《 農民日報 》（ 2014年02月24日 06 版）
編者按
有“水果皇后”美譽的草莓，至今已經有兩百多年的人工栽培歷史。隨著技術的不斷發(fā)展，草莓新品種日益增多，成為世界上栽培最廣泛的水果之一，中國各地也普遍有所種植，其中四川雙流、安徽長豐、遼寧東港、河北滿城、浙江建德等地是有名的草莓主產區(qū)。目前，中國草莓主栽品種仍以引進的歐美和日本品種為主，令人欣喜的是，中國草莓育種也已開始發(fā)力。通過國產品種創(chuàng)新，育種技術改良，爭取更大的市場占有率。
國內育種不是缺資源，而是起步晚
我國是世界草莓屬植物種類分布最多的國家，同時也是世界上草莓栽培面積最大、產量最多的國家，但是其中98%以上的栽培品種引自國外，國產草莓品種的市場占有率不到2%。
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本報記者李竟涵
愛吃草莓的你，能說出幾個草莓品種嗎？也許不少人能答出紅顏、章姬、甜查理等等。但是你不一定知道，它們都來自日本或歐美，并且?guī)缀跽碱I了中國草莓栽培市場。中國雖然已選育出幾十個草莓品種，但至今還沒有一個成為生產上的主栽品種。
北京市農林科學院林業(yè)果樹研究所研究員張運濤從事草莓育種三十多年了，據他介紹，我國是世界草莓屬植物種類分布最多的國家，同時也是世界上草莓栽培面積最大、產量最多的國家，草莓種植面積達200萬畝左右，年產量約200萬噸，產值約300億元，但是其中98%以上的栽培品種引自國外，國產草莓品種的市場占有率不到2%。
與之形成反差的是，中國是世界上草莓野生資源最豐富的國家，西至天山山脈，東達長白山山脈，北到大興安嶺，南到云貴高原，都蘊藏著種類和數量豐富的野生草莓基因庫，其中許多為珍稀的優(yōu)良資源。張運濤認為，國產品種居于弱勢，不是因為缺乏資源，而是與我國草莓育種起步晚有關。提到草莓育種歷史，英國已經有250年之久，美國達200年，日本也已經有150年，而中國的草莓新品種選育始于上世紀50年代，只有60多年的歷史。與發(fā)達國家相比，國產品種的研發(fā)和推廣還有很大差距，存在很大發(fā)展空間。
在北京市農科院林果所草莓科研團隊的試驗基地，每年都會有近5萬株試種苗、雜交組合上百個，科研團隊需要一株株觀察形狀、品嘗口感，才能從中選出幾個優(yōu)系，可謂“萬中選一”。
經過十多年的努力，農科院林果所自主培育出了“京香”系列草莓，共有十三個品種，目前已推廣到北京、河北、山東、云南、四川等地。張運濤很看好國產草莓品種：“歐美品種雖然果實硬度高、耐儲運，但是甜度不夠，口感一般。日系品種雖然口感好，但是抗病性差，不耐儲運。我們通過雜交培育的‘京香’系列品種口感好，而且耐儲運，抗病性強，容易種植和管理。”
河北省邯鄲市一家采摘園，最初種植歐美草莓品種，但是休眠期長，口感不好，后來改種日系品種，雖然口感好，但是產量低，抗病性差。2012年，他們開始種植“京香”系列，一座一畝半的大棚草莓年產量達一萬多斤。2013年，這家采摘園的15座大棚總產值突破400萬元。
類似的事例張運濤講了幾個，表情充滿自豪。對張運濤來說，每一個草莓品種都像他的一個兒子，他在這十三個兒子身上投入了許多汗水和感情，也寄予厚望。目前“京香”系列剛剛推向市場，已經有一些企業(yè)開始看到國產品種的優(yōu)勢，張運濤希望用5~10年的時間，能使“京香”系列由不到1%的市場占有率提高到50%。
