業(yè)內人士建議讓市場來理順油菜籽收購關系
《 農民日報 》（ 2014年06月17日 06 版）
本報記者 何紅衛(wèi) 樂明凱
“跑到荊門地區(qū)打聽了一圈，只有‘國’字號的中儲油能收菜籽，其他的廠家都不收。”端午節(jié)剛過，湖北省沙洋縣李市鎮(zhèn)的油菜籽經紀人賈賢利對記者說，常年他能收30萬斤左右的菜籽，截至采訪當天，他收了不到20萬斤。最近他只能去當地中儲糧油脂公司交菜籽，國標三級菜籽的價格是2.35元/斤。受天氣影響，今年收的油菜籽質量一般，價格也不太理想，油菜種植戶們紛紛對他說，要改種小麥了。
“今年我家菜籽的質量不如去年了。”荊州市公安縣章莊鋪鎮(zhèn)新港村農民謝朝仿也碰到了類似情況。他家種了14畝油菜田，受前期持續(xù)陰雨天氣影響，每畝少收了些菜籽不說，出油率也不太高。
謝朝仿算了一筆賬：一畝田購種育苗64元，肥料160元，農藥30元，請機械收割120元，人工成本200元，除去補貼10元/畝，其他的不算，每畝成本約合564元。“都希望油菜籽早點賣出去，錢能早點進口袋，價格至少能和去年相當吧。”謝朝仿說。
今年新產菜籽飽滿率同比下降，酸值偏高。湖北金香緣農業(yè)科技開發(fā)有限公司負責人葉正宏說：“由于前期持續(xù)陰雨天氣，公司5月中旬對周邊3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了采樣，檢測出油率最高36%左右，低洼地僅31%，同比下降3個百分點。”
沙洋縣、公安縣都是湖北省重要的油菜籽生產基地，油菜歷來都是當地主要經濟作物，可今年油菜籽收購形勢比較復雜。公安縣金陽油脂有限公司總經理王家炳分析說，按菜油7800元/噸、菜粕2800元/噸、加工費200元/噸、出油率35%、產粕率60%推算，菜籽收購保本價為2.1元/斤，再加上經營利潤200元/噸以及出油率低于35%等因素，實際市場的收購價可能在2元/斤左右。
據湖北省糧食局政策法規(guī)處相關負責人介紹，6月4日，湖北省啟動國家油菜籽臨時收儲工作，第一批油菜籽臨時收儲計劃50萬噸，湖北參與油菜籽臨時收儲的委托收購企業(yè)有73家，委托加工企業(yè)72家，覆蓋了湖北省油菜主產縣市，數量為全國冬播油菜籽產區(qū)之最。
據了解，去年湖北省累計收購油菜籽207萬噸，其中，臨時收儲147萬噸。今年，湖北省油菜籽預計繼續(xù)增產。國家收儲價遠高于市場收購價，市場收購有價無市，國家政策托市收購將成為主導，收購壓力較去年有所加大。
湖北省荊州市相關油菜籽收購企業(yè)負責人坦承，總體而言，油菜籽價格高了，收購有風險；價格低了，農民不賣。近幾年來，收購加工企業(yè)一直是在博弈中生存，今年，他們只有緊貼國家托市價格，不盲目跟市場，理性經營，快進快出，才能控制好自身經營風險。
業(yè)內人士認為，菜籽收購最好的補貼方式是補給農戶，讓市場來決定油菜籽的價格，隨行就市。湖北某糧油集團相關負責人透露說，目前在外資及進口食用油消費不斷增加的背景下，國產油菜籽企業(yè)以高于市場價的價格來收購，加工一斤虧一斤，降低了市場活力，扭曲了市場環(huán)境，企業(yè)不好收，農民不好賣。同時，也陷入一個惡性循環(huán)，破壞整個市場環(huán)境，大型油菜籽企業(yè)爭相去跑國家項目支持，中小型企業(yè)為了求生存，原料收購來源不明，影響到我國食用油安全。
農發(fā)行荊州市分行負責人表示，今年荊州市菜籽種植面積約385萬畝，單產160公斤左右。針對今年油菜籽收購的復雜形勢，堅持在不打“白條”的前提下防控風險，積極配合國家宏觀調控，以臨儲為依托，合理布局資金供應點，確保油菜籽收購市場平穩(wěn)運行，保護農民利益。
湖北省糧食局相關負責人強調，今年將按照國家有關政策規(guī)定進一步加大油菜籽臨時收儲的監(jiān)督檢查力度，嚴肅查處壓級壓價、以陳充新、“頂包油”等違法行為，確保國家糧油收購政策執(zhí)行到位。
