根據(jù)省氣象臺預(yù)報，7月4-6日我省大部分地區(qū)持續(xù)晴熱高溫，除沿海外日最高氣溫36℃-38℃，局部39℃以上。當前我省主要農(nóng)作物處于生產(chǎn)關(guān)鍵時期，各地要加強指導(dǎo)，做好防高溫技術(shù)措施，確保穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。
一、水稻。1.堅持科學灌溉。對當前處于分蘗期的單季晚稻要注重擱田控苗；對已進入成熟期的早稻要保持田塊干燥，處于灌漿結(jié)實期的早稻要濕潤灌溉。2.統(tǒng)籌調(diào)配水資源。加強與水利部門配合，統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水與其他用水關(guān)系，積極協(xié)調(diào)配置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水。做好稻田溝渠維修、清淤工作，減少漏水損失。3.抓好補種改種。對因干旱造成成塊枯死的田塊，抓緊補種晚稻品種，或改種旱糧、蔬菜等作物，防止出現(xiàn)荒蕪。4.加強病蟲害綜合防控。根據(jù)?。ㄏx）發(fā)生情況，選用對口藥劑及時防治，重點防治二化螟、白葉枯病和其他病蟲草害等。
二、蔬菜。1.采取降溫措施。設(shè)施蔬菜可加蓋遮陽網(wǎng)、無紡布等遮光降溫，加大通風換氣；露地蔬菜提倡用稻草或作物秸稈覆蓋畦面，降低土溫、保水保墑。茭白田可通過提高水位促進降溫。西瓜、冬瓜等可在果實表面蓋草防灼傷。2.加強肥水管理。千方百計抗旱保苗，宜在早晨低溫時段進行灌水。山地蔬菜采用“微蓄微灌”系統(tǒng)，應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，保障蔬菜生長肥水供應(yīng)，必要時在早晨根外追施葉面肥，提高抗逆性。3.加強病蟲防治。及時清理田間殘枝敗葉和落花落莢；合理應(yīng)用天敵防控等技術(shù)減少蟲源；綜合運用殺蟲燈、昆蟲性誘劑、色板誘殺及防蟲網(wǎng)隔離等物理防控措施，減少豆野螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、薊馬等害蟲危害。必要時采用化學防治，在病害發(fā)生初期、害蟲低齡期選用高效低毒低殘留對口農(nóng)藥，在早晨或傍晚噴藥，避免中午高溫時段噴藥，注意交替用藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。4.及時清園換茬。采收結(jié)束后及時清園，可利用出梅后的晴熱高溫天氣，采取高溫悶棚、灌水洗鹽、土壤消毒等措施，控制病蟲害基數(shù)。植株殘體、秸稈等要進行無害化處理和綜合利用，可因地制宜采取粉碎發(fā)酵堆肥、適量還田、旱地園地畦面覆蓋等措施。合理安排下茬，提前整地作畦，施足基肥。5.抓好育苗管理。重點做好苗床和直播田塊苗期的降溫、保濕、防病蟲等保秧苗工作。茄果類、甘藍類、芹菜等蔬菜采用穴盤基質(zhì)育苗，有條件的采取催芽室催芽或高溫冷庫催芽出苗，可采用微噴灌技術(shù)降溫、增濕，并加強水分管理。出苗前全天覆蓋遮陽網(wǎng)降溫，出苗后早蓋晚揭。秧苗定植前一周進行漸進式高溫煉苗。選陰雨天氣或早晚溫度低時，可提前覆蓋遮陽網(wǎng)，適期定植促成活。加強在田草莓苗管理，及時打葉、除草，防治病蟲，提高成苗率。
三、茶葉。1.及時灌溉。有灌溉條件的茶園在早晨或傍晚時采用噴灌、滴灌、澆灌等方法進行灌溉，每次盡量灌足澆透；灌溉條件差的，應(yīng)千方百計調(diào)度水源進行取水灌溉。2.遮陽降溫和行間覆蓋?？纱钌w遮陽棚架，棚架離茶蓬面50厘米以上，棚架上覆蓋遮陽網(wǎng)，避免陽光直射、降低溫度、增加濕度、減少蒸發(fā)，切忌直接覆蓋于茶蓬上。幼齡茶園做好茶樹行間覆蓋，降低地溫、減少土壤水分蒸發(fā)，提高茶樹高溫抗逆能力。行間覆蓋以不見土為原則，材料可用無紡布、稻草、綠肥、豆科作物等。3.暫停有關(guān)生產(chǎn)作業(yè)。極端高溫干旱天氣時，暫停采摘、打頂、修剪、耕作、施肥和除草等農(nóng)事作業(yè)。4.灼傷茶樹樹勢恢復(fù)。高溫緩解、土壤濕潤后，輕度或中度受灼茶樹，可不修剪，以留枝養(yǎng)蓬，重度受灼茶樹應(yīng)及時在枯死部位以下1-2厘米處修剪，修剪后加強肥培管理，做好秋茶留養(yǎng)。
