《農(nóng)作物品種審定規(guī)范 玉米》征求意見函

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T 1.1-2009 的編寫規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)代替NY/T 1197-2006《農(nóng)作物品種審定規(guī)范玉米》。

本標(biāo)準(zhǔn)與NY/T 1197-2006 相比，主要變化如下：

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心………。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：………。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

—NY/T 1197-2006。

本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)玉米專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。

1　范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玉米（Zea mays L.）品種國(guó)家審定時(shí)應(yīng)具備的產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等指標(biāo)。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱品種審定委員會(huì)）玉米品種審定，適用于國(guó)家農(nóng)作物品種試驗(yàn)主管部門向品種審定委員會(huì)推薦玉米品種。

2　規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB 1353 玉米

GB/T 5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測(cè)定法

GB/T 5009.7 食品中還原糖的測(cè)定

GB/T 6432 飼料中粗蛋白測(cè)定方法

NY/T 3 谷類、豆類作物種子粗蛋白測(cè)定法（半微量凱氏法）

NY/T 4 谷類、豆類作物種子粗脂肪測(cè)定法

NY/T 11 谷物籽粒粗淀粉測(cè)定法

NY/T 55 水稻、玉米、谷子籽粒直鏈淀粉測(cè)定法

NY/T 56 谷物籽粒氨基酸測(cè)定的前處理方法

NY/T 522 爆裂玉米

NY/T 523 甜玉米

NY/T 524 糯玉米

NY/T 1248.1 玉米抗病蟲性鑒定技術(shù)規(guī)范 第1部分：玉米抗大斑病鑒定技術(shù)規(guī)范

NY/T 1248.2 玉米抗病蟲性鑒定技術(shù)規(guī)范第2部分：玉米抗小斑病鑒定技術(shù)規(guī)范

NY/T 1248.3 玉米抗病蟲性鑒定技術(shù)規(guī)范第3部分：玉米抗絲黑穗病鑒定技術(shù)規(guī)范

NY/T 1248.4 玉米抗病蟲性鑒定技術(shù)規(guī)范第4部分：玉米抗矮花葉病鑒定技術(shù)規(guī)范

NY/T 1248.5 玉米抗病蟲性鑒定技術(shù)規(guī)范第5部分：玉米抗玉米螟鑒定技術(shù)規(guī)范

NY1432-2007玉米品種鑒定 DNA指紋方法

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令2012年 第2號(hào) 農(nóng)業(yè)植物品種命名規(guī)定

3　術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1　品種  variety

經(jīng)過人工選育，具備特異性、一致性、穩(wěn)定性，完成國(guó)家規(guī)定的試驗(yàn)程序，具有符合規(guī)定的名稱。

3.2　品種試驗(yàn) variety test

國(guó)家農(nóng)作物品種試驗(yàn)主管部門組織的區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)以及相配套的鑒定、檢測(cè)等。

3.3　豐產(chǎn)性 yield potential

參試品種比對(duì)照增產(chǎn)的能力。以參試品種在試驗(yàn)中比對(duì)照增產(chǎn)的百分率表示。

3.4　穩(wěn)產(chǎn)性 yield stability

參試品種產(chǎn)量穩(wěn)定表達(dá)的能力。以參試品種在試驗(yàn)中比對(duì)照增產(chǎn)點(diǎn)次的百分率表示。

3.5　抗?。ㄏx）性 disease and pest resistance

參試品種抵御或減輕病原物（害蟲）侵染、為害的能力。

3.6　抗倒性  lodging resistance

植株抵御倒伏倒折能力。

3.7　品質(zhì)  quality

植株或籽粒的商品性、營(yíng)養(yǎng)成分、適口性等。

3.8　熟期  maturity

從出苗到籽粒生理成熟的天數(shù)。

3.9　特異性  distinctness

申請(qǐng)審定品種與已受理或?qū)彾ㄍㄟ^的品種的差異性。

3.10　穩(wěn)定性 stability

品種遺傳性狀的穩(wěn)定性，以品種在區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中特征特性的穩(wěn)定一致性衡量。

