油菜對(duì)土壤的適應(yīng)性比較強(qiáng)，但喜歡疏松、肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、保水保肥性強(qiáng)的土壤。油菜對(duì)氮、磷、鉀的吸收，氮大于鉀，鉀大于磷。油菜對(duì)養(yǎng)分的需求量與植株的生長(zhǎng)量是同步進(jìn)行的，生長(zhǎng)初期植株生長(zhǎng)量小，對(duì)養(yǎng)分的吸收量也少；植株進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，對(duì)養(yǎng)分的吸收量增大。此期特別是氮素，關(guān)系到油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，如果氮素不足葉片變小、發(fā)黃、食用率低，因此，在設(shè)施栽培中要增施基肥，改良土壤環(huán)境條件，利于根系吸收，及時(shí)追施氮鉀肥，移植緩苗后追施少量氮肥，進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，速效氮鉀肥追施量要加大，磷肥用于基肥。
油菜生長(zhǎng)期較短，追肥1~2次即可，定植后7~10天追施緩苗肥，每667平方米追施尿素5~10千克，或硫酸銨10~20千克。進(jìn)入油菜旺盛生長(zhǎng)期進(jìn)行第二次追肥，每667平方米追施尿素10~15千克，或硫酸銨20~30千克，氯化鉀10千克。若土壤缺硼，應(yīng)及時(shí)噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液，防止油菜發(fā)生缺硼癥狀。