四、水果。1.有序灌水。有噴灌、滴灌條件的果園，在土壤出現(xiàn)缺水時及時灌水，保持土壤適當含水量。灌水應(yīng)在早晨或傍晚進行，以土壤濕潤而不積水為度。嚴重干旱后不宜進行漫灌，通過噴灌、滴灌逐漸增加土壤水分，避免傷根。沒有噴滴灌條件的果園，漫灌后及時排掉溝中積水。2.地表覆蓋?？刹捎脴浔P或行帶覆蓋，有條件的全園覆蓋，厚度在15厘米左右。覆蓋物可選秸稈、稻草、礱糠、木屑或割下的果園生草，提高土壤保水力，增加土壤通氣性。3.樹體遮陽。受陽光直射的主干和大枝用稻草、山草或報紙等包扎，或噴涂石灰漿等，防止日灼曝皮；有條件的果園特別是還有果實的果園等，可用遮陽網(wǎng)覆蓋樹冠，減少陽光直射，減輕葉片、果實日灼。4.適當減輕果樹負載量。嚴重干旱又缺乏足夠水源的，要摘除果實，以保樹為主。及時疏除果樹的病蟲果、劣果，減少水分消耗。
五、中藥材。1.科學灌水。白術(shù)、玄參、桔梗、益母草、白花蛇舌草、紫蘇、生姜、溫郁金等中藥材基地，在早晨或傍晚等溫度下降時引水澆灌，采用畦溝灌跑馬水，勿全田漫灌。2.修剪降溫。金銀花、梔子等中藥材，可對植株進行修剪，調(diào)整樹形結(jié)構(gòu)，減少葉片水分蒸騰。3.遮陽覆蓋。對鐵皮石斛、三葉青、黃精、白芨、重樓等喜蔭中藥材采用加蓋遮陽網(wǎng)，減少陽光輻射，達到降溫、保濕的作用，同時早晚霧噴水，并適當延長噴水時間，提高空氣濕度，降低田間溫度，創(chuàng)造適宜生長的環(huán)境。4.樹盤覆蓋。對未封行的厚樸、銀杏等木本藥用植物，用秸稈、雜草、綠肥、甘蔗渣等覆蓋樹盤，覆蓋物應(yīng)離樹干10厘米左右、厚約10厘米。5.田間管理。適當施用有機肥，追稀肥，不可使用濃縮肥，以防氣溫過高燒毀植物葉片及心芽。
六、食用菌。1.科學制棒。提倡用冷涼水拌料，基料含水量要適中，筒袋規(guī)格15*55厘米的黑木耳料棒重量以1.6公斤為宜。拌料后及時裝袋滅菌、防酸化，盡量在2小時內(nèi)滅菌。菌種使用前做好質(zhì)量檢查，接種安排在早晚時段氣溫較低時進行，并嚴格遵循無菌操作要求。2.控溫發(fā)菌。①選擇適宜的越夏場所。室外越夏應(yīng)選擇通風良好、有水源的場所，在棚外加蓋遮陽網(wǎng)；室內(nèi)越夏應(yīng)選擇在干燥、陰涼、通風的底層房間養(yǎng)菌或有控溫條件。同時，要做好發(fā)菌場所環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作。②遮陽降溫，加強通風。采用遮陽噴淋、濕簾、軸流風扇或引入跑馬水降溫。加強發(fā)菌場地通風，通風換氣散熱應(yīng)在早晚進行。③減少菌棒搬動，加強刺孔管理。盡量少搬動菌棒，推遲刺孔放氣。確需刺孔通氣的，選擇在早晚時段分批少量進行。同一發(fā)菌場地，分批進行菌棒刺孔，防止高溫燒菌。④及早做好菌棒散堆、排場。選擇室內(nèi)或室外通風散熱好的場所完成散堆、移堆，注意輕拿輕放，避免振動菌棒，并安排在早晚時段進行。3.品質(zhì)管控。處于出菇階段的，搞好環(huán)境衛(wèi)生的同時，應(yīng)用防蟲網(wǎng)和殺蟲燈等綠色防控措施，防止高溫高濕病蟲害發(fā)生為害和高溫減產(chǎn)；產(chǎn)品采收后貯運環(huán)節(jié)要求全程冷鏈，防止品質(zhì)下降。
七、花卉。1.做好遮陽降溫?？赏ㄟ^適當加蓋遮陽網(wǎng)，開啟高壓彌霧、水簾風機、噴淋等方式降低環(huán)境溫度，蝴蝶蘭花期可采用空調(diào)等制冷降溫。2.加強通風換氣?？纱蜷_棚室兩側(cè)棚膜或頂窗，適時開啟循環(huán)風扇，保持空氣流通，并根據(jù)植株長勢適時增加盆花間距。3.加強水肥管理?？稍谠绯炕虬磉M行澆水，每次要澆透基質(zhì)或土壤，有條件的可以使用噴灌或滴灌；可結(jié)合澆水施肥，可采取根外追肥方式補充速效肥，施肥濃度不可過高，葉面可噴施中微量元素肥、氨基酸肥等，增強植物抗性。4.及時防治病蟲害。高溫干旱易誘發(fā)白粉病、炭疽病、葉斑病等病害，以及紅蜘蛛、蚜蟲、粉虱等蟲害，要及時疏通圃地周圍溝渠，摘除病葉、老葉、殘花及適當修剪等，采用綜合方式進行防控，避免病蟲害與高溫疊加影響花卉生長。
