雨羅山彩色地瓜合作社成立于2013年3月，但就是這個(gè)剛滿周歲的合作社，卻獲得了社員的認(rèn)同和市場(chǎng)的認(rèn)可。合作社經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展歷程？請(qǐng)看——
一個(gè)合作社的成長(zhǎng)之路
《 農(nóng)民日?qǐng)?bào) 》（ 2014年05月06日 05 版）
徐培升
山東省昌樂縣雨羅山彩色地瓜合作社成立于2013年3月，至今已一年有余。日前，筆者再次來到這個(gè)位于鄌郚鎮(zhèn)雨羅山腳下泊莊村的合作社，合作社理事長(zhǎng)呂來祥正和社員們?cè)谟缗锢锩睢?ldquo;你看，這是咱今年新建的兩個(gè)鋼架育苗棚，育的苗子能種500多畝地瓜，都給訂出去了。”
從去年剛成立時(shí)的不到200畝，發(fā)展到今年的500多畝，雨羅山合作社走過了最艱難的日子，主栽品種和主推技術(shù)基本成形，市場(chǎng)初步打開，也有了一定的品牌效應(yīng)。筆者分管合作社工作，在這個(gè)合作社成立之初就開始關(guān)注它，現(xiàn)在試圖總結(jié)一下該合作社這一年的得失，希望對(duì)其他合作社的發(fā)展起到一定的借鑒作用。
主要特點(diǎn)
返鄉(xiāng)能人帶頭帶動(dòng)作用明顯
合作社的創(chuàng)辦者呂來祥和劉仲利等人，都是從泊莊村走出去的創(chuàng)業(yè)能人，呂來祥原在濟(jì)南做餐飲生意，劉仲利則在縣城從事地產(chǎn)行業(yè)。呂來祥2011年返鄉(xiāng)后，在縣城和村內(nèi)經(jīng)營(yíng)酒店，在村里積累了威信。他們對(duì)國(guó)家支持“三農(nóng)”發(fā)展、鼓勵(lì)培育新型經(jīng)營(yíng)主體的政策很熟悉，有在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的熱情和能力。經(jīng)過分析，他們決定依托“雨羅山上沙壤土、山泉水種出的地瓜特別甜”的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，成立合作社，引進(jìn)新品種，發(fā)展地瓜規(guī)模種植。
社員劉培相說：“咱村里的地瓜的確是好東西，四里八鄉(xiāng)都有名，可惜以前一直零散著種，好東西沒賣出去。呂來祥他們領(lǐng)頭成立合作社，俺第一個(gè)報(bào)名加入了。為啥？他在外闖蕩這些年，見多識(shí)廣路子寬，俺認(rèn)準(zhǔn)了這個(gè)‘挑頭兒的’。”
合作社與山東省農(nóng)科院作物所合作，邀請(qǐng)甘薯室主任、研究員王慶美擔(dān)任技術(shù)專家，引進(jìn)了“紫羅蘭”、“紅香蕉”、“濟(jì)黑系列”等新品種，確定了統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的發(fā)展框架，并起了一個(gè)響亮的名字“雨羅山彩色地瓜”。
合作社發(fā)展一年來帶動(dòng)作用明顯，去年第一年就有185戶社員加入，今年擴(kuò)大到了243戶。“上年我抱著試試看的想法加入了合作社，種了7分地的紫羅蘭，沒想到賣到了1.8元一斤，純收入接近兩千元，考慮到種地瓜不大費(fèi)工，覺得很合適。今年，我家的兩畝半嶺地準(zhǔn)備都種上。”社員劉振亮說。
發(fā)展優(yōu)勢(shì)
嚴(yán)把質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)善做宣傳策劃
筆者經(jīng)過一年的持續(xù)關(guān)注，發(fā)現(xiàn)與其他多數(shù)合作社相比，這個(gè)合作社最大的優(yōu)勢(shì)有兩點(diǎn)。一是合作社從理事會(huì)成員開始，就特別重視地瓜產(chǎn)品質(zhì)量，采取了很多辦法引導(dǎo)社員按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)；二是合作社善于做包裝設(shè)計(jì)和宣傳策劃，很快就引起了多家媒體的關(guān)注，品牌知名度持續(xù)上升。
