蘿卜多為秋播，秋冬上市，翌年4～5月便形成供應(yīng)淡季。瞄準(zhǔn)淡季，近年新邵縣釀溪鎮(zhèn)沙灣村菜農(nóng)選用國外引進(jìn)的春蘿卜良種，實(shí)行春種蘿卜．淡季上市，一般畝收入2500元以上。其栽培措施如下。
1、選用良種選用從國外引進(jìn)耐低溫陰雨寡照、不易抽薹的白玉春、早春大（?。└⑺脑律?、小政等蘿卜良種。一般畝產(chǎn)2580—3000公斤，白皮白肉，肉質(zhì)脆嫩。春播可用大、中棚或小拱棚栽培。
2、適時播種根據(jù)品種特征特性和氣候條件，瞄準(zhǔn)4—5月蘿卜供應(yīng)淡季上市，確定適宜播種期。大棚栽培一般2月初播種，4月中下旬上市；采用小拱棚覆蓋栽培．2月下旬、3月初播種．4月下旬~5月初上市。
3、選地整地選擇土層深厚、排灌良好、肥沃疏松的沙質(zhì)壤土為好。同時要求前作不是十字花科作物（如甘藍(lán)、白菜、秋蘿卜等）。春蘿卜產(chǎn)量高，肉質(zhì)根長，后期生長有向上露肩的特性，要實(shí)行“兩耕兩耙”。翻耕工作宜在1月份完成。第一次翻耕要深，將較大的土團(tuán)破壞；第2次翻耕結(jié)合施基肥進(jìn)行，每畝施腐熟人糞尿2000公斤、三元復(fù)合肥50公斤，充分整細(xì)整平。最好采用垅畦栽培，每畦畦面寬80厘米、畦高25厘米。按照行距40厘米、穴距23厘米，每畦播種2行，每穴播種2-3粒種。大棚栽培整地施肥后扣棚，小拱棚覆蓋栽培在播種后搭拱覆蓋地膜。
4、田間管理播種后至出苗前需要較高溫度，白天20—25C，夜間10—13℃為宜，播種時可采用地膜覆蓋來增溫。出苗后揭去地膜，但溫度應(yīng)保持在8—10C以上，否則低溫時間較長易引起抽薹。幼苗出土后要及時間苗，以不擁擠為度。一般2-3葉期間苗定苗，每穴定壯苗1株。出苗后追施1次稀薄的人畜糞水．定苗后追施第2次人糞尿。溫濕管理上，要注意控溫，苗期棚內(nèi)保持在15℃左右，白天遇高溫時要注意通風(fēng)降溫，晚上搞好覆蓋。當(dāng)棚內(nèi)溫度超過25℃時，大棚可全天打開裙膜，小拱棚揭開兩邊．保持通風(fēng)狀態(tài)。注意：如發(fā)現(xiàn)苗葉萎蔫，要及時通風(fēng)澆水。水分管理總的原則是：土壤保持濕潤．一般畦面不見白。
5、病蟲防治用lO%蚜虱凈（一遍凈、大功臣、吡蟲啉、康福多)防治蚜蟲：用25%敵系死防治黃曲跳甲、菜青蟲、斜紋夜蚜蛾幼蟲等；用農(nóng)用鏈霉索噴霧防治黑腐病，也可用75%敵克粉800-1000倍液潑澆，
6．及時采收春播蘿卜應(yīng)在抽薹前收獲，避免糠心。越冬春蘿卜在薹高15—20厘米時仍可正常收獲，可一次采收。如果為了推遲上市，也可進(jìn)行打薹處理。在苔高1-2厘米時從基部摘除主薹，后生側(cè)薹陸續(xù)摘除。采收時宜帶一定長度的蘿卜葉上市。
