來源：廣西新聞網(wǎng)-南國早報
兩個特別貢獻(xiàn)獎項目帶頭人（右為李文信）分別領(lǐng)取100萬元人民幣的獎金。記者 農(nóng)如松攝
廣西新聞網(wǎng)記者 陸月玲
1月7日，無籽西瓜廣西三號、廣西五號再次隨“瓜王”李文信走上“星光大道”，摘取廣西科技獎最高獎---特別貢獻(xiàn)獎。這兩種無籽瓜可是科技界的得獎大戶：1998年和2004年分別獲得廣西科技進(jìn)步二等獎和一等獎，2005年獲國家科技進(jìn)步二等獎。它們是如何誕生的，又是如何頻頻成為科技“明星”的？記者采訪了“瓜王”李文信，聽他將幕后故事娓娓道來。
千里挑一尋“瓜母”
在上世紀(jì)70年代，我國的無籽西瓜受到座果率低、種子發(fā)芽率低、制種采種量低等瓶頸制約，很難推廣。廣西每年用8600元/公斤的高價進(jìn)口約20公斤無籽西瓜種子，種出的瓜全出口東南亞。許多百姓對無籽西瓜是只聞其名，不見其影，更無法一飽口福。
1977年大學(xué)畢業(yè)的李文信，分配到廣西農(nóng)科院。他在老師的鼓勵下，決定在無籽西瓜領(lǐng)域一試身手。
一把鋤頭、一個簸箕、一間一平方米大小的土溫房……李文信帶著廣西農(nóng)科院園藝所的西瓜研究組開始了漫長的科研探索之路。
要想種出三倍體無籽西瓜，得先找到二倍體的“父親”，還有四倍體的“母親”。有籽西瓜都是二倍體，挑選相對簡單，但四倍體卻得之不易，得用化學(xué)藥物對二倍體進(jìn)行誘變。
僅誘變這一環(huán)節(jié)的研究就費(fèi)了研究組不少功夫。藥水的濃度比例，點(diǎn)藥時的最佳氣溫、時間都得反復(fù)嘗試。一兩千株的瓜芽，必須每天早上9時在植株細(xì)胞分裂最旺盛時點(diǎn)藥水，連續(xù)點(diǎn)一個星期；點(diǎn)完藥水后，放在大田里種植，一株株觀察，只有葉片增厚、節(jié)間變短，莖桿粗、花變大等外觀性狀變異后才算誘變成功?；叵氘?dāng)年的情景，李文信至今歷歷在目：“通常一兩千株只有一兩株誘變成功的，就像在大海里撈針?！?/FONT>
頑童手里奪瓜子
無籽瓜的“父母”找到后，還得對它們的性狀進(jìn)行連續(xù)多年的觀察。
上世紀(jì)七八十代，科研條件艱苦，經(jīng)費(fèi)少，研究組只有4個人，犁地、挑肥、割草……地里的活全得親力親為。他們每隔三天，開著手扶拖拉機(jī)，到衡陽路的一個牛欄刮牛糞，拉回來施肥。瓜熟了，他們又叫司機(jī)開著大卡車去銀嶺水庫區(qū)的山上割草蓋瓜，一去就一天，只好帶著兩斤米、一口鍋、醬、酒、鹽，到山上煮粥喝。幾個人割完約80多捆草，手全被草劃傷了……
最令科研人員頭疼的是，當(dāng)時瓜地旁沒有圍墻，附近學(xué)校里的一群頑皮孩子對成熟的西瓜“虎視眈眈”，科研人員白天干了一天活，夜里還得到地里守瓜。有一次，只育成3株苗，結(jié)了3個瓜，結(jié)果有兩個大瓜被偷了。于是，李文信等人找到了學(xué)校。所幸的是偷瓜的孩子覺得瓜很甜，想拿瓜子給家人種，瓜子沒扔完，留下17顆在抽屜里。這17顆瓜子讓李文信如獲至寶：“育苗要看它性狀是否穩(wěn)定，得連續(xù)觀察幾年，如果找不回這些瓜子，觀察期斷檔，又得重來，浪費(fèi)幾年時間。”
有了前車之鑒，當(dāng)另幾株苗結(jié)瓜時，科研人員在瓜地里布下“機(jī)關(guān)”，挖了坑，白天把瓜抱到坑外曬太陽，晚上，又把瓜放到坑里，蓋上木板，用草蓋好。如此重復(fù)，一連30多天。
歷經(jīng)6年潛心攻關(guān)，科研人員終于育成了廣西系列無籽西瓜，結(jié)束我國無籽西瓜沒有自育當(dāng)家品種的歷史。
“麻煩瓜”變“座上賓”
本地?zé)o籽西瓜品種新鮮出爐，科研人員也總結(jié)出一套簡單易行的種植方法，可農(nóng)民嫌麻煩，不敢貿(mào)然嘗試。
