據農業(yè)部監(jiān)測，今年第30周（2013年7月22日~28日，下同）“全國農產品批發(fā)價格指數”為206.68（以2000年為100），比前一周上升3.62個點；“全國菜籃子產品批發(fā)價格指數”為208.64（以2000年為100），比前一周上升4.39個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為63.31萬噸，比前一周增加1.7%。
畜產品價格不同程度上漲。雞蛋、豬肉、羊肉和牛肉周均價每公斤分別為7.94元、20.66元、53.64元和51.51元，環(huán)比分別漲5.0%、1.4%、0.4%和0.2%；白條雞周均價每公斤為14.11元，環(huán)比跌0.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.49萬噸，環(huán)比增加0.2%。
水產品價格總體穩(wěn)定?；桇~、鯽魚、鯉魚、草魚、大帶魚和白鰱魚周均價每公斤分別為12.11元、16.49元、10.95元、15.33元、27.27元和8.01元，環(huán)比分別漲1.3%、0.8%、0.5%、0.3%、0.3%和0.1%；大黃花魚周均價每公斤為35.73元，環(huán)比跌1.2%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產品上周交易量為1.40萬噸，環(huán)比增加4.9%。
蔬菜價格繼續(xù)上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜中21種價格上漲，周均價每公斤為3.48元，環(huán)比漲3.0%，為連續(xù)第4周上漲。分品種看，洋白菜漲13.2%；豆角、生姜、油菜、芹菜、青椒、萵筍、生菜和西葫蘆漲5%~10%；冬瓜跌10.1%；其余品種波動幅度在5%以內。28種蔬菜上周交易量為43.22萬噸，環(huán)比減少1.7%。
水果價格有所下跌。重點監(jiān)測的7種水果均價每公斤為5.14元，環(huán)比跌2.7%。其中，西瓜和巨峰葡萄周均價每公斤分別為1.67元和8.37元，環(huán)比分別跌12.1%和7.1%；其余品種漲跌幅在2%以內。7種水果上周交易量為16.37萬噸，環(huán)比增加12.0%。