呂來祥說：“地瓜號(hào)稱全球最健康的食品，咱種地瓜，最大的賣點(diǎn)也是健康，如果使用違禁農(nóng)藥，影響了產(chǎn)品質(zhì)量，就損害了合作社長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根基。”因此，合作社請(qǐng)王慶美專家專門制定了生物制劑防控地下害蟲的技術(shù)，并推廣給了社員。合作社注冊(cè)了“雨羅山”商標(biāo)，目前正在申請(qǐng)綠色產(chǎn)品認(rèn)定。
去年10月，合作社所產(chǎn)地瓜一上市，為了打開銷路，理事長(zhǎng)呂來祥一是通過濟(jì)南的朋友，聘請(qǐng)優(yōu)秀設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了產(chǎn)品包裝。同時(shí)，他參加了濟(jì)南千佛山山會(huì)，與“兩委”社員一起拉著地瓜來到濟(jì)南，推銷自己的彩色地瓜。
濟(jì)南之行，不僅賣掉了地瓜，打開了市場(chǎng)，呂來祥還通過縣委宣傳部邀請(qǐng)記者采寫了《昌樂雨羅山地瓜“走俏”千佛山山會(huì)》的新聞稿，效果非常明顯。很快，市縣兩級(jí)電視臺(tái)都做了專題節(jié)目，一些報(bào)紙和網(wǎng)站也進(jìn)行了報(bào)道，雨羅山地瓜聲名鵲起?，F(xiàn)在，很多農(nóng)民合作社不會(huì)打造品牌，不會(huì)營(yíng)銷策劃，雨羅山合作社的做法值得學(xué)習(xí)。
突破方向
完善管理制度瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)
萬事開頭難，雨羅山合作社克服了去年天氣特別干旱，地瓜產(chǎn)量較低的困難，成功立住了腳，打出品牌，帶富了社員。筆者經(jīng)過多次調(diào)研，認(rèn)為合作社目前有兩個(gè)主要的突破方向。
首先要完善管理制度，特別是財(cái)務(wù)管理制度。這是很多合作社發(fā)展面臨的普遍難題，由于管理制度不規(guī)范，收益分配不公平，導(dǎo)致合作社失信于民，失去了發(fā)展源動(dòng)力。今年，雨羅山合作社進(jìn)一步完善了合作社章程，制定了股權(quán)分配協(xié)議，并聘請(qǐng)了專業(yè)會(huì)計(jì)，負(fù)責(zé)合作社賬目，這開了一個(gè)好頭。但要真正實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理，仍然任重道遠(yuǎn)，特別是制定完善的盈余分配方案，凝聚人心，為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打基礎(chǔ)。
其次，合作社目前的產(chǎn)品包裝很好，但仍然主要面對(duì)低端銷售市場(chǎng)，究其原因有三點(diǎn)：一是合作社發(fā)展僅一年，市場(chǎng)開拓有限；二是產(chǎn)品數(shù)量有限，還未通過綠色食品等相關(guān)認(rèn)證，缺乏進(jìn)入高端市場(chǎng)的資質(zhì)和穩(wěn)定供應(yīng)能力；三是合作社產(chǎn)品集中于鮮果銷售，產(chǎn)品缺乏層次。合作社已經(jīng)意識(shí)到這一問題，今年規(guī)模擴(kuò)大了，還成立了雨羅山特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司，準(zhǔn)備整合周邊其它特色農(nóng)產(chǎn)品一起開拓市場(chǎng)。不久前，合作社還參加了第四屆中國(guó)（滕州）國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)。“參加博覽會(huì)，一是希望接觸一些高端客戶，進(jìn)一步開拓市場(chǎng)；二是看有沒有合適的加工設(shè)備，爭(zhēng)取今年引進(jìn)來。”呂來祥說。
