據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第52周（2023年12月25日至12月31日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為125.77（以2015年為100），比前一周升1.10個點，同比低0.47個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為126.82（以2015年為100），比前一周升1.30個點，同比低0.88個點。
肉蛋價格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤20.40元，環(huán)比跌0.3%，同比低21.6%；牛肉每公斤71.44元，環(huán)比跌0.2%，同比低7.3%；羊肉每公斤64.27元，環(huán)比基本持平，同比低5.1%；白條雞每公斤17.39元，環(huán)比跌1.1%，同比低7.0%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.80元，環(huán)比跌1.3%，同比低10.8%。
水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。鯽魚、大黃花魚和白鰱魚周均價每公斤分別為18.41元、45.68元和9.24元，環(huán)比分別漲0.8%、0.4%和0.2%；鯉魚、花鰱魚、大帶魚和草魚周均價每公斤分別為14.04元、16.18元、39.16元和15.55元，環(huán)比分別跌1.1%、0.5%、0.4%和0.3%。
蔬菜均價小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.19元，環(huán)比漲2.0%，同比高3.8%。分品種看，22種蔬菜價格上漲，2種持平，4種下跌。其中，冬瓜、青椒、平菇、西紅柿、茄子、油菜和大蔥價格環(huán)比分別漲9.7%、7.0%、6.4%、6.0%、5.6%、5.1%和5.1%，其余品種價格漲幅在5%以內；白蘿卜和土豆價格環(huán)比均基本持平；生姜、黃瓜、西葫蘆和豆角價格環(huán)比分別跌3.3%、3.1%、1.6%和0.2%。
水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.11元，環(huán)比跌0.6%，同比低1.1%。分品種看，香蕉、菠蘿、巨峰葡萄、鴨梨和西瓜周均價環(huán)比分別跌1.8%、1.5%、0.7%、0.7%和0.5%；富士蘋果周均價環(huán)比漲1.2%。
