本報(bào)訊近日，2017中國小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在山西壽陽召開，來自全國小米主產(chǎn)區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人及農(nóng)科專家、種植大戶、企業(yè)代表等400余人齊聚一堂，就小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌塑造、產(chǎn)業(yè)扶貧等議題進(jìn)行深入交流。與會(huì)專家認(rèn)為，我國小米生產(chǎn)正在由散戶生產(chǎn)向集中生產(chǎn)過渡。小米產(chǎn)業(yè)要想做大做強(qiáng)，關(guān)鍵是要在“生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的小米”和“小米精深加工”上下功夫，提高小米附加值，助推農(nóng)民脫貧致富。
據(jù)悉，作為全國谷子的主產(chǎn)區(qū)之一，今后山西將每年舉辦一屆小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，傳承和弘揚(yáng)小米文化，推進(jìn)小米全產(chǎn)業(yè)鏈深入發(fā)展。 侯冠辰