4　基本要求

4.1　申請(qǐng)審定的品種符合農(nóng)業(yè)部《主要農(nóng)作物品種審定辦法》規(guī)定的要求和應(yīng)當(dāng)具備的條件。

4.2　申請(qǐng)者按照農(nóng)業(yè)部《主要農(nóng)作物品種審定辦法》規(guī)定的時(shí)間向國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)辦公室提交符合要求的材料。

5　品種評(píng)價(jià)

完成試驗(yàn)程序品種，依據(jù)豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、品質(zhì)、抗性等指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

5.1　普通玉米

5.1.1　豐產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量平均比對(duì)照品種增產(chǎn)≥5%（或比參試品種產(chǎn)量平均值增產(chǎn)≥3%），生產(chǎn)試驗(yàn)平均比對(duì)照品種增產(chǎn)≥3%。適合機(jī)械化收獲玉米

5.1.2　穩(wěn)產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)比率≥70%。

5.1.3　抗倒性

每年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)平均倒伏倒折率≤8%，且倒伏倒折率≥ 10%的點(diǎn)次比率≤20%。

5.1.4　品質(zhì)

容重≥710g/L，粗淀粉含量（干基）≥69%，粗蛋白含量（干基）≥8%，粗脂肪含量（干基）≥3%。

5.1.5　抗?。ㄏx）性

5.1.5.1 東北華北春玉米區(qū)、東北早熟春玉米區(qū)、極早熟春玉米區(qū) ：絲黑穗病在所有試點(diǎn)的平均田間自然發(fā)病株率≤3%，單點(diǎn)發(fā)病株率≤15%，發(fā)病株率5%-15%的試點(diǎn)比率≤10%，田間人工接種絲黑穗病發(fā)病株率≤25%。莖腐病和大斑病非高感。

5.1.5.2  西北春玉米區(qū)：莖腐病非高感。

5.1.5.3 黃淮海夏玉米區(qū)、京津唐夏玉米區(qū)：小斑病、莖腐病和穗腐病非高感。

5.1.5.4 西南玉米區(qū)：紋枯病、大斑病、絲黑穗病、穗腐病和莖腐病非高感。

5.1.5.5  東南玉米區(qū): 紋枯病、小斑病和莖腐病非高感。

5.1.6　熟期

5.1.6.1 東北華北春玉米區(qū)、西北春玉米區(qū)、東北早熟春玉米區(qū)和京津唐夏玉米區(qū)：每年區(qū)域試驗(yàn)熟期平均天數(shù)比對(duì)照品種晚熟≤2天。

5.1.6.2  黃淮海夏玉米區(qū)、極早熟春玉米區(qū)：每年區(qū)域試驗(yàn)熟期平均天數(shù)比對(duì)照品種晚熟≤3天。

5.2　適宜機(jī)械化收獲玉米

5.2.1　豐產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量平均比對(duì)照品種增產(chǎn)。

5.2.2　穩(wěn)產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)比對(duì)照品種增產(chǎn)點(diǎn)率≥50%，平均倒伏倒折率≤3%。

5.2.3　品質(zhì)

收獲時(shí)籽粒含水量≤25%，株高中等偏下、穗位整齊、苞葉松緊適中。

5.2.4　抗?。ㄏx）性

同5.1.5。

5.2.5　熟期

熟期較對(duì)照短≥2天。

5.2.6　密度

適宜密度≥4500株/畝。

5.3　高淀粉玉米、糯玉米（干籽粒）、高油玉米、高賴氨酸玉米

5.3.1　對(duì)照為普通玉米

5.3.1.1 豐產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量平均比對(duì)照品種減產(chǎn)≤3%。

5.3.1.2 穩(wěn)產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)比對(duì)照品種減產(chǎn)≤3%的試點(diǎn)≤50%，平均倒伏倒折率≤10%。

