菜苗是怎樣長在紙上的？長在塑料泡沫中的生菜是怎么回事？昨日，市民走進第九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，看到了不少稀奇東西。成都商報記者了解到，此次在成都世紀(jì)城新國際會展中心舉辦的農(nóng)交會，有全球的2000多家企業(yè)參展，將于11月1日閉幕。
農(nóng)交會
已簽約投資項目70個
成都商報訊（實習(xí)記者 關(guān)瓊 記者 劉霏霏）昨日，全國重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)座談會暨簽約儀式在嬌子國際會議中心舉行，來自中糧集團、新希望集團、雨潤集團等全國重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的負(fù)責(zé)人以及重大農(nóng)業(yè)項目的投資商代表參加了會議。成都商報記者從會上了解到，截至今年10月，四川農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到8025家。其中國家級重點龍頭企業(yè)39家，銷售收入億元企業(yè)549家。
此次座談會還舉行了重大農(nóng)業(yè)投資項目簽約儀式，如廈門銀鷺集團有限公司和新津縣等10余家企業(yè)簽訂了農(nóng)業(yè)投資項目。截至昨日，本屆農(nóng)交會已簽約70個投資項目，協(xié)議資金達到311.71億元，投資領(lǐng)域包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)和模化種植養(yǎng)殖基地建設(shè)等項目。
菜苗長在紙上 8天就可以吃
在一個來自北京的展臺里，一盆盆長在鞋架上的菜苗吸引了許多市民駐足，“這一點兒土都沒有，是怎么長出菜苗的啊？”市民王先生拿起一盤菜苗仔細(xì)端詳了一番。展臺負(fù)責(zé)人張桂琴告訴他，這些菜苗是將預(yù)先在營養(yǎng)液中浸泡好的種子，夾在兩張紙中間，然后放在底部有孔的容器里，只要保持紙張的濕潤，菜苗便“破紙而出”了。
“這么簡單！那豈不是在哪兒都能種？”王先生問，張桂琴指了指展臺旁的小板子，上面寫著“教您把小菜園搬回家”，說種在紙上的菜苗非常節(jié)約空間，不需要家里有陽臺有土壤，只要有個能放容器的地方，就能種好，而且長成的時間也非?？?，通常蘿卜的菜苗只需8天就能長成，豌豆苗也不過兩三個星期。
張桂琴說，這種菜苗現(xiàn)在已經(jīng)開始在市場上推廣了，愛吃火鍋的人都特別喜歡，“通常就是這樣一盆已經(jīng)長好的菜苗，直接上桌，給客人配把剪刀，剪下來，涮一涮，就能吃了。”
與此有著異曲同工之妙的，還有長在塑料泡沫上的生菜。在成都展區(qū)內(nèi)，由成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)院藝分院的學(xué)生們，創(chuàng)造出綠色生菜。一棵棵生菜豎插在一米高的塑料泡沫上，包裹著海綿的根部，塞進了切割過的PVC管道里，通過水泵將營養(yǎng)液輸送到每棵生菜中，不到一個月的時間，便長成了可以食用的生菜，期間完全不用施加任何其他肥料。
穿“衣”充氣 蔬菜保鮮1個多月
很多蔬菜水果采摘后多放幾天就容易變質(zhì)，但在農(nóng)交會成都展區(qū)，一種保鮮技術(shù)卻能讓蔬菜保鮮1個多月。這是成都市農(nóng)林科學(xué)院的農(nóng)產(chǎn)品無害化冷鏈物流保鮮集成技術(shù)。
技術(shù)人員介紹，他們用含有特有礦物質(zhì)材料制成的保鮮包裝袋包裝農(nóng)產(chǎn)品，再向袋內(nèi)充入按果蔬特性配比混合的復(fù)合保鮮氣體。他們研制的無害化保鮮設(shè)備，能根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特性，自動調(diào)整保鮮氣體的“配方”。
這項技術(shù)能延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期和貨架期，使其長途運輸時間延長2~3倍，避免了用化學(xué)藥劑保鮮而危害消費者的健康，又能有效地降低儲運過程中的損失。
成都商報記者 劉霏霏 攝影記者 王效
農(nóng)交會快訊 大涼山特色農(nóng)產(chǎn)品簽約近5億
成都商報訊（記者 羅本平）昨日下午，第九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會大涼山特色農(nóng)產(chǎn)品推介暨簽約儀式在成都新會展中心舉行。來自全國各地的40余家企業(yè)就苦蕎麥系列產(chǎn)品、綠色蔬菜營銷合作、馬鈴薯基地建設(shè)及深加工等方面達成合作協(xié)議，簽約金額4.94億元。
作者：羅本平來源實習(xí))
