阮偉江雷冬莉本報記者高飛
廣西冬季平均氣溫為13.3~20℃，毗鄰粵港澳及東南亞市場，常年有1000萬畝冬閑田，冬種馬鈴薯條件得天獨厚。
2015~2016年度，廣西共種植馬鈴薯100萬畝，產(chǎn)量130萬噸，折糧60萬噸，助農(nóng)增收30億元。目前，廣西已成為全國最大冬種馬鈴薯生產(chǎn)基地，是全國馬鈴薯主食開發(fā)產(chǎn)業(yè)三大地區(qū)之一。
以貴港市為例，2015年全市種植馬鈴薯面積是18.2萬畝，總產(chǎn)量4.2萬噸，全市旱坡地種植馬鈴薯面積100畝以上的大戶達17個。貴港市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站相關(guān)負責人介紹，全市獲得上級“糧食產(chǎn)業(yè)扶持資金項目”（馬鈴薯）共13個，扶持面積7480畝，扶持資金875萬元。
貴港市港南區(qū)三興農(nóng)機專業(yè)合作社位于港南區(qū)湛江鎮(zhèn)湛江村，近幾年，通過享受種馬鈴薯的政策及技術(shù)，產(chǎn)量越來越大。“現(xiàn)在種土豆的技術(shù)和政策都不錯，靠土豆也能有個好收入。”合作社理事長徐志勇說。
廣西在發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中注重規(guī)模經(jīng)營主體的發(fā)展以及帶動示范作用。據(jù)介紹，2015年自治區(qū)財政安排專項資金3450萬元支持馬鈴薯種植業(yè)。扶持49個種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)公司（企業(yè)），在貴港、南寧等10個市23個縣（市、區(qū)）建設秋冬種馬鈴薯高產(chǎn)示范樣板。近3年累計投入1.1億多元專項資金，建立了150個以上高標準千畝連片示范點。
目前，廣西形成的一整套冬季馬鈴薯免耕栽培技術(shù)體系，平均畝產(chǎn)超過全國水平近一倍。農(nóng)業(yè)部三度在廣西召開現(xiàn)場會，推廣廣西經(jīng)驗。國際資深馬鈴薯專家孫慧生曾多次來廣西考察，他曾說：“廣西冬種免耕馬鈴薯種植是一場農(nóng)耕革命，創(chuàng)新世界模式。”
廣西出臺了國際上第一個“馬鈴薯稻草覆蓋免耕栽培技術(shù)規(guī)程”地方標準；自主創(chuàng)新集成了黑色地膜覆蓋栽培，幼齡果園、新植蔗間套種技術(shù)以及水肥一體化等先進實用技術(shù)；選育了廣西首個馬鈴薯新品種——桂農(nóng)薯1號，填補了廣西無本地馬鈴薯品種的空白；實施“非糧變糧、粗糧細做”項目，在馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)建立加工生產(chǎn)線，大量加工“馬鈴薯米粉”等。
“十三五”期間，廣西計劃冬種馬鈴薯種植面積達到150萬畝以上，總產(chǎn)量達225萬噸以上。
