一、溫度：定植后的溫度應(yīng)該控制在27℃-28℃，在此范圍內(nèi)，可于中午前后進(jìn)行短時(shí)間的放風(fēng)除濕，同時(shí)，緩苗后盡早鋪設(shè)地膜，不能做到地膜全覆蓋的可以 在過(guò)道均勻地撒一層麥秸，既有利于降低棚內(nèi)濕度，減少病害的發(fā)生，同時(shí)還能起到疏松土壤的作用，但麥秸在使用前需用少量多菌靈進(jìn)行殺菌處理，以免傳染病 害。
二、澆水：定植后1個(gè)月內(nèi)不要澆水，防止降低地溫。深劃鋤3-4次，以利于通氣增溫。始花期進(jìn)行第一次培土。門(mén)椒坐住后，可畝追尿素10-15公斤，并進(jìn)行兩次培土，同時(shí)切忌灌大水，澆水后墑情適宜時(shí)將溝底劃鋤。
三、施肥：在施基肥時(shí)可配合施用15-15-15含量的復(fù)合肥，以提高地力。但在定植后要嚴(yán)格禁止施用化肥，保護(hù)根系。有的菜農(nóng)在蔬菜定植后畝小水沖 施苗寶10公斤，可起到生根壯苗的作用。門(mén)椒采收后，追第一次肥。全生育期要追肥3-4次，每次畝追尿素或三元復(fù)合肥5-10公斤。每追1次肥要澆水 1-2次；四門(mén)斗椒采收后，葉面噴施0.2-0.3％的磷酸二氫鉀或0.2％的尿素水溶液，也可噴豐收一號(hào)或其他微肥，防治早衰。
四、光照：定植后晴天要早揭晚蓋草苫子，使其多見(jiàn)光，見(jiàn)強(qiáng)光、延長(zhǎng)光照時(shí)間。定植1個(gè)月內(nèi)，在保證溫度的前提下，遇連陰天氣，也要揭掉草苫子，使其多見(jiàn)散射光。
五、病蟲(chóng)害防治：要及時(shí)調(diào)查，及時(shí)防治。對(duì)蚜蟲(chóng)、蛀果夜蛾、病毒病、根腐病、疫病等，要以防為主?？稍诶苯范ㄖ睬坝孟蜣r(nóng)四號(hào)按1-2公斤/畝的用量拌土后撒入定植穴內(nèi)，這樣做可以控制定植后的植株免受根部病菌的為害。
