農(nóng)業(yè)部大豆專家指導(dǎo)組 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
目前，正是“三夏”生產(chǎn)的大忙時(shí)節(jié)。黃淮海南部地區(qū)土壤墑情較好，為夏大豆適期播種創(chuàng)造了有利條件；但黃淮海中部、北部部分地區(qū)墑情偏差，不利于適期適墑播種。為指導(dǎo)黃淮海地區(qū)抓好夏大豆生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)部大豆專家指導(dǎo)組和全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心會(huì)商提出如下生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
一、精選良種，注重優(yōu)質(zhì)。為滿足食用大豆消費(fèi)需求和輕簡(jiǎn)化栽培需要，應(yīng)大力推廣高產(chǎn)、高蛋白、適合加工豆制品、抗病性好、稈強(qiáng)抗倒且適合機(jī)械化收獲的大豆品種。黃淮南部地區(qū)熱量條件相對(duì)較好，可選用生育期相對(duì)較長(zhǎng)的品種，如中黃13、皖豆28、徐豆14、徐豆16、商豆6號(hào)、豫豆29、鄭7051、周豆12等。中部地區(qū)要選用適宜本區(qū)域種植、熟期相對(duì)適中的大豆良種，如中黃37、中黃39、齊黃34等。北部地區(qū)要選用生育期相對(duì)較短的品種，如滄豆10號(hào)、冀豆19等。
二、免耕機(jī)播，合理密植。黃淮海地區(qū)夏大豆獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵是苗全苗勻苗壯。提倡大豆免耕機(jī)播，可在麥?zhǔn)蘸笞ゾo時(shí)間滅茬，用旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓一體機(jī)播種，提高播種質(zhì)量；有條件地方可用大豆免耕覆秸精量播種機(jī)一次性完成施肥、播種作業(yè)。如遇干旱，可澆水造墑播種或播后噴灌。黃淮海南部地區(qū)播種時(shí)應(yīng)注意開好三溝，便于清溝排漬，減輕大豆?jié)n害。應(yīng)根據(jù)品種特性和土壤肥力，結(jié)合化控技術(shù)，合理確定密度，一般畝用種量6千克左右，播種行距40厘米左右，每畝保苗1.8萬株左右，晚播或土壤瘠薄地塊可增至2萬株以上。
三、增施磷鉀，花前控旺。黃淮海地區(qū)大部分大豆田塊土壤有機(jī)質(zhì)含量較低，前茬小麥、油菜等作物收獲后要盡量做到秸稈還田，以提高土壤有機(jī)質(zhì)。播種時(shí)可結(jié)合測(cè)土配方施肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥，少施氮肥。一般畝施45%的復(fù)合肥或磷酸二銨15千克左右，盡量使用種、肥一體機(jī)，做到播種、施肥一次完成，同時(shí)注意肥、種分開。前期長(zhǎng)勢(shì)旺、群體大、有徒長(zhǎng)趨勢(shì)的田塊，可在大豆初花前化控防倒，每畝用縮節(jié)胺20毫升兌水20千克噴施，或15%多效唑50克兌水40-50千克噴施。大豆開花前后如未封壟，每畝追施大豆專用肥或復(fù)合肥10千克左右。開花后遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，以促進(jìn)開花結(jié)莢，增加單株粒數(shù)。鼓粒期噴灑磷酸二氫鉀、葉面寶等葉面肥，可防植株早衰，增加粒重?；ㄇv期如降雨集中且時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)開溝排澇防漬。
四、化學(xué)除草，合理選藥。播后苗前封閉除草，一般每畝用50%乙草胺100-130毫升，還可使用72%都爾乳油加3-5克20%豆磺隆可濕性粉劑，兌水50千克地面噴灑。若采用封閉除草仍不能達(dá)到理想的防除效果，可根據(jù)土壤情況、雜草種類和草齡大小進(jìn)行苗后化學(xué)除草。防治單子葉雜草主要有精喹禾靈、蓋草能、精穩(wěn)殺得等，防治雙子葉雜草主要有克闊樂、氟磺胺草醚等。在大豆3片復(fù)葉期內(nèi)，每畝用24％克闊樂30毫升加12.5％蓋草能乳油30-35毫升，兌水40-50千克噴施，可同時(shí)防除單子葉和雙子葉雜草。
五、防病治蟲，突出重點(diǎn)。重點(diǎn)注意防治大豆根腐病、蠐螬、豆稈黑潛蠅等病蟲害。除了選用抗病、抗蟲品種外，防治根腐病可用種子量0.4%的戊唑醇或種子量0.5%的50%多福合劑拌種。用50%辛硫磷、30%毒死蜱微膠囊懸浮劑等藥劑拌種或苗前毒餌捕殺，可防治蠐螬、地老虎等地下害蟲；出苗后10-20天使用內(nèi)吸性藥劑吡蟲啉等防治豆稈黑潛蠅。苗期選用吡蟲啉等藥劑防治紅蜘蛛、蚜蟲、煙粉虱、葉蟬等刺吸式害蟲。中后期選用有機(jī)磷類、菊酯類及高甲維鹽、阿維菌素防治大豆造橋蟲、卷葉螟、豆天蛾、蝗蟲、斜紋夜蛾、豆莢螟、食心蟲等。開花期及結(jié)莢初期注意防治刺吸式害蟲，如椿象類、煙粉虱、蚜蟲等，防止大豆癥青。
六、適時(shí)收獲，減少損失。大豆完熟后及時(shí)收獲。機(jī)收時(shí)，收割機(jī)應(yīng)配備大豆收獲專用割臺(tái)，或降低小麥水稻等收割機(jī)的割臺(tái)高度，一般割臺(tái)高度不超過17厘米，減輕撥禾輪對(duì)植株的擊打力度，減少落莢、落粒損失。正確選擇、調(diào)整脫粒滾筒轉(zhuǎn)速和間隙，降低大豆籽粒破損率。如果收獲時(shí)田間雜草較多，收獲前可人工拔除大草。機(jī)收時(shí)要避開露水，防止籽粒粘附泥土影響外觀品質(zhì)。
