莖葉生長(zhǎng): 莖葉生長(zhǎng)最適宜的溫度是16~22度;日平均氣溫超過(guò)25度,莖葉生長(zhǎng)緩慢;超過(guò)35度或低于7度莖葉停止生長(zhǎng)。當(dāng)氣溫降到-1度時(shí)幼苗則受凍害-3度植株將全部?jī)鏊馈4杭抉R鈴薯如過(guò)早出苗,晚霜未過(guò)幼苗常被凍死,在土壤中的塊莖的側(cè)芽可重新發(fā)出,但延遲了生育和結(jié)薯期。生育期縮短影響產(chǎn)量。
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