暫停兩周的國產(chǎn)大豆拍賣于5月23日再度啟動，關(guān)內(nèi)豆區(qū)夏收小麥將于5月底陸續(xù)開鐮，豆市購銷將進(jìn)入休市狀態(tài)。待夏種結(jié)束后將有少量剩余種源入市，加上現(xiàn)有余量，后期豆市仍有一定壓力。
國內(nèi)大豆購銷有望在近日陸續(xù)恢復(fù)，但鑒于基層余豆質(zhì)量與之前存在較大差異，未來優(yōu)質(zhì)優(yōu)價將日趨明顯。下游需求逐漸進(jìn)入淡季，行情仍將偏弱，普通豆源轉(zhuǎn)化遲滯，高蛋白品種或分離的大粒型商品豆小幅上調(diào)后將持續(xù)堅挺。
5月20日，國儲進(jìn)口大豆拍賣成交明顯好轉(zhuǎn)，投拍50.38萬噸，成交17.234萬噸，成交率34.2%，成交均價5368.7元/噸。由 此可見，國內(nèi)油粕需求和行情仍處于穩(wěn)中偏弱狀態(tài)。5月27日，國儲繼續(xù)投拍2019年進(jìn)口大豆50萬噸，標(biāo)的分布于山東、河北、天津、浙江、湖南、四川、遼寧。
5月23日，重啟拍賣的國產(chǎn)大豆一改前期多輪流拍的窘境，1.0087萬噸豆源全部成交。根據(jù)標(biāo)的物質(zhì)量和地區(qū)，黑龍江2019年產(chǎn)二等大豆底價上調(diào)至6150元/噸，且全部高溢價80～100元/噸成交；其他地區(qū)2018年和2021年產(chǎn)大豆拍賣底價分為5900元/噸、5980元/噸、6000元/噸三個價段，除陜西、福建兩地僅11噸以底價成交外，其他二、三等豆源均高出底價150～180元/噸成交。拍賣價格對東北豆行情有一定提振效應(yīng)。
東北春種臨尾 豆市弱勢難改
東北產(chǎn)區(qū)春種進(jìn)度超預(yù)期加快，上周末，大豆已完成總播面積85%，本周將進(jìn)入尾聲。據(jù)各地農(nóng)業(yè)部門調(diào)查，今年黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林大豆種植面積將明顯高于國家下達(dá)的擴(kuò)種1510萬畝的任務(wù)。在國儲收購即將結(jié)束之際，剩余豆源中，進(jìn)口豆入市量占比較大，關(guān)內(nèi)豆源滯留量超過常年同期，而且南北產(chǎn)區(qū)價差背離，均對東北豆行情帶來不利影響。吉林敦化收購價格由6240元/噸下調(diào)至6100元/噸，對產(chǎn)區(qū)行情支撐減弱。
近期東北產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)高蛋白品種和分離的大粒型商品豆價格堅挺或小幅上漲。因春種期間收購量較少，貿(mào)易商多以釋放庫存為主，本來大粒型豆占比就小，階段性暫停補(bǔ)庫使得這類豆源難以循環(huán)跟進(jìn)，價格小幅上調(diào)也屬正常。普通商品豆流通量仍較小，行情趨弱態(tài)勢仍將延伸。
當(dāng)前，東北產(chǎn)區(qū)39.5%～40.5%蛋白含量的普通塔選商品豆主流裝車價在6240～6300元/噸之間，41%～42%蛋白含量的商品豆店面報價維持在6300～6340元/噸之間，優(yōu)質(zhì)高蛋白品種或分離的大粒型商品豆主流裝車價6440～6500元/噸。黑龍江東部地區(qū)比上述價格低80～120元/噸，豆價的優(yōu)勢被運輸費用偏高抹平，區(qū)域間同類質(zhì)量豆源進(jìn)入終端市場價差不明顯。
部分機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江大豆結(jié)余總量不足160萬噸，正常年份這個量會有一定缺口，但今年與往年不同的是，因受疫情影響，人員流動性極少制約了餐飲業(yè)需求，關(guān)內(nèi)余豆偏多、價差縮小，加之各類進(jìn)口豆擠占市場，東北豆失去了價格優(yōu)勢。
同時，持續(xù)高位運行的豆價，令終端按需采購，拉長了弱勢周期。后市僅部分稀缺優(yōu)質(zhì)豆源行情看好，大多普通豆源沒有利好可言。建議貿(mào)易商在春種后恢復(fù)收購時，注意把控好質(zhì)量和價格的差異，國儲收購漸停使行情失去支撐，而拍賣再次啟動將增加市場有效供給。
關(guān)內(nèi)夏收漸近 豆市購銷將停
