5月下旬以來，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥陸續(xù)收獲上市，目前已進入收購高峰。
今年，在山東、河南、河北等主產(chǎn)區(qū)，小麥生產(chǎn)呈現(xiàn)“三增一升”特點，即小麥種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)均比上年增加，品質(zhì)提升。為保護種糧農(nóng)民利益，國家發(fā)改委、財政部、農(nóng)業(yè)部等六部委早在5月20日就聯(lián)合印發(fā)了《2014年小麥最低收購價執(zhí)行預案》，在河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北6個小麥主產(chǎn)省實行最低收購價政策，白小麥、紅小麥和混合小麥最低收購價格均為每市斤1.18元。
在此背景下，今年新麥收購行情怎樣？有哪些因素支撐了這一行情？后市又將呈現(xiàn)怎樣的走勢？請看本報記者發(fā)自山東、湖北兩個小麥主產(chǎn)區(qū)的調(diào)查和專家的分析預測。
郯城縣：麥價高開穩(wěn)走收購活躍
本報記者 呂兵兵
7月3日下午，在位于山東省郯城縣廟山鎮(zhèn)的長興糧食收購點，前來售糧的農(nóng)民絡繹不絕。經(jīng)理陳某告訴記者：“今年夏糧質(zhì)量好，儲備庫和企業(yè)的收購積極性也高，這價格更是一路走高。我今天是1.21元/斤收的，收了10萬來斤。”
據(jù)山東省糧食局公布的信息，今年，山東夏糧收購價格高開穩(wěn)走，收購進度明顯加快。截至6月30日，全省累計收購小麥322.4萬噸，同比增加78.5萬噸，增幅高達32.2%；收購價格初期為1.16元/斤左右，近期穩(wěn)定在1.20元/斤以上。
新麥增產(chǎn)質(zhì)優(yōu)價高
郯城，素有“魯南糧倉”美譽，常年小麥種植面積在70萬畝以上。
在郯城街道馬屯村，會義家庭農(nóng)場負責人王會義今年種了320畝小麥，售糧收入高達47萬余元。“今年年景好，加上咱多年種糧，技術(shù)到位，麥子畝均單產(chǎn)達到了1100多斤。而且，咱種的是‘訂單麥’，種子公司全部回收，價格比市場價還高一毛五，達到了1.35元/斤。”
育新農(nóng)機專業(yè)合作社專門為農(nóng)戶提供小麥耕、種、收和植保等環(huán)節(jié)機械化服務。理事長楊愛友說：“今年麥子普遍高產(chǎn)，籽粒飽滿，不少糧商糧販跟著我們的機收隊在地頭上收購。價格也一路上漲，后期快到了1.2元/斤。”楊愛友說。
據(jù)郯城縣農(nóng)業(yè)局生產(chǎn)科科長孫華明介紹，今年郯城小麥種植面積72.7萬畝，平均單產(chǎn)為502.7公斤，比去年增加20.7公斤；總產(chǎn)達到36.54萬噸，比去年增加1.34萬噸。小麥質(zhì)量明顯好于往年。山東省糧食局的調(diào)度顯示，今年收獲小麥質(zhì)量明顯好于去年，大部分為二等以上硬白麥，一等小麥同比增加了31.3%。
據(jù)中儲糧山東分公司分析，受陳小麥價格較高，種植成本增加，新麥質(zhì)量較好，中央和地方儲備輪換補庫，以及工業(yè)轉(zhuǎn)化和飼料加工企業(yè)的壯大等因素影響，新小麥上市后價格高開穩(wěn)走。
三類收購主體“搶糧”
這幾天，新立面粉廠的劉總一直盯著廠里的新麥收購。他說：“今年的新麥籽粒飽滿，出粉率高，開秤以來公司一直是敞開收購，今天的價格達到了1.23元/斤。咱加工企業(yè)沒有競爭優(yōu)勢，只能采取高價策略，吸引農(nóng)民上門賣糧。”