5.3.1.3 品質(zhì)

5.3.1.3.1 高淀粉玉米

粗淀粉（干基）含量≥75%。

5.3.1.3.2 糯玉米（干籽粒）

粗淀粉含量（干基）≥69%，直鏈淀粉（干基）占粗淀粉總量比率≤3%。

5.3.1.3.3 高油玉米

粗脂肪（干基）含量≥7.5%。

5.3.1.3.4 高賴氨酸玉米

賴氨酸（干基）含量≥0.4%。

5.3.1.4 抗?。ㄏx）性

同5.1.5。

5.3.1.5 熟期

同5.1.6。

5.3.2　對(duì)照為同類型品種

5.3.2.1 豐產(chǎn)性

同5.1.1。

5.3.2.2 穩(wěn)產(chǎn)性

同5.1.2。

5.3.2.3 品質(zhì)

同5.3.1.3.1。比對(duì)照每提高一個(gè)等級(jí)，增產(chǎn)幅度降低3個(gè)百分點(diǎn)。

5.3.2.4 抗?。ㄏx）性

同5.1.5。

5.3.2.5 熟期

同5.1.6。

5.4　鮮食甜玉米、糯玉米

5.4.1　豐產(chǎn)性

外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和與對(duì)照（85分）相當(dāng)，每年區(qū)域試驗(yàn)鮮穗產(chǎn)量平均比對(duì)照增產(chǎn)≥3%；外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和優(yōu)于對(duì)照，每年區(qū)域試驗(yàn)平均比對(duì)照減產(chǎn)≤5%；外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和≥90分，每年區(qū)域試驗(yàn)平均比對(duì)照減產(chǎn)≤20%。外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和與對(duì)照相當(dāng)，比對(duì)照早熟≥5天，每年區(qū)域試驗(yàn)平均比對(duì)照減產(chǎn)≤10%。

5.4.2　穩(wěn)產(chǎn)性

外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和與對(duì)照相當(dāng)，每年區(qū)域試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)比率≥60%；外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和優(yōu)于對(duì)照，每年區(qū)域試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)比率≥40%。

5.4.3　抗倒性

每年平均倒伏倒折率≤10%。

5.4.4　品質(zhì)

5.4.4.1 甜玉米

可溶性總糖含量≥10%；外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)評(píng)分之和符合5.4.1的要求。

5.4.4.2 糯玉米（干籽粒）

直鏈淀粉（干基）占粗淀粉總量比率≤3%；符合5.4.1的要求。

5.4.5　抗?。ㄏx）性

5.4.5.1 東北華北春玉米區(qū)：絲黑穗病在所有試點(diǎn)的平均田間自然發(fā)病株率≤3%，單點(diǎn)發(fā)病株率≤15%，發(fā)病株率5%-15%的試點(diǎn)比率≤10%，田間人工接種絲黑穗病發(fā)病株率≤25%。

5.4.5.2 黃淮海夏玉米區(qū)：矮花葉病毒病、瘤黑粉病田間自然發(fā)病非高感。

5.4.5.3  西南玉米區(qū)、東南玉米區(qū)：紋枯病非高感。

5.5　青貯玉米

5.5.1　豐產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)生物產(chǎn)量平均比對(duì)照增產(chǎn)≥8%。

5.5.2　穩(wěn)產(chǎn)性

每年區(qū)域試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)比率≥70%，每年平均倒伏倒折率≤10%。

5.5.3　品質(zhì)

整株粗蛋白含量≥7.0%,中性洗滌纖維含量≤55%,酸性洗滌纖維含量≤30%。

5.5.4　抗?。ㄏx）性

北方春玉米區(qū)：絲黑穗病在單一試點(diǎn)的田間自然發(fā)病株率≤8%，在所有試點(diǎn)的平均發(fā)病株率≤3%，田間人工接種發(fā)病株率≤20%；大斑病非高感。

