小麥漲到年后新高 但很難脫韁
由于今年的特殊性，面粉、酵母已成為市場(chǎng)銷售“爆品”。京東數(shù)據(jù)顯示2月以來(lái)面粉的銷售額是去年的4倍，2月上旬酵母銷售額達(dá)到了去年同期的10倍。
面粉消費(fèi)大增也進(jìn)一步催生了原糧小麥的上漲。從4月1日開(kāi)始小麥搶購(gòu)潮已是顯而易見(jiàn)，4月5日山東、河北多家面企開(kāi)啟上漲模式，華北面企最高的小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格達(dá)到了1.24元/斤，創(chuàng)年后收購(gòu)價(jià)格的新高。
優(yōu)質(zhì)麥價(jià)位更高。4月5日山東德州禹城五得利白普麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1.235元/斤，優(yōu)質(zhì)麥師灤02－1和新麥26收購(gòu)價(jià)格1.375元/斤，優(yōu)質(zhì)麥西農(nóng)979價(jià)格1.285元/斤，優(yōu)質(zhì)麥5766價(jià)格1.32元/斤，優(yōu)質(zhì)白高筋1.28元/斤。
隨著市場(chǎng)上流通糧源逐漸見(jiàn)底，很多面企都以臨儲(chǔ)拍賣糧為主，近期政策性小麥成交量開(kāi)始回升。4月1日臨儲(chǔ)小麥計(jì)劃銷售313.81萬(wàn)噸，實(shí)際成交18.11萬(wàn)噸，比上期增加6萬(wàn)噸，成交率5.77%，最高價(jià)2380元/噸，最低價(jià)2290元/噸，均價(jià)2338元/噸。
△4月6日原陽(yáng)地區(qū)的小麥長(zhǎng)勢(shì)
由于臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存較為充足，小麥價(jià)格的天花板就是臨儲(chǔ)拍賣價(jià)格。按照拍賣價(jià)格，一等小麥車板價(jià)格在1.2，加上運(yùn)費(fèi)都會(huì)在1.22以上，目前，華統(tǒng)、發(fā)達(dá)等多家面企收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了1.24元。
4月10日中儲(chǔ)糧拍賣的16萬(wàn)噸山東小麥全部成交，成交價(jià)格超出了人們的想象。拍賣底價(jià)只有1.175元每斤的東營(yíng)小麥，拍賣成交價(jià)競(jìng)價(jià)到了1.305元每斤，每斤溢價(jià)0.13元。
但是小麥很難大幅上漲，主要是因?yàn)樗强诩Z，國(guó)家不會(huì)允許他們脫韁，而且我國(guó)臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存充足，市場(chǎng)粗略統(tǒng)計(jì)也在八千萬(wàn)噸左右，臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)呛暧^調(diào)控的重要手段，目前每周投放量在三百多萬(wàn)噸左右，成交還不到一成。
各級(jí)地方輪換糧也到了輪出的關(guān)鍵時(shí)期，所以小麥糧源很寬松，國(guó)家子彈有的是。其次更重要一點(diǎn)，今年全國(guó)冬小麥播種面積3.31億畝，目前苗情長(zhǎng)勢(shì)良好，成為穩(wěn)定行情的堅(jiān)定基石。
按照慣例，湖北新小麥最早上市在5月15日，目前還有不到一個(gè)月的時(shí)間，所以小麥漲不了太猛。當(dāng)前小麥政策性庫(kù)存處于歷史高位，主產(chǎn)區(qū)普遍高裝滿儲(chǔ)，夏糧收購(gòu)面臨一定的倉(cāng)容壓力，騰倉(cāng)并庫(kù)更是當(dāng)前最重要的一件事。如果價(jià)格上漲任性，不排除加大投放量調(diào)控。
△4月6日焦作地區(qū)的小麥長(zhǎng)勢(shì)
玉米瘋狂上漲，進(jìn)口也很猛 還有拍賣！
近期山東地區(qū)玉米價(jià)格瘋狂上漲，企業(yè)庫(kù)存量低引發(fā)恐慌心理，擔(dān)心后期價(jià)格會(huì)繼續(xù)上漲，所以提價(jià)收購(gòu)，而貿(mào)易商、基層農(nóng)戶越漲更加捂糧不出，到車越少漲價(jià)越快，玉米市場(chǎng)已經(jīng)亂套了！
