前年是高價(jià),去年是低價(jià),今年種植面積有所減少,又遭遇了旱情
近年來(lái)，越來(lái)越多的農(nóng)民種植花生。然而，從2013年開(kāi)始，花生價(jià)格一直處于低位，今年的鮮花生批發(fā)價(jià)格再創(chuàng)新低，讓不少種植戶直呼“傷不起”。
鮮花生批發(fā)價(jià)2元/斤，再創(chuàng)新低
“今年鮮花生批發(fā)價(jià)只有2元/斤。”8月底，眼看春花生就要大面積收獲了，山東省鄒城市太平鎮(zhèn)天劉行村的花生種植戶劉照義有些坐不住了。“前年大豐收，價(jià)格特別高，能賣到8元/斤，一畝花生就可以收入近5000元。”劉照義說(shuō)，“從去年春季開(kāi)始，價(jià)格從6元/斤開(kāi)始直線下降，到去年8月份，價(jià)格只有4元/斤。”
莒南縣板泉鎮(zhèn)孫家街村種植戶孫家鵬告訴筆者，因?yàn)樘鞖馓担掖夯ㄉ衲昴苡?00斤就不錯(cuò)了，往年畝產(chǎn)能達(dá)600多斤?；ㄉ鷾p產(chǎn)加上價(jià)格低迷，讓孫家鵬苦不堪言。
據(jù)了解，山東是花生種植大省，常年播種面積在80萬(wàn)公頃左右，占全國(guó)的19%，主要分布在魯南和膠東，全省花生及制品出口額占全國(guó)的60%以上。中國(guó)花生精英網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，2013年8月底新季花生上市以后，開(kāi)秤價(jià)為4元/斤。而進(jìn)入今年的3月份，山東市場(chǎng)花生價(jià)格跌至2.85-2.9元/斤。進(jìn)入8月份后，市場(chǎng)處于“真空期”，全省各地各品種花生仁報(bào)價(jià)基本維持在3.5元/斤，相比去年同期下跌0.5元/斤。
種花生費(fèi)時(shí)費(fèi)力，價(jià)格低不如種玉米
“種花生與種其他農(nóng)作物相比，要多花不少投資和力氣。”劉照義告訴筆者，一畝地30多斤的種子要花費(fèi)150元，連耕加種至少要兩個(gè)人一天的工夫，按每人每天100元的工錢計(jì)算，又需200元，化肥至少要100元，地膜農(nóng)藥柴油最少也要70元。一畝地總共大概要投入600多元。
劉照義說(shuō)，現(xiàn)在玉米價(jià)格都1.3元/斤了，一畝地的玉米不比一畝花生掙得少，而且玉米種植簡(jiǎn)單。當(dāng)?shù)夭簧倩ㄉN植戶感慨，明年不種花生了。
花生價(jià)格直接影響食用油市場(chǎng)。近日，筆者走訪濟(jì)南多家超市發(fā)現(xiàn)，桶裝花生油價(jià)格降幅不小。在濟(jì)南歷下大潤(rùn)發(fā)超市，10升的魯花一級(jí)壓榨花生油從248元降到了199.9元，福臨門4升花生油從95.9元降到了59.8元。價(jià)格創(chuàng)2012年8月份以來(lái)新低。
花生價(jià)格后期走勢(shì)如何
前年是高價(jià)，去年是低價(jià)，今年種植面積有所減少，又遭遇了旱情，那么今年的花生價(jià)格會(huì)走高嗎？目前，業(yè)內(nèi)人士看法不同。
市場(chǎng)分析師李冰認(rèn)為，近期，花生依然會(huì)保持一個(gè)較低的價(jià)位，新花生陸續(xù)上市以后，價(jià)格可能還會(huì)下跌。李冰建議散戶農(nóng)民可以加入專業(yè)合作社抵御價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。
平度市何家店鎮(zhèn)花生經(jīng)銷商何東磊根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，受花生種植面積減少、產(chǎn)量相應(yīng)減少的影響，今年新花生上市后價(jià)格會(huì)走高。
中國(guó)國(guó)家糧油信息中心市場(chǎng)信息處處長(zhǎng)曹智預(yù)測(cè)，由于今年花生種植區(qū)呈現(xiàn)南澇北旱的布局，所以產(chǎn)量會(huì)降低，但是新花生大面積收獲后，價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)高開(kāi)低走的格局。 （張超）
