“目前我國的蔬菜供給仍多以‘大路貨’為主，中高端蔬菜包括一些特定的、特色的蔬菜產(chǎn)品供給不足，名特優(yōu)新蔬菜生產(chǎn)供給還不能滿足市場需求。我們要在高端、進口替代等市場優(yōu)勢品種培育方面加大科技創(chuàng)新，切實破解我國民族種業(yè)自主創(chuàng)新瓶頸。”在今天舉行的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院“科技創(chuàng)新引領(lǐng)經(jīng)濟與園藝作物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”新聞發(fā)布會上，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所所長張友軍給出這一說法。
據(jù)張友軍介紹，“十三五”期間，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所育成蔬菜新品種近200個，累計推廣面積超1億畝，主持獲得國家自然科學(xué)二等獎1項，國家科技進步二等獎3項。以第一單位發(fā)表論文1000余篇，其中SCI收錄500篇以上，在《細胞》等頂級期刊發(fā)表高水平論文30余篇，授權(quán)發(fā)明專利124項。
他同時談到當(dāng)前蔬菜產(chǎn)業(yè)與科技問題，比如，蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藝農(nóng)機結(jié)合不緊密，機械化程度亟待加強；蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險猶存，產(chǎn)地環(huán)境安全風(fēng)險增大；產(chǎn)業(yè)鏈延伸不足，蔬菜采后保鮮與加工能力亟待大幅提升，等等。
張友軍說，“十四五”期間，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所既要保證我國大宗蔬菜的主導(dǎo)優(yōu)勢，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)提升，又要解決青花菜、胡蘿卜等主要進口依賴蔬菜的“卡脖子”問題，找回蔬菜風(fēng)味，保證舌尖上的安全和土壤的高效利用等。
他專門提到，要開展種源“卡脖子”育種技術(shù)攻關(guān)。突破和完善基因編輯、數(shù)字育種、分子模塊設(shè)計育種等前沿技術(shù)，建立和完善新一代測序技術(shù)、標記高通量分型、種子繁育與加工技術(shù)，全面推動蔬菜育種技術(shù)轉(zhuǎn)型升級。“我們的目標是把‘洋種子’趕回國外去。”張友軍說。
