據(jù)中國(guó)之聲《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》報(bào)道，美國(guó)是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)。那么在美國(guó)，擺上超市貨架的各類食品及送進(jìn)加工廠的各種原料，有多少是帶有轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽的？面對(duì)“放進(jìn)嘴里的轉(zhuǎn)基因”，美國(guó)民眾持怎樣的態(tài)度？
盡管對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品是否安全目前還沒(méi)有定論，但是不可否認(rèn)的現(xiàn)實(shí)是，轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)深入到美國(guó)人的日常生活。根據(jù)美國(guó)有機(jī)消費(fèi)者協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，目前美國(guó)已經(jīng)有60多種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品被批準(zhǔn)進(jìn)入美國(guó)的食品市場(chǎng)和食物的供應(yīng)鏈，包括玉米、大豆、加拿大油菜、棉花、番茄、土豆、甜菜、西葫蘆、木瓜等。
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，2013年美國(guó)種植的玉米90%、棉花90%、大豆93%是轉(zhuǎn)基因，美國(guó)的玉米和大豆絕大部分是用來(lái)榨油和做動(dòng)物飼料，玉米和大豆還被廣泛應(yīng)用于食品原料和添加劑的生產(chǎn)，比如玉米淀粉、玉米糖漿等，更有食品安全中心的專家稱，美國(guó)超市貨架上6-7成的食品出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因的成份。
有人認(rèn)為，只要不含轉(zhuǎn)基因的蛋白問(wèn)題就不大，但這也是沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)確認(rèn)的說(shuō)法。美國(guó)人現(xiàn)在的主食小麥和肉類產(chǎn)品還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品獲準(zhǔn)上市，有一種轉(zhuǎn)基因的三文魚已經(jīng)提交了上市申請(qǐng)，另外美國(guó)的養(yǎng)殖場(chǎng)喂養(yǎng)的雞、牛、豬吃的飼料絕大部分是轉(zhuǎn)基因的玉米和大豆制成的，有不少奶廠用來(lái)增加牛奶產(chǎn)量的生長(zhǎng)荷爾蒙，奶油奶酪制造過(guò)程中所用的明乳也都是基因工程產(chǎn)品。
因此可以說(shuō)雖然轉(zhuǎn)基產(chǎn)品是否有害或者說(shuō)哪個(gè)環(huán)節(jié)、哪個(gè)部分有害目前還沒(méi)有權(quán)威的科學(xué)定論，但是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和含有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的制成品，在美國(guó)市場(chǎng)上是相當(dāng)普遍的。
轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題在美國(guó)也是一個(gè)熱門話題，基本上美國(guó)人對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品可分為四類人，第一類是不知道，因?yàn)槊绹?guó)并沒(méi)有統(tǒng)一的強(qiáng)制進(jìn)行轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的要求，盡管民調(diào)顯示九成的民眾希望轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)，但在推動(dòng)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的過(guò)程當(dāng)中也遭遇了巨大的阻力，目前只有康涅狄格州和緬因州有強(qiáng)制的標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因的要求，加州最近否決了相關(guān)的議案。在這種情況下，普通民眾無(wú)從判斷某種食品是否有轉(zhuǎn)基因成份，有更多的人是渾然不知。
第二類人就是不持立場(chǎng)。因?yàn)檗D(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否有害現(xiàn)在誰(shuí)也說(shuō)不清，要幾代人才能看出來(lái)，在這種情況下，貿(mào)然斷定它有害或者無(wú)害都是不科學(xué)的行為。
第三類是反對(duì)轉(zhuǎn)基因的人，在美國(guó)網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論也很多，民間也有不少反轉(zhuǎn)基因的組織，還有一些探討有機(jī)食品的組織和個(gè)人也加入這一個(gè)行列，那些非常擔(dān)憂轉(zhuǎn)基因的人可以專買有機(jī)食品，美國(guó)也有這樣的超市。美國(guó)農(nóng)業(yè)部現(xiàn)在確實(shí)是規(guī)避有機(jī)食品不能含有任何轉(zhuǎn)基因的成份，但是有機(jī)食品首先是貴的很多，不是人人天天都吃。其次在實(shí)際生活過(guò)程中轉(zhuǎn)基因的種子和花粉一定會(huì)影響到非轉(zhuǎn)基因的種植，動(dòng)物所吃的飼料如何保證非轉(zhuǎn)基因這里還有一個(gè)實(shí)際監(jiān)控的問(wèn)題。
第四類是支持轉(zhuǎn)基因的人，這些人認(rèn)為在人類的胃口很大的今天，基因工程的科技手段必須用來(lái)提高產(chǎn)量和防治病蟲害，對(duì)于農(nóng)藥、化肥的使用其實(shí)是一個(gè)道理，不能輕易地否定，否則人類社會(huì)不會(huì)有產(chǎn)品極大豐富又便宜的今天。當(dāng)然也有一些產(chǎn)業(yè)的利益集團(tuán)出于自身的利益支持轉(zhuǎn)基因的開發(fā)和生產(chǎn)，并且阻撓轉(zhuǎn)基因強(qiáng)制標(biāo)識(shí)的實(shí)施。
