“今年的大蒜目前長(zhǎng)得還比較好，陽(yáng)光、肥水充足，現(xiàn)在溫度又比較適宜，期待明年能有個(gè)好的收獲”，正在基地除草的一位農(nóng)戶說(shuō)道。每年國(guó)慶至重陽(yáng)期間是種植大蒜的適宜時(shí)期，才播種一月有余，地里一片綠意盎然、生機(jī)勃勃的景象，蒜味正濃！上高紫皮大蒜屬百合科蔥屬，其鱗莖扁圓紫紅色，具有瓣大蒜薄，葉肉肥厚，纖維少，汁液粘滑等特點(diǎn)。
今年，上高縣繼續(xù)實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品上高紫皮大蒜種質(zhì)資源保護(hù)工程，圍繞蒙山-天山山脈，上高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在紫皮大蒜傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)種植區(qū)共建立了3個(gè)原種繁育基地，基地采取統(tǒng)一選種供種、統(tǒng)一起行穴播、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防治，應(yīng)用綠色輕簡(jiǎn)化等關(guān)鍵技術(shù)繁育優(yōu)質(zhì)上高紫皮大蒜。并與宜春市科學(xué)院開展技術(shù)交流、科技合作，進(jìn)一步明確上高紫皮大蒜的特色種源，促進(jìn)紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