記者從郯城縣糧食局了解到，郯城收購市場形成了以加工企業(yè)、收儲企業(yè)和個體糧食商販為代表的各類收購主體大量爭搶原糧的現(xiàn)狀。他們的收購價格不同，策略不同，各有各的“妙招”。
據(jù)該縣糧食局相關人士分析，個體糧販收購價格最低，但采取的是地頭收購或上門服務，有很強的競爭力?，F(xiàn)在在農(nóng)村，受人工、交通運輸?shù)瘸杀居绊?，農(nóng)民大多不愿將糧食拉到企業(yè)去銷售，多數(shù)在收獲后當場賣掉，所以受水分的影響，價格都是由商販看情況給。前期價格在1.12~1.15元/斤，后期漲到了1.18~1.19元/斤。
收儲企業(yè)則利用遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的收購點做文章，吸引了多數(shù)糧販和一些農(nóng)民。今年6月6日開秤價在1.15元/斤左右，到6月11日上升到1.17元/斤，到6月23日時漲到1.195元/斤，至今則穩(wěn)定在1.21元/斤。
加工企業(yè)的策略則是高價收購。今年開秤價就在1.18元/斤左右，7月3日漲到了1.24元/斤，但對收購質(zhì)量要求較高，會克扣水分、雜質(zhì)、不完善粒、容重等，對糧販來說，實際上價格優(yōu)勢并不明顯。
“地頭賣”成趨勢
“今年，合作社機收作業(yè)面積達6000多畝。我估摸，有超過一半的農(nóng)戶在地頭就把糧食賣了。這成為近年來的一個趨勢了。”楊愛友說。
銀河糧食收購點經(jīng)理張某也認可這種說法：“‘地頭賣’比往年得增加一倍。”
分析其原因，恒豐農(nóng)機合作社理事長高永說：“農(nóng)民更會算賬了。對一般農(nóng)戶來說，糧食收下來晾曬入庫，太費時費力，直接賣了省勁不說，還不耽誤打工掙錢。對種糧大戶來說，沒有大型曬場，自己留著有風險，也有很多選擇直接賣掉。”
該縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)管站站長楊洪軍認為，新型經(jīng)營主體的發(fā)展，機械化、社會化服務的普及，客觀上推動了這種趨勢。據(jù)介紹，郯城現(xiàn)有糧食種植類專業(yè)合作社193家，農(nóng)機、植保等服務性合作社91家，糧食種植面積在150畝以上的大戶120多家。“規(guī)?；?jīng)營主體多了，‘訂單麥’的種植比例大幅上升，今年有3萬多畝在地頭上就被企業(yè)回收了。”
襄陽市：新麥量質(zhì)雙升行情企穩(wěn)
本報記者 樂明凱
“跟去年比，今年多收了近5萬公斤小麥。”7月5日一大早，湖北襄陽宜城市雷河鎮(zhèn)下著小雨，52歲的辛常村村民童啟國仍開著小車去田間轉(zhuǎn)了一圈，看看地里的玉米苗情。他笑著對記者說：“今年小麥總體品質(zhì)較好，又有國家保護價托底，比去年增收不少啊，10多萬元是有的！”
襄陽市是我國開鐮最早的小麥主產(chǎn)區(qū)。5月27日，湖北就啟動了2014年小麥最低收購價收購工作。目前，湖北各地小麥收購已進入尾聲，優(yōu)質(zhì)小麥價格“水漲船高”，產(chǎn)量和質(zhì)量呈現(xiàn)出“雙豐收”的喜人氣象。
今年種了400多畝地的童啟國，曾連續(xù)兩年被農(nóng)業(yè)部評為全國種糧大戶。他帶領九惠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社200多戶社員，走上了機械化耕作道路。“兩個人用一臺我組裝過的農(nóng)機，實實在在自己干，從整地、施肥到播種，一天可以完成100畝。”童啟國自信地對記者說，他還投資搭建管道引水，建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)噴灌設施，惠及面積達200多畝。在同樣的年份情況下，讓農(nóng)作物旱澇保收。
