“轉(zhuǎn)基因食品致癌”的謠言，源于法國里昂大學(xué)教授塞拉利尼2012年完成的轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米飼喂大白鼠的實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)已被國際生物學(xué)界、歐洲食品安全局、法國生物技術(shù)高等理事會、德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu)以及全世界絕大多數(shù)同行科學(xué)家所否定。塞拉利尼發(fā)表的論文，也被學(xué)術(shù)雜志撤稿。
日本科學(xué)家早在2008年就做過同類實(shí)驗(yàn)。用的大鼠比塞拉利尼的大鼠壽命長，飼喂的也是轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米，飼喂時間同樣是2年，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：轉(zhuǎn)基因玉米與非轉(zhuǎn)基因玉米，對實(shí)驗(yàn)鼠的生理影響沒有顯著差異，不致癌。
從世界范圍內(nèi)的生產(chǎn)和消費(fèi)實(shí)踐看，近30年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計種植400多億畝，至今未發(fā)現(xiàn)被證實(shí)的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此，經(jīng)過科學(xué)家安全評價、政府嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。