一日兩漲三漲更不在話下，4月5日玉米最高上漲到2160元/噸，本輪累計(jì)漲幅最高達(dá)到170元/噸！
短期來(lái)看，雖然有糧食危機(jī)的炒作因素存在，但國(guó)內(nèi)糧食庫(kù)存充足，玉米秋糧收購(gòu)已經(jīng)正式結(jié)束，下一步國(guó)家將會(huì)著手安排玉米常規(guī)拍賣。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)：截至2020年3月25日，黑龍江、山東等11個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)玉米8287萬(wàn)噸，同比減少806萬(wàn)噸。
市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，提醒貿(mào)易商注意風(fēng)險(xiǎn)，落袋為安！
關(guān)于中國(guó)進(jìn)口玉米又有新消息！美國(guó)農(nóng)業(yè)部上周五公布，民間出口商向中國(guó)出口銷售50.4萬(wàn)噸玉米，2020/21市場(chǎng)年度付運(yùn)。民間出口商同時(shí)報(bào)告向中國(guó)出口銷售6.3萬(wàn)噸玉米，2019/20市場(chǎng)年度付運(yùn)。
早在3月20日，中國(guó)進(jìn)口美國(guó)玉米75.6萬(wàn)噸，為2013年7月以來(lái)最大，2019/2020市場(chǎng)年度付運(yùn)。
綜合統(tǒng)計(jì)，最近一月中國(guó)累計(jì)進(jìn)口美國(guó)玉米132.3萬(wàn)噸。
水稻價(jià)格還在漲 糯稻著實(shí)瘋狂
最近幾天，國(guó)內(nèi)掀起了一股搶米風(fēng)潮。這些人搶米，不是幾斤幾十斤的搶，而是能拎多少就多少。 有網(wǎng)友狂買50袋大米一度上了熱搜，真的極盡瘋狂不可理喻……朋友圈里更是出現(xiàn)此前難見(jiàn)的一幕——米廠門口停滿了等待裝米的貨車。
恐慌的源頭是在國(guó)外，頭號(hào)大米出口國(guó)印度實(shí)施全國(guó)封鎖，出口陷入停滯•••但是由此擔(dān)心國(guó)內(nèi)價(jià)格上漲毫無(wú)道理。要知道我國(guó)大米進(jìn)口量占消費(fèi)量之比近5年來(lái)一直徘徊在1-2%之間。因此，兩國(guó)限制大米出口不會(huì)對(duì)我國(guó)內(nèi)供給造成沖擊。
還有一組數(shù)據(jù)，2019年我國(guó)進(jìn)口大米255萬(wàn)噸，出口大米274.7萬(wàn)噸，出口量反超進(jìn)口量，即使不進(jìn)口一粒米也不會(huì)影響國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給，我們是有底氣的?。?！
但是隨著大米銷量猛增，米企也加大了稻谷的采購(gòu)力度，原糧價(jià)格也隨之水漲船高。本周的國(guó)儲(chǔ)稻谷拍賣會(huì)上，江蘇江西湖南湖北等市場(chǎng)拍賣成交價(jià)比底價(jià)溢價(jià)了300-400元/噸。
短期來(lái)看，隨著各行業(yè)包括餐飲業(yè)的陸續(xù)恢復(fù)，加之學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)、工地陸續(xù)復(fù)工，對(duì)大米的集團(tuán)性消費(fèi)將會(huì)增加，預(yù)計(jì)稻谷和大米的價(jià)格也會(huì)有一定的帶動(dòng)。
但中長(zhǎng)期來(lái)看，一方面國(guó)家稻谷庫(kù)存充足，托市陳稻谷的庫(kù)存不完全統(tǒng)計(jì)還有1.2億噸，是有底氣有實(shí)力保證市場(chǎng)供應(yīng)的。另一方面，今年國(guó)家加大了水稻的扶持力度，托市收購(gòu)價(jià)格提高一分，又鼓勵(lì)單改雙，預(yù)計(jì)今年的水稻面積將會(huì)增加。
所以稻谷上漲最沒(méi)道理并且脆弱的，如果還要任性，那隨著三月底托市收購(gòu)結(jié)束，稻谷拍賣加大投放也會(huì)登場(chǎng)，畢竟庫(kù)存那么大，正是好時(shí)機(jī)去庫(kù)存。
