30多個(gè)國(guó)家專家齊聚延慶共謀馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)
借力薯業(yè)盛會(huì) 打造種源之都
本報(bào)記者 賀勇
7月28日，位于延慶的國(guó)際馬鈴薯中心亞太中心正式揭牌。
本報(bào)記者 賀勇攝
7月28日，來(lái)自30多個(gè)國(guó)家的3000余名馬鈴薯領(lǐng)域的專家、學(xué)者和知名企業(yè)家相約八達(dá)嶺長(zhǎng)城腳下，共同參加在延慶舉行的2015北京世界馬鈴薯大會(huì)。
會(huì)議期間，延慶還舉辦了第六屆中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)、第十七屆中國(guó)馬鈴薯大會(huì)和馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)國(guó)際研討會(huì)，這是首次“四會(huì)合一”的薯業(yè)盛會(huì)。
大會(huì)籌備辦負(fù)責(zé)人表示，延慶舉辦這樣一屆有史以來(lái)規(guī)模最大、學(xué)術(shù)成果最為豐碩的世界馬鈴薯大會(huì)，并非單純辦會(huì)，而是要借力本屆大會(huì)，集中發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì)，全力打造一座集綠色生態(tài)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)、科技創(chuàng)新于一體的“馬鈴薯種源之都”。
緣起
種源是我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)薄弱環(huán)節(jié)
我國(guó)是世界上第一大馬鈴薯主產(chǎn)國(guó)，總產(chǎn)量世界第一，但卻因?yàn)闆](méi)有好的脫毒種薯，畝產(chǎn)量低于世界平均水平，僅為世界發(fā)達(dá)國(guó)家的1/3。
馬鈴薯為什么要脫毒？原來(lái)，只要種在土壤中，馬鈴薯就會(huì)帶上卷葉病毒、花葉病毒等病毒，這些病毒雖然對(duì)人體健康沒(méi)有什么影響，但是它會(huì)阻礙自身的葉片生長(zhǎng)，影響光合作用，進(jìn)而導(dǎo)致低產(chǎn)。
種薯是馬鈴薯高產(chǎn)和高品質(zhì)的保障，這恰恰是我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)：一方面，我國(guó)脫毒種薯的推廣嚴(yán)重不足，美國(guó)、加拿大、荷蘭等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的脫毒種薯推廣率早就達(dá)到了100%，而我國(guó)才20%，甚至有人根本就不知道脫毒種薯的存在，大部分薯農(nóng)還在沿用粗放的自留種的落后方式；另一方面，我國(guó)缺少有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的好品種，用的大多是“大西洋”“夏波蒂”“荷蘭薯”在國(guó)外已經(jīng)逐漸淘汰的品種。中國(guó)著名馬鈴薯育種專家孫慧生教授說(shuō)：“土豆育種比水稻更難、更費(fèi)時(shí)間，一個(gè)新品種從選育到推廣順利的話也得七八年……”
種子是農(nóng)業(yè)之母，我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)亟須培育、推廣優(yōu)質(zhì)品種，以確保穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。作為國(guó)內(nèi)最大的種薯研發(fā)基地，延慶縣著力打造馬鈴薯種源之都，具備三大優(yōu)勢(shì)：一是生態(tài)優(yōu)勢(shì)，多年來(lái)。延慶堅(jiān)守綠色發(fā)展理念，堅(jiān)定不移實(shí)施生態(tài)文明發(fā)展戰(zhàn)略，生態(tài)建設(shè)水平不斷提升，2008年榮膺國(guó)家生態(tài)縣，2014年被列入全國(guó)首批生態(tài)文明先行示范區(qū)。目前，全縣林木綠化率74.5%，森林覆蓋率56.63%，PM2.5濃度為北京全市最低。延慶氣候涼爽，號(hào)稱北京“夏都”，比較適宜馬鈴薯種薯的培育和生長(zhǎng)。同時(shí)，延慶的土壤條件多是輕質(zhì)土壤，透氣性好，有很好的蓄水性和保肥能力，是高效優(yōu)質(zhì)馬鈴薯生產(chǎn)的首選土壤。
二是產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。2002年，國(guó)家馬鈴薯高科技園區(qū)在延慶成立，中國(guó)最大的種薯企業(yè)——北京希森三和馬鈴薯有限公司也坐落在延慶境內(nèi)，該公司擁有全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的馬鈴薯培養(yǎng)基自動(dòng)化灌裝流水線，具有自動(dòng)化的組培系統(tǒng)、智能化管理的大型監(jiān)控系統(tǒng)和病毒檢測(cè)室，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)脫毒苗5000萬(wàn)株，繁育微型薯1.5億粒。
三是科研優(yōu)勢(shì)。依托北京強(qiáng)大的科研優(yōu)勢(shì)和人才優(yōu)勢(shì)，延慶已建成國(guó)內(nèi)最大的種薯研發(fā)基地，在馬鈴薯品種引進(jìn)、良種繁育和推廣方面都具備強(qiáng)大的技術(shù)力量。中國(guó)農(nóng)科院馬鈴薯示范基地、國(guó)家馬鈴薯工程技術(shù)中心、國(guó)際馬鈴薯中心亞太中心接踵而來(lái)。經(jīng)過(guò)多年努力，已雜交培育出18個(gè)完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品系，其中已有6個(gè)品種通過(guò)審核，另外的12個(gè)品種正在進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。這些微型種薯涵蓋了加工薯?xiàng)l、薯片、全粉、淀粉以及菜用薯的專業(yè)品類，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)前景，在全國(guó)馬鈴薯微型薯研發(fā)領(lǐng)域占有領(lǐng)軍地位。
