董豪杰
地處太行山南麓的河南省濟源市，山區(qū)丘陵面積占80%以上，自然條件的限制曾經(jīng)讓當?shù)卮迕駧е?ldquo;山區(qū)帽子”，“種地難、收益低”既是村民的口頭禪，也是村民的無奈。而如今，依托蔬菜制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在制種產(chǎn)業(yè)鏈分一杯羹，“種菜不賣菜、制種收益高”早已成為當?shù)卮迕衩撠氈赂坏墓沧R。
緯度適宜，年平均氣溫14.5℃、無霜期長達281天、日照超過1800小時、降雨567.9毫米……一組數(shù)據(jù)清晰地顯示了濟源適合蔬菜制種的氣候條件。同時，太行山南麓和黃河為種子生產(chǎn)形成了天然的隔離屏障。在濟源，有近10萬畝土地適合蔬菜種子生產(chǎn)。
依托優(yōu)越的自然條件，濟源市成為全國響當當?shù)氖卟酥品N基地：濟源市是目前河南省唯一獲得國家認定的蔬菜區(qū)域性良種繁育基地，也是全國最大的十字花科蔬菜種子生產(chǎn)基地，全國唯一的洋蔥雜交種子基地。
“現(xiàn)在在俺村，一畝地要是不收個1萬元左右的話，都沒人愿意干。”談及制種收入帶來的變化，濟源市王屋鎮(zhèn)柏木洼村支部委員秦紅波告訴筆者。但在以前，“兩嶺三面坡”，只是種植小麥和玉米，想從土地中得到高收益是難以想象的。
秦紅波對種植收入的自信，來源于當?shù)囟嗄昵氨汩_始的蔬菜制種。如今柏木洼村的1300畝耕地中，有1000畝種上了蔬菜。村民王小雨算了這樣一筆賬，每畝白菜能夠制種400斤，每斤15元；收獲之后再種制種甘藍，每畝制種420斤，每斤30元；再加上秋季種植西紅柿。“去年我種的產(chǎn)量比村里其他人低點，但一畝拿個“萬元戶”綽綽有余。”王小雨說，自己家的4畝耕地，能夠帶來穩(wěn)定的收入，現(xiàn)在整個村子都靠制種獲得高收益。
制種帶來的高收益，讓柏木洼村的村民“守著家門把錢掙”，冬季農(nóng)閑外出打工則成了“配菜”。并且，與王小雨一樣，柏木洼村的村民不擔心種菜制種賣不出去，因為有訂單種植和企業(yè)收購。
農(nóng)戶進入產(chǎn)業(yè)鏈獲得高收益，得益于全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新第二批優(yōu)秀帶頭人侯三元和他的綠茵種苗公司。濟源市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)服務(wù)中心副主任李貝貝介紹說，從2001年開始，濟源市綠茵種苗公司開始利用“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，與村民簽訂收購合同，讓村民從產(chǎn)業(yè)鏈上獲得收益。目前，綠茵種苗公司已經(jīng)在當?shù)?2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）的210個行政村開展訂單種植。
“我們采用‘公司+基地+農(nóng)戶”’的模式，從國內(nèi)外企業(yè)拿到生產(chǎn)訂單，在濟源市設(shè)立的八個片區(qū)基地，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)資料等，由農(nóng)戶生產(chǎn)，企業(yè)訂單收購，企業(yè)和農(nóng)戶雙雙受益。”侯三元介紹。
產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，也讓農(nóng)戶的風(fēng)險進一步降低。侯三元解釋說，蔬菜制種產(chǎn)業(yè)也存在一定的風(fēng)險，但綠茵公司面對的是全國乃至全球的大市場，品種和市場多元化，即使某種種子或某個訂單造成損失，也能夠通過規(guī)?；窒?。同時風(fēng)險由企業(yè)承擔，避免了處于種植環(huán)節(jié)的農(nóng)戶因為市場等原因遭受損失。“市場的風(fēng)險傳導(dǎo)不到農(nóng)戶，其收入始終穩(wěn)定。”侯三元說。
目前，濟源市擁有蔬菜制種面積3.2萬畝，涉及1.1萬農(nóng)戶，蔬菜種子年產(chǎn)值高達1.98億元，出口額達3900萬元。種子生產(chǎn)也從單一的白菜種子，發(fā)展到甘藍、蘿卜、洋蔥等30余類400多個品種。
