傍晚，幾個(gè)朋友聚在燒烤攤，不少都會(huì)點(diǎn)上一盤煮花生，細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的花生與往年的相比，花生粒越來(lái)越多，“小的時(shí)候見到一個(gè)三粒的花生就是多的了，現(xiàn)在的花生都是四五個(gè)粒，長(zhǎng)得越來(lái)越像扁豆了?！笔忻窭钕壬{(diào)侃道?！岸喟ァ被ㄉ蔀槭袌?chǎng)的新寵，不少市民質(zhì)疑，這些多粒的花生是不是轉(zhuǎn)基因花生或者是太空花生，對(duì)此，記者咨詢了山東省花生研究所的楊慶利博士，他表示，市場(chǎng)上的多?；ㄉ皇寝D(zhuǎn)基因也不是太空花生，就是屬于“多粒型”的品種，該品種多種植在東北和南方地區(qū)，因?yàn)楫a(chǎn)量低，所以本地很少種植 。
花生怎么越來(lái)越像扁豆
“以前花生收獲的時(shí)候，有三粒花生米的花生都是非常罕見的，但是看看現(xiàn)在的花生 ，三粒都算是少的了，粒越來(lái)越多。”10日，市民李先生在和朋友吃燒烤時(shí) ，看到桌上的一盤花生，便向朋友說(shuō)道。
“確實(shí)是這樣，以前我們找到一個(gè)三粒都收藏著呢，四個(gè)花生米的花生就成了稀罕物了，找到都可以拿出來(lái)炫耀一下，現(xiàn)在市場(chǎng)上的花生五六個(gè)粒的都有，我看半個(gè)月前就有賣的了，長(zhǎng)得越來(lái)越像扁豆了?！崩钕壬呐笥颜f(shuō)道。
記者了解到，如今并不是本地花生收獲的季節(jié)，而市場(chǎng)上的花生在半個(gè)月前就已經(jīng)大批量銷售了。11日，記者走訪了新貴都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、南京路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到 ，如今農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的花生很多都是“多胞胎”花生 ，花生價(jià)格每斤在3元至3.5元。
“這是本地花生嗎？怎么現(xiàn)在的花生這么多粒呢？”“不是本地的花生吧，這個(gè)就是這個(gè)品種，我們都叫‘四粒紅’，口感比較好?！笔袌?chǎng)銷售花生的劉先生告訴記者，“現(xiàn)在市場(chǎng)上很多都是這種花生 ，看上去好看，買的人也多，粒多的花生大多都被飯店買去了。”
市民懷疑是轉(zhuǎn)基因花生
“以前三個(gè)粒的都難見，現(xiàn)在五六個(gè)粒的都有，是不是近兩年炒得挺熱的轉(zhuǎn)基因花生啊?！痹谀暇┞忿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng) ，市民付女士在購(gòu)買“多胞胎”花生時(shí)懷疑道。對(duì)于付女士的懷疑，島城不少市民持有相同的觀點(diǎn)，有的市民還懷疑是不是太空育種的花生 。記者了解到，最近兩年，“轉(zhuǎn)基因食品”成為島城市民熱議的話題，今年就有消息稱，中國(guó)和阿根廷的一個(gè)花生功能基因組合研究項(xiàng)目就簽約落戶在青島市膠南大學(xué)科研區(qū)。“轉(zhuǎn)基因食品”在熱議的同時(shí) ，不少市民也對(duì)轉(zhuǎn)基因的農(nóng)作物表示了懷疑，“如果真是轉(zhuǎn)基因的花生，那能吃嗎？”付女士問道?！耙灿锌赡苁切缕贩N吧，大家都吃著沒事，應(yīng)該沒有問題，以前這種‘四粒紅’的花生也都是有的，不過(guò)現(xiàn)在五六個(gè)粒還真是挺多的?！变N售花生的劉先生如此說(shuō)道。
非轉(zhuǎn)基因，只是多粒品種
市場(chǎng)上的“多胞胎”花生到底是不是太空花生或是轉(zhuǎn)基因的花生？11日，記者采訪了山東省花生研究所的楊慶利博士，他向記者說(shuō)道，市民的擔(dān)心是多余的，現(xiàn)在市場(chǎng)的多?；ㄉ炔皇翘?a href="http://www.rongk.cn/sell" target="_blank">種子的產(chǎn)物也不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，其實(shí)就是一些多粒的品種罷了。
“多粒的花生有‘四粒紅’花生，但是品種比較多，我們都統(tǒng)稱為‘多粒型’，這種花生本身就是粒多，并不是什么轉(zhuǎn)基因的。”楊博士向記者介紹道?！安皇寝D(zhuǎn)基因的也不是太空花生 ，那是不是這兩年研究的新品種呢？”“也不是什么特殊育種的花生 ，以前這些多粒的花生品種都是有的，現(xiàn)在花生成了市民聚餐時(shí)常會(huì)要的小菜，然后市場(chǎng)上就多了不少。”楊博士說(shuō)道。
據(jù)介紹，現(xiàn)在這些“多粒型”雖然是家族系列的，但是以前也并不是這么多的，它們的父系、祖系也是兩粒或者是三粒的，但是經(jīng)過(guò)一代代的選擇，然后也就是現(xiàn)在的“多粒型”了。
記者了解到，省花生研究所研究的花生多是為了提高產(chǎn)量或者是出油量，去年研究的橄欖油型花生就是提高了花生榨油的質(zhì)量?！斑@些‘多粒型’花生最多可以達(dá)到六七個(gè)粒?！睏畈┦空f(shuō)道。
“多粒型”產(chǎn)量比本地低五成
據(jù)介紹，這些“多粒型”花生在山東省內(nèi)種植很少，一般在南方或者是東北種植，像“四粒紅”也只有在臨沂等地區(qū)有種植?！凹热弧嗔Ｐ汀ㄉ@么受歡迎，為什么不在本地大范圍種植呢？”“別看這些花生粒多，但是產(chǎn)量低，比本地的花生產(chǎn)量要低五成，所以并不適合在本地種植?！睏畈┦拷榻B道。
記者也觀察發(fā)現(xiàn)，這些“多胞胎”花生粒多但是都不是很實(shí)成，花生皮比較厚，花生煮熟以后花生米則都是縮水不少，“這些多?；ㄉ簿褪强粗每矗鋵?shí)吃起來(lái)沒有本地花生好吃 ，但是現(xiàn)在本地花生還沒有收獲 ?！庇浾吡私獾?，山東省是主要的花生種植地區(qū)，本地花生花生米比較實(shí)，花生皮相對(duì)也薄一些，種植的花生多用來(lái)榨油。
文/記者 昌旭光 圖/記者 李雋輝 （來(lái)源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)）
