芝加哥小麥期貨7月16日大漲，周漲六年來最大，因北美春小麥產(chǎn)區(qū)天氣狀況炎熱，歐洲和俄羅斯天氣惡劣引燃對全球供應(yīng)的擔(dān)憂。
另外新一輪出口也利多行情。美國農(nóng)業(yè)部7月16日公布，民間出口商報告向中國出口銷售13.4萬噸軟紅冬小麥，2021/2022市場年度付運。
圖：CBOT9月軟紅冬麥合約本周累計漲12.6%，為2015年6月以來指標(biāo)小麥合約的最大周度漲幅。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部7月供需報告，2021/22年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)估7.92億噸，較6月下調(diào)200萬噸。全球前五大小麥出口國主要有俄羅斯、美國、歐盟、加拿大和澳大利亞，其天氣、產(chǎn)情和出口政策等必將很大程度影響國際小麥價格走勢。而美國、加拿大和俄羅斯產(chǎn)量預(yù)估均遭調(diào)降。
圖：全球小麥出口份額
全球最大小麥出口國——俄羅斯供應(yīng)憂慮亦浮現(xiàn)，因南部關(guān)鍵出口地區(qū)的單產(chǎn)低于平均水平。由于俄羅斯南部地區(qū)天氣炎熱干燥，農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)IKAR在7月14日下調(diào)俄羅斯2021年小麥作物產(chǎn)量預(yù)估，從8350萬噸調(diào)整至8150萬噸。
美國是全球第二大小麥出口國，對糧食進(jìn)口國而言，美國小麥歉收無疑是壞消息。財聯(lián)社近日報道，美國農(nóng)業(yè)部表示，受嚴(yán)重干旱影響，美國春小麥產(chǎn)量可能降至33年最低水平。根據(jù)預(yù)計，美國2021年春小麥產(chǎn)量將下滑至3.45億蒲式耳，同比下降41%，為1988年以來最低水平。雖然美國冬小麥迎來了豐收，可以在一定程度上抵消春小麥減產(chǎn)的不利影響，但美國農(nóng)業(yè)部表示，美國小麥的整體供應(yīng)水平仍將面臨8年來最緊張的狀態(tài)。
加拿大春小麥產(chǎn)區(qū)也在經(jīng)歷干旱。根據(jù)加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部（AAFC）6月份的預(yù)測，2021年加拿大小麥產(chǎn)量預(yù)計為2540萬噸，比2020/21年度減少320萬噸，意味著加拿大庫存將保持緊張，可能減少小麥出口。其中春小麥播種面積預(yù)計為1647.7萬英畝，這將是四年來的最低，比去年減少8.1%，比五年平均水平減少3.9%。
法國是歐盟最大的谷物生產(chǎn)國，市場普遍預(yù)期今年小麥產(chǎn)量將同比大增，但今年夏季迄今的強(qiáng)降雨引發(fā)市場對小麥品質(zhì)的擔(dān)憂。法國農(nóng)業(yè)辦公室FranceAgriMer周五公布的數(shù)據(jù)顯示，截至7月12日當(dāng)周，法國軟小麥作物生長優(yōu)良率下降，強(qiáng)降雨天氣導(dǎo)致農(nóng)民收割工作推進(jìn)緩慢。據(jù)統(tǒng)計，截至7月12日，僅有4%的軟小麥已經(jīng)收割，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于去年同期的42%。
連日來，受暴雨影響，歐洲中部和西部的部分地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，沖毀大量房屋和道路，造成通信中斷，包括德國、比利時、荷蘭等多國受災(zāi)。在受災(zāi)最嚴(yán)重的德國西部，截至17日，已有135人遇難。強(qiáng)降水還可能導(dǎo)致西歐部分區(qū)域小麥作物的品質(zhì)下滑。
國際小麥價格隱隱然還將繼續(xù)上漲，國內(nèi)新季小麥品質(zhì)也較去年同期下降很多，毒素超標(biāo)小麥范圍比較大，后期質(zhì)量好的小麥必然迎來新一輪上漲。
根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1-6月我國小麥進(jìn)口量為537萬噸，同比提高60.1%；已經(jīng)占到去年總量的66%。
資料來源：文華財經(jīng)、財聯(lián)社，中華糧網(wǎng)綜合整理。
