提起“張雜谷”，河北省臨城縣石城鄉(xiāng)王家崇村農(nóng)民楊云海興奮之情溢于言表。“谷子耐旱，麥子不能收的時(shí)候，谷子能收，種谷子比種麥子收益要好，一畝能多收入500多元，俺現(xiàn)在就認(rèn)準(zhǔn)種‘張雜谷’了！”今年，臨城縣推廣種植的8萬(wàn)畝“張雜谷8號(hào)”喜獲豐收，7000多種植戶收入凈增4000多萬(wàn)元。
臨城縣2007年開始承擔(dān)農(nóng)業(yè)部測(cè)土配方施肥項(xiàng)目。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，該縣對(duì)全部行政村采取土壤樣品，完成1.8萬(wàn)項(xiàng)次的土壤分析化驗(yàn)工作。經(jīng)化驗(yàn)，農(nóng)技人員發(fā)現(xiàn)，該縣西南部丘陵區(qū)的石城鄉(xiāng)，雖然22個(gè)村散落在溝溝壑壑中，水澆地人均不足半畝，卻擁有十分豐富的荒崗資源，而且土壤呈中性、有機(jī)質(zhì)含量高、水質(zhì)軟硬適中，是塊種植小米的風(fēng)水寶地。這個(gè)縣因勢(shì)利導(dǎo)，對(duì)原有小雜糧種植基地進(jìn)行擴(kuò)建，并積極與河北省農(nóng)科院聯(lián)系，引入了“張雜谷8號(hào)”等優(yōu)質(zhì)小雜糧品種6個(gè)。為了進(jìn)一步調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植積極性，這個(gè)縣對(duì)小雜糧種植戶實(shí)施了良種補(bǔ)貼，組織雜糧企業(yè)與種糧大戶簽訂保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同，積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。目前，全鄉(xiāng)已建成規(guī)模達(dá)1.4萬(wàn)畝的小雜糧生產(chǎn)基地。
今年春天，楊云海將15畝冬小麥改種成‘張雜谷8號(hào)’春谷子，收獲時(shí)，比往年種麥子多收入8000多元。嘗到了種谷子甜頭的楊云海，夏播時(shí)又種上了夏谷。他告訴記者，由于種子好，機(jī)器播種好，出苗后不用間苗，種谷子省錢又省工。
目前，臨城縣8萬(wàn)畝谷子成為全國(guó)綠色食品谷子基地，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小米——“黃金米”成為北京、天津等大中城市超市里的搶手貨。經(jīng)過(guò)加工，每箱5斤裝的真空禮品盒小米能賣到100元。