“延慶打造馬鈴薯種源之都，將為我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。如果我們國(guó)家的種薯都能用上更好的品種，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)將是革命性的改變。”希森三和馬鈴薯公司董事長(zhǎng)梁希森說(shuō)。
借力
“四會(huì)合一”譜寫產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章
打造馬鈴薯種源之都，延慶把目光投向了更高的平臺(tái)。
2013年2月27日，延慶縣正式向世界馬鈴薯大會(huì)公司提交了2015年第九屆世界馬鈴薯大會(huì)申辦報(bào)告。
作為全球范圍內(nèi)影響最大的馬鈴薯行業(yè)綜合性大會(huì)，世界馬鈴薯大會(huì)自1993年創(chuàng)辦至今，已成功舉辦八屆，代表了世界馬鈴薯行業(yè)交流的最高水平。
“延慶通過(guò)成功舉辦國(guó)際馬鈴薯產(chǎn)業(yè)研討會(huì)、中國(guó)馬鈴薯大會(huì)、世界葡萄大會(huì)，積累了豐富的辦會(huì)經(jīng)驗(yàn)，目前正在積極籌備的2019年世界園藝博覽會(huì)，配合申辦2022年冬奧會(huì)，”中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)陳伊里接受采訪時(shí)表示，“同時(shí)延慶是首都生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)，可以說(shuō)是‘一城山水半城園’，與會(huì)者可以在自然優(yōu)美的環(huán)境中開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，并感受美麗延慶獨(dú)特魅力，所以申辦這次世界馬鈴薯大會(huì)延慶很有優(yōu)勢(shì)。”
世界馬鈴薯大會(huì)公司主席兼首席執(zhí)行官大衛(wèi)·湯姆森表示，在中國(guó)延慶舉行本次大會(huì)非常合適。中國(guó)不僅是全球馬鈴薯生產(chǎn)的領(lǐng)頭羊，還計(jì)劃逐步增加馬鈴薯生產(chǎn)，亟須在馬鈴薯貯藏加工、品種選育、主要病害、機(jī)械化生產(chǎn)、消費(fèi)與市場(chǎng)、主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域不斷取得突破。
世界馬鈴薯大會(huì)花落中國(guó)后，作為承辦地，延慶縣開(kāi)始了緊張有序的籌備工作，各相關(guān)部門多措并舉，全力做好會(huì)議服務(wù)、安全保障和旅游接待等工作，力爭(zhēng)辦一屆給人留下深刻印象的薯業(yè)盛會(huì)。
據(jù)延慶縣政協(xié)副主席、大會(huì)籌備辦主任陳合安介紹，本屆世界馬鈴薯大會(huì)是邀請(qǐng)專家最廣、權(quán)威性最強(qiáng)、展示科研成果最豐碩的一屆，來(lái)自全球30多個(gè)國(guó)家的馬鈴薯領(lǐng)域的學(xué)術(shù)精英、產(chǎn)業(yè)精英和政府部門代表參加會(huì)議。50多名馬鈴薯業(yè)界的國(guó)內(nèi)外知名專家在會(huì)期進(jìn)行學(xué)術(shù)發(fā)言，135篇學(xué)術(shù)論文成果呈現(xiàn)給與會(huì)代表。大會(huì)期間，中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、全球糧食與農(nóng)業(yè)問(wèn)題、馬鈴薯在全球糧食安全中的作用、世界馬鈴薯市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)等一系列與馬鈴薯有關(guān)的學(xué)術(shù)報(bào)告，將為人們呈現(xiàn)馬鈴薯領(lǐng)域的最新研究成果，推動(dòng)延慶馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。
此外，在“四會(huì)”之一的馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)國(guó)際研討會(huì)上，中外專家學(xué)者圍繞政策扶持、科技支撐、產(chǎn)品加工和消費(fèi)引導(dǎo)等方面開(kāi)展深入探討，現(xiàn)場(chǎng)還通過(guò)馬鈴薯主食廚房，制作展示烘焙食品、蒸制面食、健康飲品等一系列馬鈴薯主食產(chǎn)品，讓參會(huì)代表、社會(huì)大眾零距離體驗(yàn)互動(dòng)，進(jìn)一步引導(dǎo)消費(fèi)群體逐步改善飲食結(jié)構(gòu)。在推動(dòng)我國(guó)馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)方面發(fā)揮了積極作用。
主辦方表示，四會(huì)首次同期舉辦，將全景展現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的最新科研成果，完整展示“產(chǎn)學(xué)研”“育繁推”的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)資源的多方匯聚與有效整合。世界馬鈴薯大會(huì)也將搭建起一個(gè)國(guó)際化交流合作平臺(tái)，助推延慶種源之都的建設(shè)。
發(fā)力
延慶著力打造“馬鈴薯種源之都”
提起延慶大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，許多人表示不解，在土地面積并不廣袤的京畿重地如何能壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)？陳合安解釋說(shuō)，我們并不是要拼種植面積，而是要做產(chǎn)業(yè)的頂端——種源。這也與北京調(diào)整功能定位，“做白菜心,不做白菜幫”，打造高精尖產(chǎn)業(yè)體系的思路不謀而合。
