北京市農(nóng)業(yè)局副局長馬榮才正在向社區(qū)居民發(fā)放轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品宣傳材料
社區(qū)居民在向?qū)＜易稍冝D(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知識
農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場給社區(qū)居民解答轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知識
北京市場上的轉(zhuǎn)基因食品都有文字表明
千龍網(wǎng)北京6月1日訊（記者 于振華）什么是轉(zhuǎn)基因食品？轉(zhuǎn)基因食品能否安全食用？怎樣識別轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品？今天上午，北京市農(nóng)業(yè)局、市種子管理站和朝陽區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊在朝陽區(qū)酒仙橋某超市廣場舉辦了“走近轉(zhuǎn)基因”農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全知識科普宣傳活動，農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場解答了廣大消費者的諸多疑問。
記者在采訪中了解到，轉(zhuǎn)基因食品是指可以直接食用的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物（比如轉(zhuǎn)基因番茄）和以農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物為原料加工成的食品（比如以轉(zhuǎn)基因大豆為原料加工的豆油）或者食品添加劑，都統(tǒng)稱為轉(zhuǎn)基因食品。目前，我國轉(zhuǎn)基因食品主要是進口的轉(zhuǎn)基因大豆類產(chǎn)品、玉米類產(chǎn)品、油菜籽油，且以轉(zhuǎn)基因豆油為主，其他幾種量很少。
據(jù)此次活動現(xiàn)場的農(nóng)業(yè)專家解釋，轉(zhuǎn)基因食品可以放心食用。轉(zhuǎn)基因抗蟲作物中產(chǎn)生的Bt蛋白專門作用于某一類昆蟲，如鱗翅目昆蟲棉鈴蟲、玉米螟等，其功能非常專一，只與目標害蟲腸道細胞表面上的特定受體蛋白結(jié)合，導(dǎo)致害蟲死亡。哺乳類動物腸道細胞表面沒有這種特定受體蛋白，因而不產(chǎn)生毒副作用。在安全評價過程中，對Bt蛋白的毒性、過敏性等均做了嚴格的檢測和評價試驗。美國和加拿大出售的食品中70%含有轉(zhuǎn)基因成分，全球約有3億人消費轉(zhuǎn)基因食品超過10年。
“市場上銷售的轉(zhuǎn)基因食品都有文字標明?！北本┦修r(nóng)業(yè)局副局長馬榮才介紹說，北京市農(nóng)業(yè)局負責(zé)北京市行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)管工作，近年來重點開展北京市場上銷售的轉(zhuǎn)基因大豆油、調(diào)和油等產(chǎn)品農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因標識監(jiān)管以及農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物研發(fā)項目監(jiān)管。
2010年北京全市出動執(zhí)法人員760人次，其中有90次是進行農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識檢查，24次是對研發(fā)項目進行監(jiān)管檢查。檢查結(jié)果表明，去年，北京市轉(zhuǎn)基因大豆油抽檢標識率達100%，未出現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全事故，維護了消費者的知情權(quán)與選擇權(quán)，并為維護首都生物安全和環(huán)境安全做出了貢獻。
