花生加工生產(chǎn)線。趙田 黑龍江日報全媒體記者 蔣國紅攝
“麻屋子，紅帳子，里面住著個‘白胖子’”，金秋季節(jié)，拉林河畔的雙城區(qū)韓甸鎮(zhèn)的農(nóng)民們正忙著打花生、脫粒、裝袋、運輸、深加工……種植花生，讓韓甸鎮(zhèn)1000多戶農(nóng)民穩(wěn)穩(wěn)走上小康路，黑土地上的“白胖子”變身為小康日子里的“金豆子”。
前不久，短短一個多小時的一場愛心公益直播，在線售出2000余袋花生產(chǎn)品，讓產(chǎn)自雙城區(qū)的“翠小妹”花生產(chǎn)品在全國市場知名度又漲了一大截。“不光花生特別好吃，產(chǎn)品包裝上的‘雙城小妹兒’也挺吸睛。”購買過花生消費者給出五星好評。
這位“雙城小妹兒”叫左翠翠，她是翠翠花生種植專業(yè)合作社的理事長。左翠翠從小生活在韓甸鎮(zhèn)白土村，高中畢業(yè)后開始創(chuàng)業(yè)，但該干點啥她一直沒拿準(zhǔn)主意。“最托底的選擇當(dāng)然還是做農(nóng)業(yè)，在黑土地里刨金。”左翠翠說，但作為“新農(nóng)人”，她不想走父輩的老路，她要在黑土地里蹚出一條新路來。
2008年，一個偶然的機會，左翠翠在電視上看到了山東省一幕種花生的場景，一下心動了。她去山東考察，還從山東的花生研究所引進了種子，回來種了100畝地花生，第一年就試種成功。2011年，左翠翠和丈夫王金龍成立了翠翠花生種植專業(yè)合作社。夫妻倆帶領(lǐng)社員建起了花生種植基地，包括綠色花生示范區(qū)，農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)田作業(yè)和病蟲害等全部實現(xiàn)在線監(jiān)測。左翠翠苦學(xué)技術(shù)、勤問專家，近幾年來，她將合作社的花生畝產(chǎn)量由原來的175公斤提高到230公斤左右，畝效益也超過千元，是玉米收益的2倍，實現(xiàn)了花生產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升。
周圍的農(nóng)戶看到合作社掙到了錢，紛紛開始種花生，左翠翠夫婦無私地把自己的經(jīng)驗傳授給鄉(xiāng)親們，還為他們代購種子、農(nóng)藥和化肥等生產(chǎn)資料，并幫助117個貧困戶實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。在合作社的帶動下，全鎮(zhèn)近4萬畝耕地都種上了花生，實現(xiàn)了連片規(guī)模生產(chǎn)。
合作社規(guī)模越來越大，左翠翠夫婦決定向花生食品加工、網(wǎng)絡(luò)銷售要效益。2017年，左翠翠注冊了哈爾濱市翠翠食品有限公司，又在雙城區(qū)委區(qū)政府的扶持下，多方籌措2000多萬元建設(shè)花生加工廠，引進吊爐花生、五香花生、酒鬼花生多條生產(chǎn)線，年加工花生5000噸，加工量達到全區(qū)花生產(chǎn)量的三分之一以上。左翠翠還讓合作社的產(chǎn)品入駐黑龍江農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺，消費者可利用手機掃碼獲取基地生產(chǎn)全程信息和實時監(jiān)控視頻信息，提高了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的透明度和銷售市場的信任度，“翠小妹”花生產(chǎn)品在全國也越叫越響。
“黑龍江是花生食品消費的較大省份，過去我們沒有成型的花生加工企業(yè)，翠翠花生種植專業(yè)合作社為龍江發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)破了題。”哈爾濱市農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)中心主任劉穎卓告訴記者。劉穎卓說，翠翠花生種植專業(yè)合作社是一個絕好的樣本。未來，要鼓勵農(nóng)民參與到農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)中來，從農(nóng)產(chǎn)品加工到食品加工，延長農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)業(yè)價值鏈，為鄉(xiāng)村振興注入活力。（趙田 黑龍江日報全媒體記者蔣國紅）