無籽瓜的制種基地在梧州市藤縣，藤縣也成了李文信傳授技術(shù)的根據(jù)地，?江鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、古龍鎮(zhèn)都是他常駐指導(dǎo)的無籽西瓜產(chǎn)區(qū)。他說：“當(dāng)時交通非常不便，去一次得坐火車到貴縣（今貴港），跑一個小時到碼頭，才能趕上去藤縣的末班船。我得在?江鎮(zhèn)先下船，經(jīng)常已是半夜兩三點(diǎn)。去多了，和旅館守夜的都熟了，半夜聽到我敲門都會開門。第二天一早，又得走15公里的路趕到和平鎮(zhèn)的產(chǎn)區(qū)?！碑?dāng)?shù)剞r(nóng)民在李文信手把手的傳授下，一畝地制出的種子產(chǎn)量由6.5公斤增加到了9.5公斤。廣西產(chǎn)的無籽瓜種子僅售300元/公斤，不到進(jìn)口種子的零頭，不僅種源有了保證，也大大降低了生產(chǎn)成本。
為了讓廣西各地瓜農(nóng)及早種上具有巨大市場潛力的無籽瓜，科研人員開始到各地對農(nóng)民展開“攻關(guān)”。
1986年，李文信等人來到西瓜之鄉(xiāng)--南寧的蘇圩鎮(zhèn)，開辟無籽瓜在南寧的第一個陣地。農(nóng)民不肯種，他們便找到了路邊的幾畝地自己種，把種子一顆顆咬開，用谷殼泡水催芽；發(fā)芽后又移到營養(yǎng)杯里育苗；開花后一株株授粉……他們的一舉一動成了周圍瓜農(nóng)嘲笑的對象：“我們的瓜播種就能種了，你們的瓜怎么種得那么麻煩?”“你看，他們的西瓜是不孕的，還要人工配對……”
那年恰逢西瓜枯萎病流行，許多有籽瓜還沒成熟就提前枯萎爛在了地里。但是李文信等人種的無籽瓜卻安然無恙，瓜大個圓，在路邊特別醒目，引得不少路人駐足觀看。“沒有籽的！”剖開瓜后更是讓群眾備感新鮮。
無籽瓜一上市便受到熱捧。當(dāng)時有籽瓜僅售0.3元~0.4元/公斤，但無籽瓜賣到了0.6元/公斤，還給果攤帶來不少回頭客。幾畝地的瓜很快賣完了，果攤老板便“逼”當(dāng)?shù)毓限r(nóng)種無籽西瓜。瓜農(nóng)也以種無籽瓜麻煩為由趁勢抬高收購價，每公斤可以多賺0.1元。有了買家，瓜農(nóng)這才安心地跟科研人員學(xué)種無籽瓜，并將他們奉為座上賓?？吹睫r(nóng)民賣瓜賺了錢，科研人員才轉(zhuǎn)戰(zhàn)下一個“陣地”。
“混血”瓜成大明星
1988年，科研人員又組配出26個優(yōu)秀的組合，種到大田里比較，廣西三號和廣西五號勝出。廣西五號有著當(dāng)年最受消費(fèi)者青睞的深綠色果皮，果實(shí)橢圓形、瓤色鮮紅、肉質(zhì)細(xì)嫩爽口，而且皮質(zhì)堅韌，耐貯運(yùn)。最令科研人員欣慰的是，此瓜種子萌發(fā)力強(qiáng)，生長勢強(qiáng)，抗病耐濕及耐高溫，極少發(fā)生早衰死藤現(xiàn)象，座瓜穩(wěn)定，果形整齊一致，比廣西一號、二號產(chǎn)量高出2/3。
而花皮的廣西三號是多國“混血兒”?！澳赣H”的基因來自非洲的兩個白皮和淺綠皮西瓜。而父親“桂選5號”是由美國“糖嬰”、日本“旭都系”和“太陽”雜交選育而成。它聚合了多個優(yōu)良基因，不僅早熟、多抗、易座果、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)、外觀美等，而且基因互補(bǔ)性強(qiáng)，放在任何地區(qū)種植波動都不大，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量穩(wěn)定。
有了種植經(jīng)驗，廣西五號和廣西三號一誕生，科研人員還來不及宣傳，農(nóng)民就自己找上門來要種子，它們很快在全國遍地開花，成了家喻戶曉的“明星”。目前，消費(fèi)者在市場上看到的黑皮、花皮無籽瓜雖然名目不同，但基本是這兩位明星及它們的“兄弟姐妹”。
截至2009年，廣西五號和廣西三號，已在全國19個?。ㄊ校├塾嬐茝V面積近350萬畝，累計總產(chǎn)量900多萬噸，累計總效益超過90億元，出口創(chuàng)匯1454萬美元，成為全國無籽西瓜新品種中推廣面積最大、推廣時間最長、經(jīng)濟(jì)效益最高的品種。它們不僅成為廣西和全國無籽西瓜主產(chǎn)區(qū)主栽和出口創(chuàng)匯的主要品種，并使廣西一躍成為我國的無籽西瓜大省。
