黃肉蜜柚是從平和縣琯溪蜜柚園中的芽變株系選育而成的。表現(xiàn)為早熟、果肉為臍橙色，豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
2009年變異的新品種黃肉蜜柚，這是平和繼紅肉蜜柚之后又一個(gè)致富果。紅肉蜜柚經(jīng)過(guò)前后十年的發(fā)展，原產(chǎn)地平和大量種植和每年幾百萬(wàn)棵的外調(diào)到其它省市，已由原來(lái)的稀缺水果，到現(xiàn)在已經(jīng)可以滿足市場(chǎng)的需求，數(shù)量每年都在不斷增加，我們可以從價(jià)格上來(lái)證明，剛開(kāi)始時(shí)紅肉蜜柚一斤高達(dá)20元/斤，到后來(lái)的10元，8元，5元，2009年3-3.5元/斤.而黃肉蜜柚到目前為止原產(chǎn)地的種植數(shù)量也就幾千棵，更不要說(shuō)外省市，跟紅肉蜜柚剛推出一樣，屬于稀缺水果，價(jià)格高達(dá)30多元./斤.種植技術(shù)和管理跟別的品種蜜柚一樣。
黃肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉無(wú)籽，多汁柔軟，不留殘?jiān)?，清甜微酸，味道永攜的優(yōu)良特點(diǎn)外，更即有色澤鮮艷，美麗誘人的特征。
黃肉蜜柚生物學(xué)特征
幼樹(shù)較直立，成年樹(shù)半開(kāi)張，樹(shù)冠半圓頭形；除冬梢外，各次梢均能成為結(jié)果母枝，但以春梢為主要結(jié)果母枝。采用大苗定植，第二年可見(jiàn)花，第三年即可掛果，株產(chǎn)可達(dá)15公斤以上，第五、六年后進(jìn)入盛產(chǎn)，每666.7㎡產(chǎn)量可達(dá)5000公斤左右。 成年樹(shù)年施肥3～4次。以產(chǎn)量50公斤左右/株，氮為0.9公斤，平衡施肥比例:：氮：磷：鉀：鈣：鎂=1：0.5：1：1.1：0.4，分采果肥（冬肥），采果前后7～10天內(nèi)施完，占全年施肥量的40～60％；發(fā)芽肥（春肥），1月底前后施，占全年施肥量的15～25％；壯果肥（夏秋肥），一般在停止生理落果后、秋梢萌發(fā)前10～15天施用，占全年施肥量的20～40％。
黃肉蜜柚水分管理
枝梢生長(zhǎng)期、花芽分化期（3～5月）、果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期（7～10月）必須適時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)，灌水量達(dá)到田間最大持水量的60～70％。灌水的方法采取溝灌、澆灌、噴灌、滴灌等均可。
黃肉蜜柚適種區(qū)域
該品種適宜在琯溪蜜柚種植區(qū)種植（柑桔適應(yīng)區(qū)域一般可種植，但冬季最低氣溫不能低于零下８度），山地及排水條件較好地區(qū)較為適宜。
黃肉蜜柚花芽分化
黃肉蜜柚花芽一般在采果前9月下旬開(kāi)始進(jìn)行生理分化，采果后(11--12月)進(jìn)入形狀分化.冬季適當(dāng)?shù)蜏睾透珊涤欣诨ㄑ糠只?，溫濕度條件的變化或人為處理會(huì)影響花芽分化期，從而出現(xiàn)早花或遲花。
黃肉蜜柚花芽分化是在樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)達(dá)到相對(duì)平穩(wěn)，外界適宜低溫和干旱條件影響下進(jìn)行，生長(zhǎng)旺盛的結(jié)果樹(shù)必須采取控水肥.控梢的辦法，以抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。結(jié)合斷根，拉枝，適當(dāng)環(huán)割.環(huán)剝.環(huán)扎，以提高細(xì)胞液濃度，減緩樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)促進(jìn)花芽分化。
《福建平和縣正達(dá)蜜柚種苗有限公司》
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