番茄的果實表皮薄，含水量多，在夏天烈日及暴曬期間，容易裂果。裂果后易受病菌的侵入而腐爛。發(fā)生裂果的原因，主要是由于果實生長前期，土壤干燥，果實生長遲緩，然而后期遇到降雨，果肉組織繼續(xù)膨大生長，于是果皮的生長不能適應，引起開裂。所以在果實生長期間，土壤水分供應不均勻，是產(chǎn)生裂果的主要原因。其次品種不同對裂果的抗性也有所不同。
為了克服裂果的產(chǎn)生，一是通過選擇果皮厚、枝葉繁茂的品種。二是增施有機肥，增施磷鉀肥，提高植株的抗逆能力。整地時每畝施入腐熟有機肥 2000千克 ，過磷酸鈣35— 40千克 。中耕培土時每畝施復合肥 10千克 ，施后不要立即放水，讓肥料在開花坐果時起作用，以免徒長，果實膨大后不施速效氮肥等。三是培育壯苗，適度整枝打杈，保證植株有茂盛的葉片,加強體內(nèi)多余水分的蒸騰,同時防止過強的光照直射果實。四是均勻供給水分，果實不直接暴露在陽光下?！?/p>
