當前，國際糧價宛若驚弓之鳥，在脆弱的全球糧食貿(mào)易體系下，全球糧食價格開始穩(wěn)步上揚。
以小麥為例，2022年以來，CBOT小麥主力合約連翻上漲，尤其是俄烏沖突后，小麥年內(nèi)漲幅一度超過70%，3月8日更是創(chuàng)下歷史新高，達到1363.5美分/蒲式爾。目前仍維持上漲趨勢，5月17日達到階段性高點1284美分/蒲式爾。
面對日益緊張的全球供應鏈，各國選擇收緊糧食出口政策，優(yōu)先保障國內(nèi)糧食安全。據(jù)國際糧食政策研究所公布的數(shù)據(jù)，俄烏沖突已導致23個國家轉(zhuǎn)向糧食保護主義。并且經(jīng)驗表明，關于2007-2008年食品價格危機期間，出口限制政策促成農(nóng)產(chǎn)品價格上漲40%。
更為糟糕的是，除了兩大小麥出口國俄羅斯、烏克蘭，以及小麥生產(chǎn)大國印度外，哈薩克斯坦、塞爾維亞、摩爾多瓦等國家也紛紛開始禁止小麥出口。
除了小麥，其它農(nóng)產(chǎn)品也面臨禁令，包括玉米、面粉等多種谷物、葵花籽油、棕櫚油、化肥等。
隨著戰(zhàn)爭的繼續(xù)，糧食短缺，尤其是谷物和植物油短缺的可能性越來越大，將導致更多國家轉(zhuǎn)向貿(mào)易限制。
受沖突影響，目前烏克蘭生產(chǎn)和出口均受到不同深度的影響。5月18日，烏克蘭表示今年糧食產(chǎn)量有可能下降50%，越冬作物的播種也將受到嚴重影響。國際社會應該做好每噸小麥的價格由目前的430美元漲至700美元的準備。此外，烏克蘭至少有2500萬噸糧食被卡在境內(nèi)，大量糧食積壓在烏克蘭的倉庫里可能繼續(xù)影響全球食品價格，還可能限制烏克蘭未來的糧食存儲能力。
當前全球糧食市場供應短缺矛盾突出，聯(lián)合國世界糧食計劃署發(fā)出警告，人類或?qū)⒚媾R“二戰(zhàn)后最大的糧食危機”，多達17億人正暴露在糧食、能源和金融系統(tǒng)的破壞之下，導致貧困和饑餓問題的惡化。
聯(lián)合國秘書長古特雷斯表示，當前全球饑餓水平處于新高。短短兩年內(nèi)，嚴重缺乏食物保障的人數(shù)增加了一倍，從新冠大流行前的1.35億，增加到了今天的2.76億。超過50萬人生活在饑荒之中，自2016年以來增加了超過500%。
過去一年中，全球糧食價格上漲了近三分之一，化肥價格上漲了一半以上，油價上漲了近三分之二。大多數(shù)發(fā)展中國家缺乏財政空間來緩沖這些上漲帶來的打擊。許多國家無法借貸，因為市場對他們關閉了，而那些能夠借貸的國家被收取了高額利息，使其面臨債務困境和違約的風險。
古特雷斯表示，糧食危機不分國界，沒有一個國家能夠單獨克服。讓數(shù)百萬人擺脫饑餓的唯一機會，是采取緊急和團結(jié)一致的共同行動。
來源：中華糧網(wǎng)綜合整理。
