⑴選育單位：南江縣農(nóng)業(yè)局、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
⑵品種來源：從南江縣野生大葉茶樹群體品種中選擇優(yōu)良單株，經(jīng)系統(tǒng)選育而成。
⑶特征特性：屬灌木型，特早生，高氨基酸、高EGCG茶樹品種。樹姿開張，分枝較密；葉橢圓形，成葉翠綠色，葉厚0.16厘米，富光澤，側(cè)脈9對(duì)～12對(duì)，葉緣微波狀，葉漸尖稍長(zhǎng)，葉質(zhì)較柔軟；芽葉粗壯，色黃綠，茸毛多；花瓣多為8片，子房有茸毛，種子多圓形；年生產(chǎn)期較長(zhǎng)，年發(fā)5輪～6輪。經(jīng)重慶市農(nóng)科院茶葉所檢測(cè)：一芽三葉蒸青樣水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量分別為48.7%、45.73%、3.8%、3.77%，兒茶素總量26.96%，其中EGCG含量10.92%。氨基酸含量比對(duì)照的2.77%高37.18%，酚氨比12.03。該品種適制性廣，特別適制高EGCG綠茶、扁形名優(yōu)茶和高檔紅茶。
⑷產(chǎn)量表現(xiàn)：2008年～2010年在南江縣茶區(qū)、四川省農(nóng)科院茶葉所試驗(yàn)場(chǎng)、名山縣茶樹良種場(chǎng)進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)：一芽一葉初展期比對(duì)照福鼎大白茶平均早4天；全年鮮葉畝產(chǎn)量3年平均160.7公斤，比對(duì)照福鼎大白茶高19.3%。
⑸栽培要點(diǎn)：①栽植：9月～10月移栽定植，開廂0.8米～1.0米，挖定植溝，結(jié)合施肥，施肥以農(nóng)家肥、餅肥和專用復(fù)合肥為主。實(shí)行雙行雙株錯(cuò)窩栽植或雙行單株栽植，畝植4800株～5000株；②修剪：修剪可以在冬管時(shí)修剪，也可以在春茶結(jié)束后進(jìn)行輕修剪；③施肥：春秋兩季鮮葉生長(zhǎng)量大，早春1月及秋季7月施用追肥宜重，尤其是早春宜早施催芽肥。每年分批分次進(jìn)行秋末冬初施基肥，以農(nóng)家肥、餅肥和專用復(fù)合肥為主；④采摘：云頂早因抽枝力強(qiáng)，萌發(fā)生長(zhǎng)較快，鮮葉應(yīng)勤采、快采、及時(shí)下樹。
⑹適宜種植地區(qū)：四川省茶區(qū)