對(duì)于今年的明星品種糯稻，作為小眾品種而非口糧，周期性很強(qiáng)，前幾年糯稻價(jià)格低迷種植面積較少，2019年新糧上市以來(lái)持續(xù)上漲，目前更是攀升到歷史高位，部分地區(qū)一天一個(gè)價(jià)，截止目前最高價(jià)格已達(dá)2.3（河北、安徽?qǐng)?bào)價(jià)，僅供參考）預(yù)計(jì)在新糯稻批量上市前，這個(gè)價(jià)位都將維持高位，但是這部分剛需有限，不會(huì)帶漲整個(gè)大米品種。
大豆?jié)q價(jià)千元 刷新近幾年新高
春節(jié)過(guò)后東北大豆漲價(jià)始終是人們關(guān)注的熱點(diǎn)，持續(xù)上漲的價(jià)格不斷刷新著近幾年來(lái)的新高。國(guó)有糧庫(kù)也一再提高收購(gòu)價(jià)，這更助推了大豆的上漲步伐。整個(gè)3月份內(nèi)蒙古部分地區(qū)大豆上漲近千元，目前東北局部大豆糧點(diǎn)外銷價(jià)已達(dá)2.6元/斤。
大豆是我國(guó)進(jìn)口量最大的農(nóng)產(chǎn)品，主要用于榨油和提供豆粕飼料。去年我國(guó)進(jìn)口大豆8851萬(wàn)噸，進(jìn)口量占國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的85%左右，其中巴西、美國(guó)、阿根廷進(jìn)口比例分別為65%、19%、10%。今年1-2月，大豆進(jìn)口1351萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14.2%。
大豆產(chǎn)需缺口較大，近幾年面積持續(xù)增加，去年恢復(fù)到歷史上較高水平，到1.4億畝，這是2005年以后的較高水平，但是還需要進(jìn)口來(lái)彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)的缺口。大豆是我國(guó)對(duì)外依賴度最高的品種，外圍市場(chǎng)的風(fēng)吹草動(dòng)都可能讓脆弱的大豆不堪承重。
近期隨著新冠肺炎疫情的蔓延，很多人擔(dān)心我們國(guó)家自巴西、阿根廷等國(guó)的大豆進(jìn)口會(huì)受到影響。我們了解巴西大豆3月向中國(guó)的進(jìn)口量是增加的，目前我們國(guó)家大豆正常進(jìn)口，并沒(méi)有受到影響。
4月下旬美國(guó)大豆進(jìn)入播種期，預(yù)計(jì)大豆意向種植面積增加，落實(shí)年初中美已達(dá)成的第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議，自美國(guó)進(jìn)口大豆今年可能有所增加。
新冠肺炎疫情還在繼續(xù)蔓延，巴西、阿根廷、美國(guó)是疫情比較重的國(guó)家，我們將會(huì)同有關(guān)部門密切關(guān)注疫情對(duì)我國(guó)進(jìn)口大豆的影響。
一方面，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警，與主要出口國(guó)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，把疫情對(duì)大豆供應(yīng)鏈的影響力爭(zhēng)降到最低。同時(shí)進(jìn)一步優(yōu)化流程，提高進(jìn)口效率。另一方面，從國(guó)內(nèi)來(lái)講，將持續(xù)推進(jìn)大豆振興計(jì)劃，多措并舉穩(wěn)定國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)，保障大豆供應(yīng)。
最后還是想強(qiáng)調(diào)一下，糧食市場(chǎng)涌動(dòng)的不安還在汩汩升騰，不要被紛亂的節(jié)奏帶偏了陣腳。有人說(shuō)，國(guó)家為什么還沒(méi)出手？對(duì)此我們猜想沒(méi)出手是有目的的！
據(jù)市場(chǎng)反映今年黑龍江早熟傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)大豆產(chǎn)區(qū)，農(nóng)民種植大豆呈現(xiàn)“瘋狂”狀態(tài)，因?yàn)閮r(jià)格高。但市場(chǎng)盡在掌控之中，一旦國(guó)內(nèi)小麥大米上漲過(guò)快，國(guó)家這只無(wú)形的手就要調(diào)控了！現(xiàn)在還不出手，只是時(shí)間還沒(méi)到。
（來(lái)源：中華糧網(wǎng)）
