種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。上高紫皮大蒜是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，其特有的品質(zhì)一直享譽(yù)贛鄱大地，但是，近年來受各種因素影響，種植面積連年減少，品質(zhì)退化嚴(yán)重，有面臨消失風(fēng)險(xiǎn)。為了保護(hù)國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品上高紫皮大蒜特色種源不被退化，從2022年起，上高縣正式啟動(dòng)了上高紫皮大蒜種質(zhì)資源搶救性保護(hù)工作。通過全面普查掌握種植信息，搶救性收集農(nóng)戶手中的原種，并圍繞天山、蒙山山脈兩個(gè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)種植區(qū)建設(shè)原種繁育基地，有效保護(hù)上高紫皮大蒜特色種源不被退化。
