今冬歐洲的惡劣天氣在英國的直接反映，就是一些超市在生菜、西葫蘆和芝麻菜等蔬菜的貨架前貼出了按人限購的告示。更進(jìn)一步的表現(xiàn)，則是眾多園藝市場紛紛表示蔬菜種子的銷量猛增，前來請教如何種菜的顧客也絡(luò)繹不絕?？磥?，愛好吃菜的人們已經(jīng)下定決心“自給自足”了。
據(jù)報(bào)道，蔬菜供應(yīng)短缺的問題使得超市不得不對顧客進(jìn)行定量配給，而一些零售商還將緊俏的蔬菜產(chǎn)品從網(wǎng)購頁面上撤下。與此對應(yīng)的是，雖然還不到播種的季節(jié)，但英國一家最大的園藝網(wǎng)站稱其生菜種子的銷量同比增長了270%。一位在園藝市場工作的人則表示，在自己的職業(yè)生涯中從來沒見過這么多的人前來詢問如何可以自己種植生菜和西葫蘆。
