⑴選育單位：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省元頂子茶場(chǎng)、四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司
⑵品種來源：川茶5號(hào)是從南江縣元頂子茶場(chǎng)種植的四川中小葉群體品種茶園中，發(fā)現(xiàn)1株優(yōu)良變異單株，經(jīng)連續(xù)多年單株定向無性繁殖培育而成。
⑶特征特性：該品種屬小喬木型，大葉類，中生種。植株主干較明顯，樹姿半披張，分枝較密。葉形橢圓形；新梢綠色，比對(duì)照福鼎大白茶稍深，光澤性較強(qiáng)；一芽三葉百芽重78克左右。葉片呈上斜狀著生，葉基較鈍，葉身內(nèi)折，葉面微隆，葉緣較平，鋸齒較稀淺；葉質(zhì)較厚軟，葉脈10對(duì)～11對(duì)，葉尖漸尖；芽葉茸毛較多，持嫩性強(qiáng)，發(fā)芽整齊；花朵萼片5枚，有毛，花瓣白色，6瓣，花柱3裂（淺），子房茸毛較多。在南江種植，年萌發(fā)4輪～5輪。品質(zhì)鑒定：其一芽二葉春、夏、秋梢蒸青樣平均水浸出物、游離氨基酸、咖啡堿含量分別為49.87%、4.07%和3.44%，分別比對(duì)照福鼎大白茶高8.4%、21.8%和6.6%，兒茶素14.77%，比對(duì)照低5.8%。春、夏、秋梢的酚氨比（2.9～5.99）均比對(duì)照福鼎大白茶低。該品種適宜制作綠茶，所制綠茶滋味較鮮濃甘爽，香氣嫩香帶毫香。
⑷產(chǎn)量表現(xiàn)：2013年～2015年四川省多點(diǎn)試驗(yàn)，三年平均鮮葉畝產(chǎn)量346.4公斤，比對(duì)照福鼎大白茶高9%左右。
⑸栽培要點(diǎn)：①栽植：按寬行距150厘米～180厘米，窄行距30厘米～40厘米，株距15厘米～20厘米，雙行單株或雙株栽植，畝栽0.35萬株～0.4萬株；②修剪：茶苗移栽后，第一次修剪在離地15厘米～20厘米處剪去主枝，第二、三次在上一次剪口處提高10厘米～15厘米修剪；③采摘：早春當(dāng)5%單芽形成即可采摘。投產(chǎn)初期，注意留葉養(yǎng)樹，保持葉面積指數(shù)在4左右；該品種持嫩性比對(duì)照弱，應(yīng)及時(shí)采摘；④施肥：投產(chǎn)茶園采用“一基三追”：秋冬季重施有機(jī)肥，氮、磷、鉀肥配合施入；早春催芽肥宜早施多施，畝施尿素20公斤～30公斤，在2月中旬前施入；夏、秋再施二次追肥，分別畝施尿素約15公斤～20公斤。
⑹適宜種植地區(qū)：四川省茶區(qū)。
