀測結果表明,隨著種植密度增加,無論早熟還是晚熟品種,籽粒降水速率均略有加快,當行距由 76cm 分別縮減至 56cm 和 38cm 時,玉米產量相應增加 2% 和 4%,收獲時的籽粒水分含量同時降低 2.1%;但也有報道,栽培密度在一定范圍內對籽粒脫水速率不構成影響。Hicks等還發(fā)現在生理成熟后通過人工去葉或其他減少綠葉面積的行為(如機械損傷、病蟲危害、牲畜危害等)都可以加快籽粒脫水。生產中,東北地區(qū)農戶經常在玉米進入蠟熟期將苞葉扒開、以促進籽粒脫水和成熟。由此可見,推廣后期脫水快、適宜機收的耐密品種,可以通過增大種植密度等措施在獲取高產的同時降低收獲期籽粒水分。
       
            4  玉米生育后期籽粒水分變化的估測
       
            Crane、Kang等研究認為玉米生理成熟時籽粒脫水速率決定收獲時的籽粒含水量,因此,可通過生理成熟期籽粒脫水速率估測收獲時的籽粒含水量;Daynard等報道,CHU(corn heat unit)與籽粒脫水速率呈極顯著相關,并提出可用 y=c+dx2,即吐絲后累積的 CHU 預測籽粒脫水速率進而預測收獲時的籽粒含水量。Nelson 等研究了黃馬牙型玉米品種后期籽粒水分變化后認為,果穗不同部位籽粒脫水特征不同,并基于此建立了利用果穗上、中、下部籽粒水分變化特征預測整個果穗含水量的數學模型;Yang 等對美國 144個雜交種研究后提出用籽粒干燥曲線面積(area under the dry down curve,AUDDC)做為籽粒脫水快慢的評價方法更為合理。Maiorano 等利用玉米籽粒發(fā)育 3 個階段不同的生理特征來模擬籽粒水分變化,建立了基于過程的 MIMYCS.Moisture 籽粒水分預測模型,對意大利北部玉米品種籽粒水分含量預測的平均誤差為 3.28%。生理成熟時籽粒的含水量是評價品種宜機收性和預測收獲期的一個重要參數,2014—2016 年,本課題組在黃淮海夏玉米區(qū)對 38 個供試品種在乳線消失、黑層完全出現時測定表明,平均籽粒含水率為 27.8%,變幅為 21.5—33.1%。需要注意的是玉米籽粒脫水速率是數量性狀,不僅受遺傳因素影響,更受后期環(huán)境因素影響,還受兩者互作效應的影響,在不同產區(qū)測試的自然脫水速率和生理成熟期籽粒含水率結果可能有所不同。因此,進行籽粒水分的準確預測需要考慮品種類型和環(huán)境因素的共同影響。
       
            5  對策與建議
       
            當前,選育適當早熟、成熟期籽粒含水量低、脫水速度快的品種是中國各玉米產區(qū)實現籽粒機械收獲技術的關鍵措施,同時需要配合籽粒干燥技術解決籽粒水分較高、不宜貯存的問題。2013 年河南省已率先開設機收籽粒玉米區(qū)試,2015 年農業(yè)部在東華北春玉米區(qū)和黃淮海夏玉米區(qū)開設籽粒機收玉米品種區(qū)試,并將黃淮海機收籽粒水分暫定為 28%,熟期定為 9 月 25 日至 10月 5 日。綜合分析可見,適合機械收粒的品種至少應具有以下特點:(1)達到生理成熟時較低的籽粒含水量。近年已有報道,國外的部分品種在生理成熟時籽粒水分含量僅為22%—23%,在收獲時甚至降至 15%。而國內目前主推品種生理成熟時籽粒水分多在30%以上;(2)株型緊湊、葉間距大、通透性好;苞葉層數少、長度適中而蓬松,穗軸稍細、籽粒穗上著生較松、易脫粒,生育后期籽粒脫水速率快;(3)適當早熟,使玉米在有利的天氣條件下充分完成脫水;(4)耐密植、產量高;(5)抗倒伏,特別是生理成熟后抗倒伏性好。
       
            綜上所述,國外有關玉米生育后期籽粒脫水速率、影響因素及籽粒水分預測研究主要集中于 20 世紀 60-90 年代,與國外大面積推廣籽粒機械直接收獲技術的時期基本一致。國內近年隨著玉米機械收獲技術的快速發(fā)展,相關研究也呈增加趨勢,但以往主要針對機械摘穗收獲方式所開展的,針對籽粒生理成熟后脫水速率的研究較少,且較為薄弱,已成為制約機械收粒技術推廣的重要因素之一。由于玉米籽粒含水率在品種間存在顯著差異,環(huán)境因素和栽培措施對籽粒含水率也有極顯著影響,且環(huán)境和基因型之間具有明顯的交互作用,加之中國玉米種植區(qū)域廣、方式多,各區(qū)域所用品種、生態(tài)環(huán)境和栽培措施均不同于國外,因此,需要組織力量深入研究玉米籽粒自然脫水速率的機制,并在各主產區(qū)針對籽粒脫水特征開展系統(tǒng)觀測,為玉米機械收粒技術的推廣和品質改善提供理論依據和技術支撐。
       
            注:1. 參考文獻略, 2. 本文為李少昆團隊提供。3.發(fā)表在中國農業(yè)科學 2017,50(11)
       
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