希森三和馬鈴薯公司總經(jīng)理李延明表示，“我們?cè)谘討c培育的種薯實(shí)際上是原原種，打個(gè)比方就是‘土豆?fàn)敔?rsquo;，占地面積僅400畝，但就在這樣一個(gè)不大區(qū)域，生產(chǎn)的種薯卻占全國(guó)的10%以上。”換句話說(shuō)，延慶專攻微型種薯研發(fā)、新品種繁育，張家口則致力于馬鈴薯種植、加工，雙方有著良好的合作基礎(chǔ)和廣闊的合作空間。
延慶與張家口攜手發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，延慶將如何發(fā)揮自身比較優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)兩地馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展？延慶縣委書記李志軍認(rèn)為，在協(xié)同發(fā)展過(guò)程中，延慶發(fā)揮自身比較優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵是做到“三個(gè)堅(jiān)持”。一是堅(jiān)持政府引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)資源共享。二是堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。三是堅(jiān)持統(tǒng)一管理，推動(dòng)品牌共建。7月28日，位于延慶的國(guó)際馬鈴薯中心亞太中心舉行了揭牌儀式，標(biāo)志著中心將從施工轉(zhuǎn)入發(fā)揮功能新階段。該中心主任盧肖平認(rèn)為，亞太中心的落成，將為馬鈴薯種質(zhì)資源利用和產(chǎn)業(yè)研發(fā)提供了強(qiáng)大的科技支撐，輻射帶動(dòng)全國(guó)乃至亞太地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，這些更是成為加快延慶打造集綠色生態(tài)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)、科技創(chuàng)新于一體的“馬鈴薯種源之都”，助推北京打造“種業(yè)之都”的重要依托。
此外，延慶緊抓京津冀協(xié)同發(fā)展機(jī)遇，與張家口聯(lián)手共同推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。李志軍還表示，去年，以舉辦世界葡萄大會(huì)為契機(jī)，延慶與張家口市懷來(lái)縣圍繞葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)共同打造了“延懷河谷”產(chǎn)區(qū)品牌，邁出了產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的第一步。今年，兩地再度攜手舉辦世界馬鈴薯大會(huì)，簽訂馬鈴薯產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，攜手做大、做強(qiáng)、做優(yōu)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，這不是簡(jiǎn)單、同質(zhì)的規(guī)模擴(kuò)張，而是立足各自資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，走差異化發(fā)展道路，共同打造輻射力、擴(kuò)散力與競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)板塊。張家口市委書記侯亮認(rèn)為，張家口馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于資源稟賦好、種植歷史久、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)；而延慶的優(yōu)勢(shì)在于人才和技術(shù)，雙方的互補(bǔ)性很強(qiáng)。7月28日，延慶與張家口簽訂《馬鈴薯產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，確立品種研發(fā)、科技攻關(guān)等5個(gè)方面的合作內(nèi)容，雙方發(fā)揮各自比較優(yōu)勢(shì)，相互借力，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源共享、園區(qū)共建，不斷加快馬鈴薯科技成果轉(zhuǎn)化。
同時(shí)，依托“互聯(lián)網(wǎng)+”，搭建馬鈴薯互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái)。延慶將建成馬鈴薯交易中心，依托“互聯(lián)網(wǎng)+”服務(wù)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)專業(yè)化服務(wù)吸引中國(guó)乃至世界的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈主體、投資者參與到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中來(lái)，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。
生態(tài)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)建平臺(tái)，科技優(yōu)勢(shì)增動(dòng)力。借助世界馬鈴薯大會(huì)的春風(fēng)，延慶將繼續(xù)加大馬鈴薯品種引進(jìn)、良種繁育以及新品種推廣力度，讓小小的土豆散發(fā)出獨(dú)特的光芒，讓一座馬鈴薯種源之都在這里拔地而起。
