□記者 施勰赟
攝/見習(xí)記者 杜洋域
綠色藤蔓爬滿籬笆架，細(xì)長(zhǎng)的苦瓜垂掛在藤蔓上。與戶外熱辣的陽(yáng)光相比，滿眼綠意的苦瓜大棚內(nèi)反倒少了一分灼熱。在位于金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)的阿林果業(yè)專業(yè)合作社的蔬菜大棚內(nèi)，工人們冒著酷暑在給苦瓜剪除瘦弱側(cè)枝，幫助藤上坐果的苦瓜吸收更多營(yíng)養(yǎng)，讓它們長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)（如圖）。
“這是市農(nóng)科院專家選育的新品種苦瓜‘青脆1號(hào)’，和其他品種相比，更容易種，也不愁賣。”基地負(fù)責(zé)人告訴記者，過去上海種植的苦瓜大多為外來品種，適應(yīng)性不強(qiáng)，病蟲害較多，坐果率不高。“青脆1號(hào)”在基地試種表現(xiàn)良好，不僅管理容易、上市早，坐果率也更高。由于該品種苦瓜苦味適中、脆嫩可口，品質(zhì)好，基地種植的有機(jī)苦瓜還未上市就已經(jīng)被盒馬超市提前整單預(yù)定，市場(chǎng)價(jià)達(dá)到每斤20元，是普通苦瓜的4倍左右。今年基地進(jìn)一步擴(kuò)大了種植面積，從去年的三十個(gè)大棚增加到了近百個(gè)。
“苦瓜的適宜種植溫度在35攝氏度以下，今年連日高溫給苦瓜生產(chǎn)帶來了挑戰(zhàn)。”基地負(fù)責(zé)人告訴記者，受高溫影響，苦瓜的產(chǎn)量較去年同期略有減少，主要表現(xiàn)在生長(zhǎng)緩慢，單果個(gè)頭較小，但好在品質(zhì)、口感都沒有受到影響，依然很受市場(chǎng)歡迎。“這足以說明，我們選對(duì)了品種。”
由于看好該品種，阿林果業(yè)專業(yè)合作社還與“青脆1號(hào)”選育專家、市農(nóng)科院園藝所副研究員張紅梅簽訂了該品種上海地區(qū)四年排他許可，以進(jìn)一步占領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng)。