糧食種得多了，晾曬成了大問題。童啟國遺憾地說，為了趕進度，他前期收獲的麥子濕一點，卻不得不低價賣到有烘干設施的廠家去，自己一算賬虧大了。幸好老天幫忙，后期收獲的麥子在田里就把水分給降下來了，價格還噌噌噌地往上漲。他說，如果大規(guī)模種植，缺少糧食、農(nóng)機倉庫，就會擠壓種植戶的利潤空間。
“在合作社辦兩道手續(xù)，拿兩張紙就可完成種田賣糧的過程。”雙豐收農(nóng)機專業(yè)合作社理事長宋濤對記者說，一張紙是在種植季節(jié)之前簽訂“全包”服務合同，耕田、選種、插秧、打藥、施肥、收割……種田各環(huán)節(jié)全部包給合作社做；另一張紙是糧食入庫的收條，收獲后的糧食由合作社幫忙烘干、過磅、儲藏、粗加工，農(nóng)民不費勁就看著糧食直接從田間到車間，憑收條現(xiàn)金結(jié)算。
宋濤向記者坦承，合作社之所以能提供這么全的服務，都是被市場需要一步步逼著摸索出來的。沒有烘干自動化設備，曬糧風險高，搬運成本高，所以一定要上烘干機，找到合適的合作伙伴?，F(xiàn)在，合作社使用鏟車加運輸帶，盤糧食的費用從2分/斤降到不足5厘錢，早晨收獲的糧食，晚上就可以入庫。由合作社統(tǒng)一買農(nóng)資、賣糧，談判價碼都不一樣。
“今年收購的小麥是近年來品質(zhì)最好的，企業(yè)保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，現(xiàn)金收購。”湖北三杰糧油食品集團總經(jīng)理孫云杰對記者說，該企業(yè)建有湖北省單線加工能力最大的面粉生產(chǎn)線，躋身中國小麥粉加工50強企業(yè)。公司創(chuàng)辦之初就注重建立優(yōu)質(zhì)小麥核心基地，以高于市場價的價格直接面向農(nóng)戶收購。目前收購工作還在繼續(xù)，平均收購價都比國家的保護價要高，穩(wěn)定在1.2元/斤以上。
“今年小麥不僅產(chǎn)量增加，質(zhì)量也是近年來最好的。”襄陽市農(nóng)委副主任龔錫強介紹稱，全市中等以上小麥占70%以上。
襄陽糧食局相關負責人表示，據(jù)襄陽市糧油食品質(zhì)量檢測站抽樣檢測和各地收購現(xiàn)場檢驗結(jié)果，今年小麥質(zhì)量是近5年來最好的，大部分容重在770克以上，不完善粒也在標準范圍內(nèi)；在收購的黃金時期天氣晴好，有利于小麥晾曬，收購的大部分小麥水分符合要求，這為小麥質(zhì)檢、驗收工作降低了難度。
今年，襄陽市糧食局、中儲糧襄陽直屬庫、農(nóng)發(fā)行襄陽市分行按照國家預案要求，三方密切配合，加強收購全過程的溝通、協(xié)調(diào)，實行專班包點責任制。全市成立了9個三方人員參加的監(jiān)管專班，實行包點負責制，分別到9個縣（市、區(qū)）開展托市小麥監(jiān)管、驗收工作，收購期間，不分節(jié)假日，不間斷地開展巡回檢查、驗收工作。
據(jù)中儲糧湖北分公司相關負責人介紹，為方便農(nóng)民交售小麥，中儲糧湖北分公司與湖北省糧食局、農(nóng)發(fā)行湖北省分行共同研究確定小麥收儲庫點509家，分布在全省15個地市、61個縣市。同時，今年還創(chuàng)新糧款支付方式，加大非現(xiàn)金結(jié)算力度，推行網(wǎng)銀支付，防范資金風險。
糧食部門在小麥生產(chǎn)、收購階段做了充分的調(diào)研工作，目前市場行情已經(jīng)企穩(wěn)，大幅波動可能性較小。湖北省糧食局調(diào)控處相關負責人介紹說，將繼續(xù)協(xié)調(diào)全省各級糧食部門，保護賣糧農(nóng)民利益，確保國家糧食調(diào)控政策落實到位。
