集貿(mào)市場 羊肉價(jià)格下降
據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測，8月份第3周（采集日為8月18日）生豬、羊肉價(jià)格下降，家禽產(chǎn)品、生鮮乳、豆粕、育肥豬配合飼料價(jià)格上漲，牛肉、玉米、蛋肉雞配合飼料價(jià)格持平。
生豬價(jià)格 全國活豬平均價(jià)格15.21元/公斤，比前一周下降1.6％，與去年同期相比（以下簡稱“同比”）下降59.1％。北京、海南、四川、吉林4個(gè)省份活豬價(jià)格上漲，甘肅、遼寧、天津、湖北、浙江、陜西等26個(gè)省份價(jià)格下降。華南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為16.97元/公斤；東北地區(qū)較低，為13.71元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格25.36元/公斤，比前一周下降1.2％，同比下降54.7％。北京、云南、吉林、海南、貴州、青海6個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，遼寧、天津、河北、福建、湖北、山西等24個(gè)省份價(jià)格下降。華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為28.88元/公斤；東北地區(qū)較低，為21.02元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格38.10元/公斤，比前一周下降3.4％，同比下降64.9％。華東地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為43.56元/公斤；東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較低，為30.22元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格 全國雞蛋平均價(jià)格11.15元/公斤，比前一周上漲0.5％，同比上漲19.4％。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.63元/公斤，比前一周下降1.1％，同比上漲34.6％。全國活雞平均價(jià)格19.21元/公斤，比前一周上漲0.3％，同比下降2.3％。白條雞平均價(jià)格21.41元/公斤，比前一周上漲0.1％，同比下降2.1％。商品代蛋雛雞平均價(jià)格為3.70元/只，比前一周上漲0.3％，同比上漲0.3％。商品代肉雛雞平均價(jià)格為3.21元/只，比前一周上漲0.6％，同比下降3.6％。
牛羊肉價(jià)格 全國牛肉平均價(jià)格85.11元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.9％。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格77.82元/公斤，比前一周下降0.2％。全國羊肉平均價(jià)格81.59元/公斤，比前一周下降0.1％，同比上漲2.6％。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格78.44元/公斤，比前一周下降0.3％。
生鮮乳價(jià)格 內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.37元/公斤，比前一周上漲0.2％，同比上漲17.8％。
飼料價(jià)格 全國玉米平均價(jià)格2.95元/公斤，與前一周持平，同比上漲21.4％。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.65元/公斤，比前一周上漲0.4％；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.07元/公斤，比前一周上漲1.0％。全國豆粕平均價(jià)格3.81元/公斤，比前一周上漲0.5％，同比上漲16.2％。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.62元/公斤，比前一周上漲0.3％，同比上漲11.4％。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.65元/公斤，與前一周持平，同比上漲10.6％。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.37元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.6％。
本欄目稿件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提供
