藤椒苗的種植技術(shù)
一、藤椒的生物學(xué)特性
藤椒是淺根性樹(shù)種，側(cè)根發(fā)達(dá)，須根尤多；藤椒適應(yīng)性很廣，在各種土壤上都可栽種，即使是在石灰?guī)r、山地上、紫色大土和黃色小土以及沙質(zhì)土壤上都能正常生長(zhǎng)，有抗干旱、耐脊薄的特性。藤椒的萌芽力強(qiáng)，能耐強(qiáng)度修剪，隱芽壽命較長(zhǎng)。
（一）特候期
藤椒和花椒一樣，萌芽較早，在我縣一般2月下旬萌動(dòng)，3月上旬發(fā)芽。至于發(fā)芽的早晚與土壤條件和樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱有關(guān)。藤椒在我縣壩丘區(qū)七月中下旬至八月初成熟上市，成熟期約為130天左右。
（二）芽的特性
1、藤椒的異質(zhì)性較明顯。通常以頂芽和枝條下端3―4芽比較飽滿充實(shí)，易萌發(fā)成枝。一般從上向下到基芽的質(zhì)量依次下降，表現(xiàn)在抽枝大小、長(zhǎng)短粗細(xì)、復(fù)葉及小葉數(shù)量、果粒數(shù)量都有差別。
2、芽的早熟性強(qiáng)。藤椒的芽具有早熟性，在強(qiáng)制條件下（人為和病蟲(chóng)害造成早期落葉）當(dāng)年可抽發(fā)二次枝。
3、萌芽力與成枝力。藤椒的萌芽力一般較強(qiáng)，但枝條的前端芽成枝力較中下部芽明顯較強(qiáng)。
4、芽的潛伏性。藤椒主干與主枝中下部具有一定數(shù)量的隱芽，尤其是老樹(shù)多，隱芽可潛伏一至數(shù)年，在樹(shù)勢(shì)衰弱時(shí)常萌發(fā)徒長(zhǎng)枝，老樹(shù)可利用此特點(diǎn)更新復(fù)壯。
5、芽的分化。藤椒的花芽分化期一般在果實(shí)迅速膨大后至果實(shí)成熟時(shí)進(jìn)行，在生產(chǎn)管理上可重施氮磷鉀混合肥料，既能增大果實(shí)，提高品質(zhì)和產(chǎn)量，又能促進(jìn)花芽分化，為次年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
6、芽的類型。藤椒的芽按質(zhì)量可分為葉芽、花芽、混合芽。葉芽長(zhǎng)葉不結(jié)果，花芽結(jié)果不長(zhǎng)葉，混合芽既長(zhǎng)葉又結(jié)果。
（三）枝的特性
1、枝條的組成。藤椒枝條的四種，即營(yíng)養(yǎng)枝、結(jié)果枝、葉叢枝和徒長(zhǎng)枝。
2、頂端優(yōu)勢(shì)性。藤椒的頂端優(yōu)勢(shì)性較強(qiáng)，其生長(zhǎng)勢(shì)和生長(zhǎng)量明顯大于其下側(cè)芽所萌發(fā)的枝條。
3、枝條的垂直優(yōu)勢(shì)和層笥。藤椒樹(shù)垂直優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，直立生長(zhǎng)的背上枝生長(zhǎng)勢(shì)顯著高于水平或下垂的枝條。藤椒的干性較弱，在自然條件下呈杯狀或叢狀，層性較明顯。
4、枝條的生長(zhǎng)狀態(tài)。藤椒的新梢在日平均溫度達(dá)10℃左右時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng)。一年有兩次生長(zhǎng)高峰，是從發(fā)芽到果實(shí)坐穩(wěn)后，第二次從果實(shí)停止生長(zhǎng)到果實(shí)成熟時(shí)。
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