集貿(mào)市場(chǎng)：生豬產(chǎn)品、牛羊肉價(jià)格下跌
據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，1月份第1周（采集日為1月4日）生豬產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、牛羊肉、玉米、豆粕、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價(jià)格下跌，生鮮乳、肉雞配合飼料價(jià)格持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格36.23元/公斤，比前一周下跌4.5%，同比上漲31.9%。全國(guó)29個(gè)監(jiān)測(cè)省份仔豬價(jià)格全部下跌。西北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為39.64元/公斤；西南地區(qū)較低，為31.22元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格17.29元/公斤，比前一周下跌7.3%，同比上漲4.2%。全國(guó)30個(gè)監(jiān)測(cè)省份生豬價(jià)格全部下跌。西南地區(qū)生豬平均價(jià)格較高，為18.43元/公斤；東北地區(qū)較低，為15.90元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格31.36元/公斤，比前一周下跌5.0%，同比上漲13.2%。全國(guó)30個(gè)監(jiān)測(cè)省份豬肉價(jià)格全部下跌。華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為35.70元/公斤；東北地區(qū)較低，為26.47元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格12.21元/公斤，比前一周下跌1.8%，同比上漲10.4%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.89元/公斤，比前一周下跌2.2%，同比上漲9.4%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格24.93元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上漲11.1%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.88元/只，比前一周下跌0.5%，同比上漲6.3%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.25元/只，比前一周下跌1.8%，同比上漲9.4%。
牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格88.17元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上漲0.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格78.73元/公斤，比前一周下跌0.1%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格83.29元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌2.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)?。▍^(qū)）羊肉平均價(jià)格75.17元/公斤，比前一周下跌0.4%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價(jià)格4.12元/公斤，與前一周持平，同比下跌3.1%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格3.04元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上漲5.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.80元/公斤，比前一周下跌0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.15元/公斤，比前一周下跌0.9%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格5.04元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比上漲32.6%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格4.05元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上漲10.7%。肉雞配合飼料平均價(jià)格4.09元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.7%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.78元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上漲11.2%。
