圖片說明：太空小麥和其釀出的茅臺酒
圖片說明：太空特大南瓜
圖片說明：太空蔬菜品種繁多
東方網(wǎng)記者裘穎瓊11月3日陜西楊凌報道：航空育種蔬菜與普通蔬菜有何區(qū)別？楊凌農(nóng)高會各區(qū)展館內(nèi)，航空育種蔬菜展臺前總是人潮如流。這些太空“子”到底有何魔力？
陜西航天血麥食品有限公司的劉教授就此告訴東方網(wǎng)記者，太空蔬菜其實就是將選拔出的優(yōu)質(zhì)種子搭載航天器去太空“走一遭”，利用太空環(huán)境對植物的誘變作用，讓種子產(chǎn)生有益變異，而不是像一些人認為的“種子放在太空培育長大”。
那么，種子去太空“走一遭”，與普通種子有何區(qū)別？劉教授表示，以公司的“太空小麥”為例，“其鐵含量是普通小麥的19.2倍，鋅含量是普通小麥的4.1倍，且具有低鈉、低脂肪、低糖等特性?！庇浾呖吹?，與同胞異地兄弟相比，太空蔬菜一般體型偏大，長相也大不相同。
同樣以“太空蔬菜”招牌吸引顧客的甘肅某農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人表示，今年他們的產(chǎn)品在農(nóng)高會上十分俏銷，“因為太空種子的產(chǎn)量高，且如今越來越多人開始接受這種新產(chǎn)品，覺得有營養(yǎng)?！?來源：東方網(wǎng) 作者：裘穎瓊)