關(guān)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)諏⒂诒局苣╆懤m(xù)開鐮，下周將大范圍展開，本周過后豆市購銷將短暫休市，各地持續(xù)“亂價”現(xiàn)象使得主流行情低于東北豆現(xiàn)行入關(guān)價格，終端市場補(bǔ)庫量稍有增加；但關(guān)內(nèi)魯、豫、皖夏收前的余量仍大于往年同期，許多低蛋白豆源壓力后延。
關(guān)內(nèi)各豆區(qū)經(jīng)過連續(xù)兩周的價格調(diào)整，除部分疫情防控較嚴(yán)的區(qū)域流通難以恢復(fù)外，大多數(shù)收購集散地外發(fā)量明顯好轉(zhuǎn)，但各地夏收前余豆總量依然大于常年同期，特別是一些低蛋白豆源和囤積劣變豆，即便價格大幅下調(diào)，仍缺乏需求主體。本周末，河南、安徽小麥?zhǔn)崭畋銜?，下周將進(jìn)入集中收獲期，大豆購銷將全面休市。
至上周末，河南漯河、駐馬店、周口等地部分收購商因急于騰倉，價格超預(yù)期下調(diào)，大豆凈糧裝車價6200～6400元/噸，這類中小型商戶跌幅高達(dá)200～300元/噸，對部分持豆偏多的商戶構(gòu)成較大影響，6500元/噸以上的報價已成為最高價，但這類豆源流通量明顯偏小，基本呈有價無市狀態(tài)；許昌市下轄縣因疫情防控，豆源明顯滯留。
安徽阜陽大豆裝車價格小幅下調(diào)，主流價格為6480～6540元/噸；亳州譙城區(qū)、利辛、渦陽主流裝車價6500～6600元/噸，淮北以6660～6700元/噸為主，宿州市埇橋區(qū)、靈壁、泗縣等地裝車價6600～6640元/噸，小部分蛋白含量偏高的區(qū)域裝車價為6680～6700元/噸。
山東豆區(qū)受外圍價格影響，出貨量不見好轉(zhuǎn)，因南下運輸成本偏高，各地6560～6640元/噸的報價明顯不占優(yōu)勢。與之毗鄰的江蘇北部徐州市賈汪區(qū)、睢寧、沛縣疫情防控時間較長，僅有部分區(qū)域物流通暢，豆源滯留，裝車價6600～6640元/噸。江蘇南部豆區(qū)的南通、鹽城、大豐、淮安、宿遷等10多個市縣因疫情散發(fā)程度不同，部分能夠流通的區(qū)域優(yōu)質(zhì)“大乳白”“腐豆”“翠扇”“黑臍王”均出現(xiàn)60～100元/噸不等的上漲。
關(guān)內(nèi)夏收至6月20日前后全面結(jié)束，夏種結(jié)束將有少量剩余種源入市，加上現(xiàn)有余量，后市仍有一定壓力。湖北新季大豆將于7月15日以后上市，將對國內(nèi)豆市形成沖擊。
終端需求低迷 高溫加劇清淡
受疫情影響，餐飲行業(yè)門可羅雀，居民購買力下降，豆制品需求持續(xù)低迷。隨著南方高溫高濕季節(jié)來臨，豆制品進(jìn)入消費淡季。由于“北種南收”，產(chǎn)區(qū)短暫的購銷休市，終端庫存較低的經(jīng)營主體均會選擇此時適量補(bǔ)充，但今年的補(bǔ)給量明顯低于常年同期。
蛋白企業(yè)生產(chǎn)利潤下降，限產(chǎn)、檢修或增加俄羅斯大豆用量，明顯抑制東北豆轉(zhuǎn)化。關(guān)內(nèi)魯、豫、皖大豆因其蛋白含量與往年相比偏低，價格進(jìn)入高位后，被終端市場認(rèn)為“質(zhì)價不匹配”，同時，因“疫”而減量流通以致壓力集中于夏收前，使得其價格全面下調(diào)，縮小了與東北豆的價差。
進(jìn)口非轉(zhuǎn)基因加拿大豆源也缺乏價格優(yōu)勢。進(jìn)口美灣大豆報價跟隨外盤波動頻繁，5月份僅20天時間已出現(xiàn)兩次漲落，上下落差近100元/噸。上周末，山東、天津港口凈糧裝車報價重回5740元/噸，而安徽、江蘇、河南經(jīng)營主體裝車報價僅5780～5820元/噸，除去運輸成本，明顯背離港口現(xiàn)行價格，具有一定的優(yōu)勢。
北方天津港加拿大豆源裝車價一直徘徊在6400～6500元/噸之間，湖南岳陽港裝車報價已達(dá)6700～6750元/噸，這類豆源多已就近向湖南、湖北、廣西、貴州等地流通。因到貨量較少，地理優(yōu)勢明顯，許多去年底簽訂的合同且交付了20%的保證金，卻不能如期按合同執(zhí)行，而且供貨方多次大幅提價，簽訂合同時價格為6050～6100元/噸，經(jīng)過兩次300～340元/噸上漲后，未來的接貨成本高達(dá)6400元/噸左右。此價在南方港口雖無較大風(fēng)險，但受關(guān)內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)價格大幅下調(diào)的影響，明顯失去優(yōu)勢，利潤將大幅縮小。（原文刊登于2022年5月24日糧油市場報A03版）