黃淮海夏玉米區(qū)：瘤黑粉病、莖腐病、小斑病非高感。

南方玉米區(qū)：絲黑穗病在單一試點(diǎn)的田間自然發(fā)病株率≤8%，在所有試點(diǎn)的平均發(fā)病株率≤3%，田間人工接種發(fā)病株率≤20%；莖腐病、紋枯病非高感。

5.6　爆裂玉米

5.6.1　豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和品質(zhì)

膨化倍數(shù)≥25、爆花率≥95%，每年區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量平均比對(duì)照增產(chǎn)≥3%，每年區(qū)域試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)比率≥60% ；膨化倍數(shù)≥30、爆花率≥98%，每年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量與對(duì)照相當(dāng)，比對(duì)照增產(chǎn)點(diǎn)比率≥50%。

5.6.2　抗倒性

每年平均倒伏倒折率≤10%

5.6.3　抗?。ㄏx）性

絲黑穗病在所有試點(diǎn)的平均田間自然發(fā)病株率≤3%，單點(diǎn)發(fā)病株率≤15%，發(fā)病株率5%-15%的試點(diǎn)比率≤10%，田間人工接種絲黑穗病發(fā)病株率≤25%。

5.6.4　熟期

每年區(qū)域試驗(yàn)平均比對(duì)照晚熟≤3天。

附　錄　A
（規(guī)范性附錄）
相關(guān)要求

A.1　?。ㄏx）害鑒定評(píng)價(jià)種類

A.1.1　普通玉米和高油玉米、高淀粉玉米、糯玉米（干籽粒）、高賴氨酸玉米

A.1.1.1　東北華北春玉米區(qū)、東北早熟春玉米區(qū)、極早熟春玉米區(qū)、西北春玉米區(qū)：絲黑穗病、大斑病、彎孢葉斑病、莖腐病、玉米螟。

A.1.1.2　黃淮海夏玉米區(qū)、京津唐夏播早熟玉米區(qū)：大斑病、小斑病、莖腐病、彎孢葉斑病、瘤黑粉病、玉米螟，南方銹?。S淮海區(qū)）、粗縮?。S淮海區(qū)）。

A.1.1.3　西南玉米區(qū)、東南玉米區(qū)：紋枯病、大斑病、小斑病、莖腐病、玉米螟，絲黑穗?。ㄎ髂蠀^(qū)）、穗腐病（西南區(qū)）。

A.1.2　鮮食甜、糯玉米

A.1.2.1　東北華北春玉米區(qū)：絲黑穗病、大斑病。

A.1.2.2　黃淮海夏玉米區(qū)：矮花葉病、小斑病、莖腐病、瘤黑粉病。

A.1.2.3　西南玉米區(qū)、東南玉米區(qū)：紋枯病、大斑病、小斑病，絲黑穗?。ㄎ髂蠀^(qū)），莖腐?。|南區(qū)）。

A.1.3　青貯玉米

絲黑穗病、大斑病、小斑病、矮花葉病、紋枯病、莖腐病。

A.1.4　爆裂玉米

絲黑穗病、大斑病、小斑病。

A.2　品質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目

A.2.1　普通玉米、高油玉米、高淀粉玉米、高賴氨酸玉米、

容重、粗淀粉（干基）、粗脂肪（干基）、粗蛋白質(zhì)（干基）、賴氨酸（干基）。

A.2.2　糯玉米（干籽粒）

容重、粗淀粉（干基）、粗脂肪（干基）、粗蛋白質(zhì)（干基）、賴氨酸（干基）、直鏈淀粉（干基）。

A.2.3　鮮食甜、糯玉米

A.2.3.1　甜玉米

可溶性總糖、外觀品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)。

A.2.3.2　糯玉米

直鏈淀粉、外觀品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)。

A.2.4　青貯玉米

粗蛋白質(zhì)、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維。

A.2.5　爆裂玉米

膨化倍數(shù)、爆花率。

A.3　DNA指紋鑒定

真實(shí)性、特異性、一致性。