為了保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制標(biāo)識制度。常見的轉(zhuǎn)基因食品，如轉(zhuǎn)基因大豆油、菜籽油，均要求標(biāo)注“加工原料是轉(zhuǎn)基因大豆/油菜籽”等字樣，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的意愿自由選擇。這里要說明，轉(zhuǎn)基因標(biāo)識和安不安全沒有關(guān)系，通過安全評價(jià)、上市流通的轉(zhuǎn)基因食品都是安全的。
以前市場上常有標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣的葵花籽油、花生油等，誤導(dǎo)了公眾認(rèn)知，使消費(fèi)者誤以為市場上有很多轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。其實(shí)，國際上和我國市場上根本沒有轉(zhuǎn)基因的葵花籽和花生。2018年國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)健委三部門聯(lián)合發(fā)布公告，明確對市場上沒有轉(zhuǎn)基因同類產(chǎn)品的食用植物油不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”，營造公平競爭的市場環(huán)境，防止誤導(dǎo)公眾。
